大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜储备品种大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜储备品种大全的解答，让我们一起看看吧。
特种蔬菜的种类有哪些？
特种菜，就是指在当地颇有特色、较为新颖的蔬菜，是对非本土、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜品种的统称。
主要种类有：一是国外引进的新品种，如四棱豆、千宝菜、洋芥蓝、芦荟、食用仙人掌等；
深绿色蔬菜有哪些？
答：深绿色的蔬菜有：波菜，小白菜，大白菜，大头菜，西兰花，芹菜，甜豆，豆角，尔菜，香菜，韭菜，卷心菜，茼蒿菜，麦子菜，青椒，萝卜菜，生菜，等等。一年四季中的叶子菜，基本上都是涤绿色的蔬菜。不知道有没有哪位高人还能除了我上述的那些深绿色蔬菜以外再列出来一些。
芥蓝、芥菜、小白菜、油菜、鸡毛菜（幼嫩时的油菜）、菜心（油菜的茎节伸长状态）、乌塌菜（别名塔菜、塌棵菜、菊花菜等）、西蓝花（绿菜花）、萝卜缨、羽衣甘蓝、西洋菜（又名豆瓣菜、水田芥）、茴香菜、香菜、带叶子吃的嫩芹菜、大叶茼蒿、蒿子秆（小叶茼蒿）、油麦菜、莴笋叶、韭菜、蒜苗、小香葱、甘薯叶、空心菜（雍菜）、菠菜、苋菜、木耳菜（落葵）、苜蓿芽（金花菜、草头）、牛皮菜（叶用甜菜）、番杏、紫豌豆苗、黑豆苗、花生芽、荞麦苗、萝卜苗、香椿苗、葵花苗、小麦苗等。
绿色蔬菜有西兰花，芹菜，豆角，菠菜，油菜，生菜，茼蒿，芥菜，萝卜缨，西葫芦，马齿苋，玉姑，深绿色蔬菜可以防止骨质疏松，对视力有益，防止维生素缺乏，防止糖尿病，控制高血压，防治冠心病，预防种癌症，提供大量的钙元素和维生素无油菜，小***，芹菜等也是钙元素较好的来源
深绿色蔬菜：叶子所占比例很大，叶色深绿甚至绿得发黑。
一般来说菜的颜色越深绿，其中的叶酸、维生素K、维生素B2、叶黄素、胡萝卜素、镁元素等营养素的含量就越高。
常见的深绿色蔬菜：
芥蓝、芥菜、小***、油菜、鸡毛菜、菜心、乌塌菜、西蓝花、萝卜缨、羽衣甘蓝、西洋菜等、茴香菜、香菜、大叶茼蒿、油麦菜、莴笋叶等。
根茎果实类绿色蔬菜有：黄瓜、丝瓜、西兰花、青萝卜、苤蓝，绿椒，苦瓜，芹菜，荷兰豆，芦笋，
叶子类绿色蔬菜有：生菜，茼蒿，韭菜，菠菜，油菜，油麦菜，芥菜，空心菜，绿苋菜
深绿色的蔬菜含有的维生素C，维生素B1，维生素B2，胡萝卜素及多种微量元素。它们对肝脏、心脏病、糖尿病有益，也能预防癌症和对抗污染，保护视力。
不怕水的蔬菜种植品种？
答：
1、菠菜
夏菠菜通常在六到七月份的时候种植，这是一种喜欢湿润环境的植物，不怕水淹，因此非常适合在雨水多的夏天播种。种植菠菜之前要注意将菠菜[_a***_]放入水中浸泡一到两天，这样菠菜会更容易发芽。
2、黄瓜
黄瓜通常在七月份前后的时候种植，它同样喜欢湿润环境。黄瓜这种蔬菜在我国各地均有栽培，是我国夏季主要蔬菜，营养丰富，而且有很好的清热解暑的效果，可用来做炒菜或者是凉拌菜。 3、番茄
番茄一般集中在七到八月份种植，这种蔬菜喜欢湿润的土壤，不过需要注意的是大部分植物都不适合长时间淹在水中，我们在种植的时候要注意在大雨之后及时开始田地的排水工作。
到此，以上就是小编对于蔬菜储备品种大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜储备品种大全的3点解答对大家有用。
