大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜甜丁做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜甜丁做法的解答，让我们一起看看吧。
茂名年例甜丁做法？
茂名年例甜丁是一种传统的广东甜食，做法不难。首先准备好糯米粉、砂糖、花生、香油和清水，将糯米粉和清水混合，揉成面团，分成小球状。
将花生磨碎，加入少量砂糖和香油，搅拌均匀，将搓好的小球擀成薄片，包上花生馅，摆放在蒸锅中蒸15分钟，待熟后取出待凉即可。这种甜食馅料酥脆可口，外皮软糯，口感十分独特，深受茂名市民钟爱。
甜豆的家常做法？
主料：瘦肉150g；萝卜干100g；甜豆 200g；油适量；白糖半汤匙；盐适量；酱油1汤匙
1、瘦肉洗净切细丁
3、萝卜干放水中浸泡半小时
1、材料：玉米粒0.5罐、甜豆1碗、蒜头3瓣、辣椒1条、盐少许
2、做法：先将甜豆去头尾与筋膜，清洗干净。蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与外膜，轻拍破裂;辣椒去头，切斜刀段。起锅，开小火，放入少许油，先放入蒜头与辣椒炒香。转中大火，放入甜豆，快炒几下，再加入玉米粒，翻炒一下， 加入少许的热水，再翻炒一下，加盐调味，甜豆转绿熟成即可盛盘。
食材：甜豆250g、香菇8个、盐5g、黑胡椒碎少许、山茶油35ml、大蒜适量。
做法：
1、准备食材：甜豆、香菇洗净，大蒜去皮。
2、香菇切十字块，大蒜切片。
3、油锅烧热，倒入山茶油，放入蒜片爆香。
4、放入香菇翻炒，放入甜豆迅速翻炒两分钟。
5、放研磨的黑胡椒碎，放盐，翻炒出锅。
1、首先取甜豆。
2、然后去菜筋。
3、接着清洗干净。
4、最后冷水下锅，放食盐和食用油（也可以选择不放食盐和食用油，就是煮出来的菜颜色不够好看），水滚开后放入甜豆煮十分钟左右，煮熟就好，摆盘。
用料
甜豆
一斤猪肉 适量大蒜 3.4瓣油 适量淀粉 两勺盐 适量蚝油 一勺生抽 两勺水淀粉 适量
甜豆炒肉片的做法步骤
步骤 1
把甜豆两边夹筋撕去，洗干净沥干水备用
步骤 2
猪肉切片用油，淀粉，生抽腌制待入味，蒜瓣拍扁备用
步骤 3
把锅烧热放适量的油，倒入肉片划炒至肉片变白色即可盛出
腌萝卜丁怎么腌好吃又脆又甜？
1、一颗白萝卜切成萝卜丁，撒上盐，腌制一个小时；切4个大蒜瓣，5个小米椒备用。
2、洗干净腌制了一个小时的萝卜丁，我一般洗2-3遍，洗好后晾干，一般我是晾2个小时，如果有厨房纸巾的话，可以用厨房纸巾擦干也行。
3、烧开水倒入碗中，三勺白糖🥄搅拌融化掉，水凉了后加5勺白醋，
4、将晾干的萝卜丁放入密封罐，大蒜🧄和小米椒🌶平铺在最上层，最后将调制好的白开水（第3步调制的水）倒入罐中淹没萝卜丁。放冰箱冷藏一晚即可食用啦！(*^▽^*)
1.首先将萝卜洗净去皮切粗条。
2.接着依次切好所有的萝卜，放入容器中晾晒。
3.然后将萝卜晒干，锅里倒入适量的水煮沸后，放入萝卜干焯水。
4.接下来将萝卜沥干水份，放凉。
5.紧接着放入适量的食盐，揉搓均匀。
6.最后放入容器中按压紧，腌制半个月左右，吃时淋入香油即可。
所需材料：青萝卜2个、辣椒粉2汤匙、盐适量、糯米粉2汤匙、大蒜1头、姜1块、白糖1汤匙、
做法步骤：
1.把青萝卜用刀削去根、须及茎蒂，再把萝卜刷洗净。
2.把萝卜切成丁。
3.把萝卜丁放入盆内，加入2汤匙盐，拌匀，腌制2小时。
到此，以上就是小编对于蔬菜甜丁做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜甜丁做法的3点解答对大家有用。
