辣椒蔬菜肠做法,辣椒蔬菜肠做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣椒蔬菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍辣椒蔬菜肠做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 辣椒爆炒生肠的做法?
  2. 蒜蓉肠炒辣椒做法?
  3. 辣椒炒火腿肠的湘菜做法?
  4. 香肠炒青椒的做法?
  5. 青椒火腿的做法是什么?

辣椒爆炒生肠的做法?

准备材料:生肠800克、面粉半碗、青红椒适量、盐适量、卤水汁1瓶、酱油1汤匙料酒1汤匙。

1、生肠先用清水冲洗一遍,捞起再倒入面粉,像洗衣服的手法反复搓匀,直至面粉把黏在生肠上的污物和油脂去除,再用清水泡洗一遍。

辣椒蔬菜肠做法,辣椒蔬菜肠做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2、锅里烧开适量清水,加入一块姜片,倒入少许料酒,将生肠放入锅中,大火焯煮15分钟左右,捞起沥干水分

3、卤水汁倒入砂锅中煮沸,然后放入生肠再煮20分钟,然后关火,让生肠在锅中浸泡半天。

4、辣椒洗净去籽切丝,猪大肠捞起,切成菱形。

辣椒蔬菜肠做法,辣椒蔬菜肠做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
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5、把锅置于火上烧热,倒入食用油,将辣椒丝炒香,再倒入生肠快速翻炒均匀。

6、调入少许酱油,翻炒均匀即可起锅装盘。

7、完成。

辣椒蔬菜肠做法,辣椒蔬菜肠做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
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蒜蓉肠炒辣椒做法?

1/11 准备好所需食材和佐料,葱姜蒜切末待用;

2/11 将香肠整根放入沸水中焯熟;

3/11 把焯熟的香肠用漏勺捞出,沥干水分;

4/11 把香肠切成薄片待用;

食材明细

蒜蓉香肠 1根、青椒 2个、葱 适量、姜 适量、生抽 少许、盐 适量

做法

1、准备蒜蓉香肠1根

2、然后切成斜片

3、然后切成斜蒂

4、切成斜圈

5、葱切葱花

6、姜切细丝

7、锅内热油爆香葱花姜丝

辣椒炒火腿肠的湘菜做法?

辣椒炒火腿肠是一道传统的湘菜,下面是制作辣椒炒火腿肠的做法:

材料:

- 火腿肠:适量

- 小米椒:适量

- 干辣椒:适量

- 大葱:适量

- 蒜瓣:适量

- 姜块:适量

- 食用油:适量

香肠炒青椒的做法?

用料

香肠

 1根洋葱 半个黑木耳 适量有机花菜 100克辣椒(绿色) 2个

香肠小炒的做法步骤

步骤 1

洋葱切块,香肠切片下油锅炒。

步骤 2

木耳泡发,用水煮一煮。花菜焯下水。辣椒切丝。

步骤 3

把上面三样放到锅里一块炒,加生抽焖5分钟起锅

食材:香肠一节

配菜:青辣椒3颗,红辣椒2颗,蒜苗1根

调味料:蒜头2瓣,生姜2片,盐1勺,酱油2勺,鸡精半勺

操作步骤:

第一步:将香肠表面用清水洗洗,用开水再泡个5分钟左右,主要是为了洗净香肠表面的灰尘,再来切片。

青椒火腿的做法是什么

你好,很高兴回答你的问题。火腿在国内很受大家欢迎,以浙江金华火腿和云南宣威火腿较为出名。火腿是以成年猪的前腿或者后腿经盐和多道工序长时间腌制晾晒而成。后腿较前腿更好。它风味独特、咸香美味。好多来云南旅游的朋友都会带一些宣威火腿回去。它既是一种美味的食材,又可作为礼物送给亲戚朋友。

火腿不仅味道鲜美,吃法多样,作为一种食材,在烹饪过程中也起着重要的作用。有着非常好的提味增香功效。在制作一些菜肴或是煲汤时,加入适量火腿,能使菜和汤立即变得鲜香美味。火腿就像好酒一样,时间越长越好。三年以上的火腿可以用来生食。

青椒和火腿搭配在一起,最好的烹饪方法我觉的应该就是用来炒制。青椒炒火腿是很多家庭都喜欢制作的一道家常菜,制作方法简单,味道咸香可口,最适合下饭食用。下面就来跟朋友们分享一道青椒炒火腿的制作方法,希望朋友们能够喜欢。


需要食材

主料:火腿1小块

配料:青椒2个、红椒半个、食用油适量

制作方法

1、选肥瘦相间的火腿1块,切片或是切条。全用瘦的太干,难嚼。用肥瘦相间的最好。

2、青、红辣椒去蒂洗净,切成马耳朵状。如快辣的可以用刀把青椒切开,刮去里面的籽再切小。

3、锅中倒入适量的油,不需要太多,因为一会儿炒火腿时,肥肉中还有油脂被高温逼出来。大火加热后,倒入切好的火腿条。

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青椒炒火腿的做法非常的简单便捷,用的有家里都会有的火腿肠、青椒,两者结合烹饪,味道口感都很好,开胃下饭,青椒微辣,火腿肠焦香。好了下面就给您分享这道青椒火腿的做法,喜欢的朋友一起来看看吧!

食材用料:

青椒2个、火腿肠4根、适量盐、油

步骤做法:

1、青椒洗净切段,火腿肠去外包装滚着切块

2、锅热倒油,下入青椒翻炒,煸炒断生,盛入盘中,锅热倒油,放入火腿肠稍微煎至一下

3、2分钟后倒入青椒翻炒均匀、加适量盐,即可出锅

青椒先炒,可以炒出辣味,更松脆,火腿肠可以稍微焦点,会更好吃。因为火腿肠本身就有很多的调味,所以简单的加点盐就好了

到此,以上就是小编对于辣椒蔬菜肠做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣椒蔬菜肠做法的5点解答对大家有用。

标签: 青椒 火腿 适量