大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜凉拌好吃做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜凉拌好吃做法的解答，让我们一起看看吧。
甘蓝菜凉拌的做法？
先把甘蓝菜用热水烫一下，然后烫好后将其放入冷水中，使甘蓝菜的口感比较清脆，然后将其他的配菜（例如胡萝卜丝，海带丝以及豆腐皮），熬上热油，并在锅中放入老抽，耗油，蒜末，白糖，一起淋到准备好的菜中，然后搅拌均匀，并在里面撒上白芝麻和香菜。如果口味有侧重点的话，可以淋上辣椒油，会更加入味。
1、食材：绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。
2、绿甘蓝、紫甘蓝切条，焯水，迅速过凉开水，挤干备用。
4、大蒜拍扁剁碎岁备用。
5、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁。
原料：甘蓝、辣椒粉、海天味极鲜酱油、白醋、白芝麻、辣椒、葱、香菜。
做法步骤：

第1步、甘蓝切细丝，放冷水中浸泡。

第2步、准备配菜。

第3步、切段儿。

第4步、将甘蓝从水中捞出，和配菜一起放入容器中。
凉拌云龙菜的做法？
凉拌云龙菜
云龙菜可以制成凉拌菜供人们食用，制作时可以准备新鲜的云龙菜300克，好处，以及食用盐和味精与香油等各种调味料，都要适量准备一些，，把云龙菜清洗干净以后，用开水焯烫三分钟，取出以后入冷水降温，降温以后去掉水分，切成两厘米左右的长段放在盘子中，加入准备好的调味料调匀以后就能食用。
胡萝卜凉拌菜做法？
1首先，把胡萝卜洗净，然后切成胡萝卜丝，就跟切土豆丝一样，然后放到碗里或小盆里。
2把大葱洗净，根据个人口味切半根或三分之一下来，然后切成葱花。
3把切好的葱花撒进胡萝卜里，然后倒适量的李锦记凉拌汁进去，凉拌汁根据个人口味来，不要太多，不然会很咸。
4倒入适量的味极鲜，味极鲜的作用是让口味边更鲜美，最好是用薄盐的味极鲜。
5倒入适量的蚝油，蚝油比较咸，一定不要倒多了，不然把凉拌汁和味极鲜的味道就盖住了。
6倒入适量的香油，然后拿筷子搅拌均与就可以吃了。这种凉菜吃起来是非常爽口的！
7如果自己喜欢香菜的味道，还可以放一点香菜进去，味道会更加鲜美
凉拌黄豆芽菜最好吃的做法黄磊？
步骤 1
黄豆芽摘去老根，放入开水中焯熟（焯烫时间大概2-3分钟，开水中加一勺盐）焯好后的黄豆芽放入冷水中冲凉，冲凉后将黄豆芽沥干水分备用； 将红甜椒切丝，葱切丝，蒜切末； 起锅热油，油热爆香花椒粒，花椒焦黄去除花椒，留花椒油备用。
步骤 2
将黄豆芽，红椒丝、葱丝、蒜末一同放入一大碗中
步骤 3
加入一勺生抽，一勺蚝油，两勺白米醋、半勺白糖、一勺熟白芝麻，浇入刚刚制作的花椒油，加入半勺香油充分搅拌均匀
黄豆芽用清水清洗干净控干水分备用，蒜头去皮用刀拍一下剁成蒜末，香菜择洗干净切成小段，蒜末放入碗中，加入2勺辣椒面、2勺海鲜酱油，淋入热油搅拌均匀，放入1勺鸡精、2勺米醋搅拌均匀，香辣酱汁就做好了。
锅中倒入适量清水大火煮开，放入黄豆芽焯水3分钟，超好捞起来放入大碗中。
把香辣酱汁浇在黄豆芽上面，撒上脆花生、香菜段。一道爽口开胃的凉拌黄豆芽就做好了。
可口下饭的凉拌菜怎么做？
你好，很高兴回答您的问题。
夏天到了，吃啥凉拌菜好吃？下面看看我做的凉拌菜，看起来不错，吃起来美味。
把食材洗干净，豆皮焯水，捞出来备用，取一个碗放点辣椒面，耗油生抽，蒜末，香菜，锅里热油，浇上去，倒入豆皮盘里，拌匀，好吃又美味。
喜欢试试看。
到此，以上就是小编对于蔬菜凉拌好吃做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜凉拌好吃做法的5点解答对大家有用。
