大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜鸡肉面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜鸡肉面的做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉可以和什么青菜一起吃?
感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。鸡肉可以和什么青菜一起吃?我的回答是:鸡肉可以和很多青菜放在一起吃,尤其是炖菜的时候,比如现在冬天来了,大白菜大量上市,可以用鸡腿肉和大白菜做一锅非常好吃的鸡肉***炖粉条。
【准备食材】
①鸡腿提前浸泡30分钟取出来清洗干净,切成小块,放入沸水中焯水两分钟,捞出来备用。
②***切成块备用,葱切成段,姜切末。
③粉条提前15分钟放在温水中泡开,取出来以后切短一些备用。
④锅中倒油,油温六成热,放入葱,姜爆香,接着放入鸡腿煸炒断生,再放入***和粉条,倒入清水开始慢慢炖至。
⑤全部炖熟以后撒上盐,鸡精即可出锅。
【烹饪小提示】
感谢悟空问答,很高兴回答这个问题。鸡肉富含丰富的蛋白质,搭配蔬菜可以更好的促进人体的消化和提高免疫系统。鸡肉可以和很多青菜搭配一起吃。比如:***,小青菜,芹菜,西蓝花等。今天可以和***鸡胸肉搭配做一道***鸡肉卷。
一:首先我们先要准备材料,白菜叶子5到6片,鸡胸肉一块,胡萝卜半根,黑木耳少许,芹菜一根,姜一块,马蹄三颗,杏鲍菇一根。
二:
锅里烧水水开后加入大***叶子,轻轻焯几下回软后出锅放入凉水,冲凉后备用。鸡胸肉用水洗干净后,用刀剁碎剁成肉泥,胡萝卜切末,芹菜切末,杏鲍菇切末,姜切末,马蹄切碎。准备一个大碗碗中放入鸡肉泥,胡萝卜,芹菜,杏鲍菇,姜末,马蹄末,再加入料酒,盐,白胡椒粉,蚝油,少许的生粉,香油后搅拌均匀后备用,把冲过凉的***叶子去除多余的水分后放到占板上铺平,白菜根茎的地方放入拌好的肉泥像卷寿司一样慢慢的卷起来放入盘中。
三:锅中加入清水水开后放入蒸笼,盖上锅盖蒸10分钟左右后,取出来后把盘子里多余的水分倒入锅里,再加入少许的生粉勾一个薄芡浇在***卷上就完成了。美味营养又好吃。是待客首先。
三鲜鸡汤面的做法?
首先熬一锅鸡汤。
捞起鸡汤浇到面上。
或者直接把面条,木耳,黄花,一起放鸡汤里煮熟。出锅后面上洒虾皮。
分享我一个平常的做法,准备材料:鸡,鲜虾、香菇、葱花、姜片、面条;
1.首先把鸡肉、香菇、姜片放到锅里加水煮30分钟;
2.接着把鲜虾也放到锅里一起煮2分钟;
3.然后再把面条放进锅里;
4.最后放调味料再散点葱花,完成。
准备食材:鸡腿,香菇,香葱,盐,味精,生姜,花椒,大料,面条。
起锅烧水,冷水下鸡腿,放入料酒,花椒,大料,生姜煮至熟烂捞出用凉水冲洗让鸡腿肉更紧实一些,煮鸡腿的汤用纱布过滤待用。
把鸡腿肉用手撕成丝,这时把锅中鸡汤烧开,下入面条,香菇,煮熟,在下一点自己喜欢的青菜和事先撕好的鸡肉丝,放入食盐和味精调味,这样一碗三鲜鸡汤面就做好了。
我来分享一下个人意见,仅供参考
主料
杏鲍菇
挂面250g
水1000ml
鸡汤1000ml
辅料
盐2勺
鸡汤面的做法步骤
1.我这次买了2斤的挂面,分成了15份。我们3人取了4份出来。
到此,以上就是小编对于蔬菜鸡肉面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜鸡肉面的做法的2点解答对大家有用。