大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于颜值营养的蔬菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍颜值营养的蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
春节快到了，亮亮你的拿手菜，你准备做几个？
您好，很高兴能回答您的问题，下面我来说说我做的一道年夜饭拿手好菜！
我家就馋这道小吃，它就是风靡朋友圈的【网红凤爪】。做法简单，清清爽爽，不油不腻，但非常入味。这道小吃是酸辣口味的，非常开胃，既下饭又下酒，特别适合炎热烦闷，没有食欲的夏天。”
准备食材：
鸡爪1000克、洋葱1个150克、小米椒25个、柠檬2个、百香果2、个饮用水400克、芹菜4根、香菜一小把、小葱4根、独蒜20个、香醋90克、生抽90克、老抽15克、白糖55克、盐60克、花椒油30克、姜片5片。
第一步：鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这样可以快速入味。(我是让卖鸡爪的老板给剪的)提前准备一盆冰水
第二步：鸡爪清洗干净，冷水下锅，放八角，香叶，姜片，在倒一些料酒
第三步：烧开后开始倒计时，大火煮八分钟，撇去浮沫
第四步：八分钟肯定熟的哈，煮的越久鸡爪就越软，捞出浸泡冰水中冷却后捞出备用，这样更Q弹
第五步：把配件切好，如图，还有小米辣，香菜，芹菜，百香果的照片忘记拍了，芹菜香菜切段，小米辣切粒
第六步：醋，生抽，老抽，白糖，花椒油，盐，称进去搅拌均匀
我很喜欢做美食，平时只要看到有新的美食我都会去尝试。做美食的时候我会心情好，特别是做给我爱的人品尝。有了孩子以后，更甚了。自己腌咸货，做咸菜。好多朋友开玩笑说我在做老太太的事情[呲牙]，看着每餐都可以吃的精光，觉得莫大的幸福，不知道有没有同道中人。过年的菜基本是提前几天才会考虑的。
小时候最期待过年了，有新衣服穿，有好吃的，如今时代在进步，平时时常买衣服，好吃的经常吃，对过年也不再像小时候那么期待了。
但是中国的传统文化，过年就是团圆的时候，亲人欢聚一堂把酒言欢，也是不能少了几道拿手菜，吃不吃不重要，重要的是团圆，我今年准备的菜第一名就是水煮肉片，自己爱吃，经常做，越来越好吃，比饭店做的还好吃，过年亲戚朋友来，也做给他们吃，哈哈！还有炒腊肉过年也一定要吃的，很多年轻人外出工作，很少吃到家长的腊肉，所以回来一定会喜欢吃这道菜。再来酱烧茄子，老人家超喜欢的，还有肉沫蒸蛋小朋友的最爱，红烧肉，麻婆豆腐都是我的拿手菜，老公爱吃肉，经常做红烧肉给他吃，他说比外面的好吃很多，哈哈，好赞的评价，因为这一句话我就经常做给他吃了，我爱吃辣，麻婆豆腐当然也是我家餐桌常出现的菜色了。
也许有人说我的菜只能算家常菜，过年只是一个节日，跟平时也没啥区别，家常菜也可以比那些大鱼大肉的好吃！
团聚最重要！如果你喜欢我做的菜，之后会写做菜过程，欢迎关注我哦！
我爱吃辣，却生活在台湾，很好玩台湾人不吃辣，餐厅也吃不到正宗辣味，我都自己研究自己在家做了，老公我被训练的无辣不欢，关键是我家儿子也会吃辣，感觉太棒了，哈哈！
年夜饭压轴菜——颜值担当八宝饭，春节团圆必不可少
八宝饭形似“聚宝盆”,寓意财源广进，吉祥平安，今天分享一个咸香味的八宝饭，做法简单，食材常见，可以根据喜好调节，只要保证八宝就可以了，快来学习一下吧。
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材料：糯米200g，培根，腊肠，胡萝卜，青豆，玉米，红薯，土豆，咸蛋黄，肉松
步骤：
1、糯米提前浸泡1晚上，然后放电饭煲里煮熟，水米比例1:1.5，因为糯米已经浸泡一晚上，吸收了水分，所以煮的时候水要少一些。
2、红薯，土豆，胡萝卜切约0.5cm小丁，腊肠切小粒，培根切约1cm宽的条形。
3、糯米蒸熟之后，加一勺白砂糖，10g猪油，搅拌均匀。
4、取一个干净的碗，碗内刷猪油，培根条贴放在碗内沿，将碗平分六个区域，将玉米，土豆丁，胡萝卜丁，腊肠粒，青豆，红薯丁分别贴放在碗内沿，咸蛋黄放碗底。
5、糯米饭肉一个饭团，放在碗内，用勺子轻轻压一个凹槽，将肉松放在凹槽内，再用糯米封住碗口。
本期导读：春节快到了，亮亮你的拿手菜，你准备做几个？
大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：时间飞快，再过二十几天就要过年了，感觉才过完年没多久，又要过新年了。
春节是中国传统节日，不管路途多远，出门在外的游子们都会回家过年，吃年夜饭，过团圆年，在我们家前几年一直都是婆婆撑勺，最近几年换成我们年轻一辈来煮年夜饭。
春节的年夜饭，一家团聚热闹非凡，准备的菜肴一般都有鱼有肉，荤素搭配合理，分享几道拿手菜，用来当春节年夜饭的菜肴特别合适。
第一道：清蒸鳗鱼
