蔬菜拌面调料做法,蔬菜拌面调料做法大全

kodinid 2 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜拌面调料做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜拌面调料做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 花生酱蔬菜拌面做法?
  2. 马齿菜拌面怎么做?
  3. 万荣芹菜拌面菜的做法?
  4. 怎么做干拌面的调料?

花生酱蔬菜拌面做法?

用料:菠菜5棵、绿豆芽一把、鲜面条200g、鸡蛋1个、花生250g、菜籽油适量、盐适量

步骤

蔬菜拌面调料做法,蔬菜拌面调料做法大全-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1.准备好剥了皮的花生豆。

2.花生豆铺满烤盘

3.放入烤箱,上下管160度烤15分钟

蔬菜拌面调料做法,蔬菜拌面调料做法大全-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

4.烤好的花生,烤的久了,花生内部的颜色会变深,做出来的花生酱颜色也会深。但是千万不要烤糊了。中途注意观察颜色。

5.花生放凉后去皮,放入料理机中。加入刚刚没过花生的熟油。(熟油就是说油放锅里烧热后放凉备用。)放入料理机后,启动打成花生酱即可。

6.菠菜洗净

蔬菜拌面调料做法,蔬菜拌面调料做法大全-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

7.菠菜开水下锅焯熟。

8.豆芽也开水下锅焯熟。

马齿菜拌面怎么做?

马齿菜一把,面粉 300g,西红柿三个,鸡蛋3个,蒜 1头,盐 2g,葱一根

做法 1马齿菜洗净,控干水,打成汁。

2面粉加马齿苋泥和适量的温水活成光滑的面团。盖上布,醒一小会。

3 醒面的时候准备面条卤,西红柿用热水烫一下撕去外面的皮,切成小块。葱洗净,切成葱末。鸡蛋打散,搅匀。

4锅内倒油,放入鸡蛋液,熟后盛出放到碗里。

5锅内放油,爆香葱花,放入西红柿翻炒

6放入五香粉和盐,小火慢慢炖到出西红柿汁,倒入炒好的鸡蛋,翻拌均匀即可。

7醒好的面放到案板上,擀成大薄片。

9用刀将面片切成整齐的小面片。

10锅内烧水,水开后放入面片,煮熟后捞出。

万荣芹菜拌面菜的做法?

材料:芹菜叶100克,面粉25克,玉米面12克,食盐适量,生抽20克,醋10克,白砂糖3克,大蒜3瓣,香油3克,辣椒油3克。

步骤:

1、洗净的芹菜叶放入大碗中,取一些面粉,撒在叶子上,然后用筷子拌一下叶子,使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的面粉

2、上锅蒸5~6分钟即可

3、蒸的时候调个汁:把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油,倒入碗中搅匀,再加少许凉开水拌匀即可。

用料

芹菜

 适量面粉 适量盐 适量花椒粉 适量十三香 适量食用油 适量

芹菜拌面菜的做法步骤

步骤 1

嫩香芹菜洗净凉干,连茎带叶一起切成小丁。

步骤 2

加入适量干面粉。

步骤 3

搅拌均匀,使每一根茎叶上均匀的裹上面粉。

1、先将粉条用热水煮软,芹菜切丁,然后将两者拌在一起;

2、五花肉切片,加入酱油、盐、十三香,腌制,芹菜粉条同样腌制一下;

3、充分搅拌即可;

4、撒上面粉,不需要太多,薄薄一层即可;

5、开水上锅蒸制半小时;

怎么做干拌面的调料?

1. 干拌面的调料需要准备好。
2. 干拌面的调料包括:生抽、老抽、醋、辣椒油、芝麻酱、蒜泥、香菜等,根据个人口味和喜好可以自由搭配
3. 如果想要更加丰富的口味,可以加入豆瓣酱、酱油、花生酱等调料,或者加入蔬菜、肉类等食材,让干拌面更加美味可口。

到此,以上就是小编对于蔬菜拌面调料做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜拌面调料做法的4点解答对大家有用。

标签: 适量 调料 面粉