大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜烩简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜烩简单做法的解答，让我们一起看看吧。
菜烩的做法？
1.土豆：切片0.5cm厚，豆腐：切片0.5cm厚
，中宽粉条：洗净，白菜：叶和帮分开切成小块，焯一分钟，木耳：撕小片
3.锅里放油烧热，放入肉，葱片，蒜片，葱末，花椒面煸香，翻炒几下，待肉变成粉色
4.放入土豆片，木耳，放盐，酱油，醋，熟胡麻油，翻炒2分钟
5.放入水或肉汤，要和菜平齐就好，烧开，待土豆快熟
6.放入豆腐，粉条，小火炖，中间翻一次锅，让豆腐和粉条充分进味
7.看到汤汁变得开始粘稠了，放入先前焯好的***邦和叶，翻搅几次，再小火焖一分钟。
8.用铲子搅拌均匀，出锅，装盘。
主料：猪瘦肉、豆腐、粉条或***、土豆
烹调过程：
1. 洗好所有的菜备用。
2. 肉切片，豆腐、土豆切小块，***切条，菜叶略大一点，置盘备用。
3. 锅内放油，油熟了之后，再放肉。
4. 把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放, 加入酱油。
5. 将土豆块放入锅中，翻炒一会儿，加水，水正好淹没土豆，旺火煮。
6. 水开后将豆腐入锅，慢火炖一会儿。
7. 土豆快熟的时候，大约5-10分，将***放入锅中。
烩素菜家常做法？
烩素菜是一道十分营养且美味的素菜。首先，我们需要准备各种蔬菜，如洋葱、胡萝卜、土豆、花菜、青椒等，切成适当的大小备用。
接着，加入适量的水或素汤，烧开后改小火，慢慢烩煮10-15分钟，直到蔬菜变软烂。
最后，根据口味加入盐、胡椒粉等调料，拌匀即可。这道素菜不仅口感清淡、易于消化，而且富含营养，适合各类人群食用。
普罗旺斯蔬菜烩的家常做法？
《料理鼠王》又叫《美食总动员》，皮克斯和迪斯尼的强大号召力使这部片子在2007年席卷全球，创造了票房超5亿美元的好成绩~《料理鼠王》的英文名来自一款同名法国菜式ratatouille（蔬菜杂烩）。片子里的主人公料理小鼠，就是凭借这道菜帮助小宽赢得了巴黎最有权威的美食评论家“刻薄”先生的赞许，同时帮助小宽得到了爱情，而这个怀揣梦想的蓝色小鼠，与小宽齐心合力，最终也成为了法国五星级饭店厨房的掌勺……07年看完这部电影之后，我就意外的收获了一份来自巴小杰的【普罗旺斯蔬菜烩】，那时除了意外，还有浓浓的惊喜~后来每次想起来，都会有点小幸福的感觉~这也算是我记忆中巴小杰给我为数不多的一次浪漫又几年的时间过去了，再次尝试这道菜，还是觉得很幸福，同时又多了一些感动~今天，又见【普罗旺斯蔬菜烩】
橄榄菜烩馒头的做法？
剩馒头一个切成小块。葱切片，蒜切沫。
橄榄菜剥去***的菜片洗净，切成块状备用。
鸡蛋磕开打入小碗中打散，将蛋液淋在馒头块中，使馒头块表面都蘸上蛋液。
炒锅烧热放油，裹上蛋液的馒头块倒入锅中炒至两面金黄后盛出。
炒锅再次烧热放油，放入葱段炒香，倒入橄榄菜翻炒。
加入少许酱油作色。
炒至橄榄菜半成熟，把炒至金***的馒头倒入橄榄菜表面盖上炒锅盖温火闷。
闷至馒头入味，倒入适量耗油，撒入蒜沫和少许盐炒匀关火。
一盘美味家常炒馒头就做好了。
到此，以上就是小编对于蔬菜烩简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜烩简单做法的4点解答对大家有用。