春节的年夜饭一定要有一道鱼菜，寓意年年有余，富贵开花，鱼的做法非常多样，但清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，不需过多的调料，只需加上少许去腥的姜片、葱花、辣椒丝，一道色香味道俱全的清蒸鳗鱼特别受欢迎。
第二道：白灼鱿鱼
在沿海地区，新鲜鱿鱼特别常见，刚从海里打捞上来的鱿鱼，不需要过多的烹饪技巧，水开后，加上少许姜片去腥，倒入清洗干净的鱿鱼，煮至鱿鱼变色，大约2分钟左右即可出锅，蘸上少许自家调的酱汁，味道鲜美、口感特别清脆。（酱汁：醋、生抽、蒜蓉、甜辣酱。）
第三道：鲈鱼豆腐汤
鲈鱼分为淡水和海水，一般用来炖汤的会选海鲈鱼，海鲈鱼肉质更鲜甜，口感更好，而豆腐要选老豆腐，俗话说：“千滚豆腐，万滚鱼”，老豆腐耐炖，越炖越好吃，越入味，让豆腐充分吸收鱼的鲜味，两种味道相结合，从而成就一道经典菜肴。
第四道：油焖大虾
用来油焖的大虾可先用牙签，插入虾的倒二节处将虾线挑去，锅中倒入少量油，下姜片炒香，倒入大虾炒至变色变红，撒上葱段，淋上少许料酒去腥，淋上少许生抽调味，焖干收汁即可，煮熟后的大虾红通通，寓意红红火火过大年。
第五道：酱焖牛排
有鱼当然要有肉啦，这道牛排是用啤酒焖熟，不加一滴水，加上平些用来去腥的一些调料，如香叶、干辣椒、当归等，用炖锅炖至牛排软烂适中，口感微辣，如果配上一碗白米饭，那可是相当下饭呢。
第六道：白灼花螺
都说在闽南地区，十道菜里有三分之二是海鲜，对的，没错。这道花螺煮法相当简单，水开后下姜片，倒入花螺，煮3分钟左右即可出锅，花螺肉质鲜美，口感清脆，平时用来当下酒菜也特别适合。
最后结语
关于拿手菜还有很多，若真想写那可是太长了，今天就先分享这几道菜肴吧。我是李家妈妈美食，您都有什么自己的拿手菜呢？欢迎大家留言交流，感谢您的点赞、转发和关注。
哪些夏日美食的颜值最高？
夏天气温比较高，造成大部分人食欲下降，因为炎热吗，看到很多食物就不想吃，吃不下去很正常，但是夏天也有夏天的美食啊，荤菜可以做冰镇牡蛎，[_a***_]龙虾配冰镇啤酒，但是不建议吃龙虾喝冰啤酒对身体很不好，可以喝点其它的饮品，当然对于爱这口的那是没办法，凉拌海蜇头夏天吃也很不错，一定要加点海带头，蒜泥，芝麻油，耗油香菜，花生米，辣椒油，生抽，醋，糖，盐，就这简单的几个调料一放，那味道美极了，那口感爽爆了，夏天也是一个非常适合吃水果沙拉的季节，丰富的水果配上沙拉酱真的是完美，尤其冰镇一下，一个字爽，如果没有沙拉酱的可以用酸奶代替味道也很不错，还有就是冰激凌你不觉得夏天最少不了的美食就是冰激凌吗？各种口味不过我比较喜欢吃，原味和香草的，谢谢
说起颜值，当然是蔬菜和水果啦。推荐两种颜值高的美食给大家。
第一种就是水果沙拉。最简单的做法就是用酸奶制作的水果沙拉了。一共分三步走哦。
第一步是将喜欢的水果用清水浸泡半个小时以上，去除残留的农药和化肥；第二步是将水果洗净，然后根据水果的特征和形状，切成适当的块。第三步是将酸奶浇到水果上，充分搅拌均匀，然后放到冰箱中冷藏一会。
等会，让我再想想，好像差了一步，那就是——吃！
第二种自然是东北的蘸酱菜了。食材：黄瓜、大萝卜、水萝卜、大葱、小白菜、生菜、苦菜、干豆腐等等，当然也可以有香菜、木耳、胡萝卜，只要能够蘸酱生吃的蔬菜都可以。
做法更加简单：将蔬菜浸泡后洗净，切成条状，找一个大大的盘子，像插花一样摆放整齐。再炸上一碗肉酱、一碗鸡蛋酱，再来一碗生的黄豆酱。摆放在盘子周围。
这两道菜都有一个特点，五颜六色，看着就让人赞不绝口，吃起来更是清凉爽口，而且营养丰富。快去一饱眼福和口福吧！
玉米碴咸鸭蛋，家常菜家常饭，家常做法，家的味道！谢谢品读！
^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好，今天我们来聊聊夏日美食哪些颜值最高？
其实论起美食的颜值，也不外乎是美食的颜色搭配，美食的摆盘，美食的口感等等，因为说到美，可不仅仅只是外表美，还有心灵美的，哈哈，所以只有夏日的至尊甜品，是非常符合以上的条件的，甜的给人与美好的心情，多半甜品色彩的都比较鲜艳或者说丰富，另外甜品的摆盘自不用说，总是让人舍不得下口，又垂涎欲滴，这边为题主推荐两道经典超甜颜值夏日甜品，这两道甜品分别是最近做的抹茶慕斯和水信玄饼，一起来看看，希望喜欢哦！
食材清单
底层：消化饼干280克，植物黄油60克（我选用的是麦维他消化饼干，两个6寸蛋糕的份量）
抹茶层：淡奶油 200毫升 / 炼乳 40毫升 / 纯牛奶 100毫升
吉利丁片 15克 / 抹茶粉 10克 / 糖粉 35克
酸奶层：淡奶油 150毫升 / 柠檬汁 15毫升
酸奶 200克 / 吉利丁片 15克 / 糖粉 35克 / 蓝莓 100克
到此，以上就是小编对于颜值营养的蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于颜值营养的蔬菜的2点解答对大家有用。
