大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉和蔬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香蕉和蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
挂浆香蕉做法？
盆里撒上适量的干淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住香蕉段里面的水分，避免香蕉粘连在一起。
准备一个小盆，抓入淀粉50克，面粉100克，打入两个鸡蛋，加入一克泡打粉，适量的色拉油。
用手连续搅拌，再加入少许清水，顺一个方向搅拌，打成脆皮糊备用。
再倒入香蕉块，用手拌匀备用。
锅内烧油，等油温烧至五成热时撤火，然后把裹好的香蕉块，一个一个的下入油锅中。
全部下完以后，上火继续炸， 炸至香蕉块外皮微***时，即可捞出控油。
等油温升高以后，再倒入香蕉，继续复炸20秒。
然后捞出控油备用。
准备一个盘子，在上面撒上少许白糖,或者上刷上一层植物油，可以避免香蕉粘在盘子上面。
1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金***时捞出。
2、油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为：50克白糖用15克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅***、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。
3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。
甘蓝香蕉沙拉制作方法？
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌甘蓝沙拉的制作材料：
主料：圆白菜600克
调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法：
香蕉鲅鱼做法？
鲅鱼1条
辅料
韭菜1把食盐适量胡椒粉适量水适量色拉油适量
步骤1
将韭菜洗净改刀
步骤2
鲅鱼清理内脏之后冲洗干净，切块
步骤3
锅中放入适量的油，待油热后放入鲅鱼煎一下
步骤4
1、原料：鲅鱼3条、葱一段、姜一块、蒜4瓣、郫县豆瓣酱1勺、醋2勺、糖一勺、生抽1勺、料酒1勺、植物油10 ml、花椒10粒。
2、鲅鱼去头去内脏用清水洗干净。
3、葱切小段，姜蒜切片。
4、锅中放入适量植物油，油热爆香花椒，然后把花椒捞出不要。
5、把鲅鱼放到锅中煎一会儿。
6、放入葱姜蒜。
7、放入一勺郫县豆瓣酱。
8、炒出红油。
9、放入两勺料酒两勺生抽两勺醋一勺糖，烧开几分钟，使鲅鱼入味。
10、烧开后把鲅鱼翻面。
香蕉西葫芦怎么吃好？
香蕉吃法很多啊。你可以用香蕉做炸香蕉、香蕉蛋糕，还有香蕉派等。在这里我就说说香蕉派的做法：香蕉去皮，用擀面杖捣碎，香蕉很甜了，不用放糖。用一块馄饨皮铺平，放上香蕉泥，放少量一点，多了会涨破，在馄饨皮四周抹水。将馄饨皮对折起来按压粘住用叉子压出纹路，全部粘好。再多说一句，香蕉泥不要多，多了会涨破哦。锅内放油烧7成热，改中火炸至两面金***就可以了。
西葫芦炒着吃，做饼子，包饺子都很好吃。我给你介绍一个简单的做法，还好吃。一个嫩点的西葫芦，用盐水洗净，切丝。家里有橙汁的话，就用橙汁把西葫芦丝腌上一个小时，就可以开吃。
到此，以上就是小编对于香蕉和蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉和蔬菜做法的4点解答对大家有用。
