大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜水果营养专家的问题，于是小编就整理了6个相关介绍蔬菜水果营养专家的解答，让我们一起看看吧。
各类蔬果名称与营养价值？
4. 花椰菜：含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素。
5. 番茄：富含番茄红素、维生素C和维生素K等。
五谷杂粮和蔬菜水果哪个更有营养？
五谷杂粮和蔬菜水果这两样食品，如果按照我我们几千传统说法和以前的医生看法，在日长生活中以及一日三餐中，还是五谷杂粮对人体的功能需求还是好点，水果只能说补充营养还是蛮好的，
蔬菜比水果有营养吗？
蔬菜和水果都是非常营养丰富的食物，但是它们所提供的营养成分略有不同。蔬菜通常更为富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，而水果则更多含有维生素C、果糖和其他天然糖分。这意味着，如果您想要摄取更多膳食纤维和矿物质，蔬菜可能是更好的选择；而如果您需要补充更多维生素C，可以多食用水果。总之，蔬菜和水果在营养方面都有其独特的价值，我们应该在日常饮食中多样化地选择不同种类的蔬菜和水果。
蔬菜和大部分瓜类水果相比营养元素是怎样的？
1、蔬菜和瓜类形状不同。
2、蔬菜和瓜类硬度不同，蔬菜要柔软一点。
3、瓜类大都有较硬件的皮，蔬菜的皮软和薄弱一点。 蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
有营养的水果和蔬菜有哪几种？
1、水果：水果包括多个种类，比如苹果、香蕉、哈密瓜、橙子、猕猴桃、草莓等。大多数水果都含有丰富的维生素，如维生素A、维生素C、B族维生素等，还含有有机酸、矿物质元素等多种营养成分，属于营养价值较高的食物；
2、蔬菜：蔬菜包括瓜果类、叶菜类等多个种类，比如青菜、萝卜、花菜、西红柿、土豆、芹菜、丝瓜等。大多数蔬菜食用后都可以补充B族维生素、维生素C、维生素E等营养物质，同时也可以补充磷、铁、钙等矿物质元素等，这些营养物质是人体生长发育所必需的；
哪几种蔬菜及水果比较有营养？
只要是市场上卖的能吃的果蔬，应该都有营养。只是它们的种类不同，所以各有千秋罢了。所含营养成分的种类和成分的多少，以及各自对人体的作用也各不相同。单看 问的 是什么营养 了：如果说是 维生素C，那在我们一般人生活中，当数猕猴桃和西红柿了；若问抗胃癌元素当数洋葱、大蒜类了；要说护眼的维生素A，那可以吃点胡萝卜啦……
到此，以上就是小编对于蔬菜水果营养专家的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜水果营养专家的6点解答对大家有用。
