蔬菜粉丝面汤做法,蔬菜粉丝汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粉丝面汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜粉丝面汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 粉丝汤面的家常做法？
2. 面筋面汤的做法？
3. 福建沙县青菜汤面怎么做？

粉丝汤面的家常做法？

用料：泡好的粉条一小把，饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克

做法：

（图片来源网络，侵删）

1、西红柿洗净切片，土豆去皮切片（半厘米厚左右，太薄的话容易煮碎），鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切成四片；

2、油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒；

3、淋入开水，大火煮开后，放入面片，泡好的粉条，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅匀，关火。

配料：

羊肉适量、面粉适量 、 土豆适量、白萝卜适量、芹菜适量、洋葱适量、粉条适量 、 葱适量、姜少许、蒜适量、花生油适量、食盐适量、老抽少许、五香粉适量、花椒粉适量、鸡精少许、水适量

烹饪步骤：

1.蔬菜洗净切成片。粉条泡软，切成截。

2.面粉加水和匀成团擀成园饼。包保鲜膜，饧制，

1. 开水煮熟碱水面捞起，盛入碗内。

2. 加入1份煮面汤和3份老卤水做汤底。

3. 码上牛肉片和生青椒（切马耳朵），蒜蓉末，香菜，干辣椒碎。

4. 想让面更香可以烧点热油浇在上面。

步骤 1

粉条冷水泡软，花生米炸熟待用

步骤 2

锅内放水烧开煮粉条，粉条6成熟时放挂面，煮三分钟.捞出冷水过凉

步骤 3

炒锅放适量油，花椒辣椒爆香，放榨菜丁，葱花炒一会儿，放盐、糖、生抽、醋调味，放适量水

步骤 4

水开后放煮过的挂面和粉条煮入味，出锅前把大虾放进去

步骤 5

盛出带汤的面条粉条，撒上花生米和芝麻，味道儿丰富，麻辣鲜香

面筋面汤的做法？

食材与配料：面筋200g、海带50g、鸡腿适量、葱、姜、番茄、盐、面粉、盐、胡椒粉、香油

做法:

1:面筋撕成小段，海带和千张切丝，葱切段姜切片

2:番茄中间用刀划十字，加入开水去皮，再把番茄切成小块

3:锅中放入一个鸡腿、葱段、姜片，加入水水量根据你要多少面筋汤的量，大锅煮15分钟。

1. 泡发木耳丝、绿豆粉丝。

2. 切西红柿片或切块。

3. 和面成面团，泡水洗成面筋。

4. 切火腿丝。

5. 炒花生碎。

6. 加入青菜煮开。

7. 加入面筋、蛋花、香菜末、香油、醋、胡椒粉或盐调味。

8. 煮至半透明粘稠状即可

面筋汤的做法步骤

1.准备好食材，和面醒半小时

2.醒好面在清水中捏，我是换三次清水捏成面筋，面水备用

3.锅里放油炒炒肉馅，熟了放一碗水烧开，把海带丝，豆皮丝，木耳丝，比较方便熟

4.把面水倒适量在锅里，中火烧，不停搅拌，放适量盐，鸡精，胡椒粉（辣辣的提味道），快开了放苋菜（熟的快），

5.一碗水烧开，把生面筋倒进去，用筷子不停搅拌，就会熟，而且散开成小块，然后倒进汤里，继续搅拌直至面筋汤开锅

6.熟了放花生米，我是捏碎放的，吃的时候可以放点生抽，醋，辣椒油，味道更美

福建沙县青菜汤面怎么做？

1、主料：面条200克青菜、80克克火腿肠2根、盐4克、葱花6克、水2碗、食用油适量。

2、火腿肠及青菜清洗干净切好备用。3、锅里加油放火腿肠翻炒3分钟，然后加入适量清水煮开。

4、煮开水后放面条煮到差不多变熟放入青菜。5、最后加入适量盐和香油，撒上葱花即可食用。

福建沙县青菜汤面是一道经典的福建小吃，下面是它的制作方法：

材料：

干面条或手工面条

新鲜青菜（如空心菜、生菜等）

鸡蛋 1 个

豆腐干 适量

葱姜蒜末 适量

高汤或清水 适量

生抽 适量

盐和胡椒粉 适量

到此，以上就是小编对于蔬菜粉丝面汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粉丝面汤做法的3点解答对大家有用。

标签： 适量 面筋 粉条