大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸蔬菜包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油炸蔬菜包做法的解答，让我们一起看看吧。
麻菜包子做法及配方？
主要步骤：
4、锅中放油，放入葱姜末小火炸一会儿，等炸出香味儿，颜色变微黄时，放入鲜肉馅儿，炒至变色后放入一大勺五香粉；拌匀；
5、放入少许生抽和老抽，小火熬制30分钟至肉末变酥，关火放凉后倒入麻子菜碎拌匀调味即可。
6、上面包子馅儿做好了，下面做包子皮，普通面粉500克，加3克酵母粉，加240克水搅拌成团；等待发酵；
7、面团发成蜂窝状时取出，面板上洒适量面粉，开始揉面；直到里面气体排出，面团光滑为止，取一团面团，搓成长圆柱状，用刀分成12等分，
8、取一个面剂子，用手压扁，再擀成中间厚边缘薄的面皮，包入包子馅儿，收好口之后，盖上保鲜膜醒发30分钟；这样蒸出的包子比较暄软；锅中添够足量的水，烧个一分钟后，把包子放在笼屉上，蒸20分钟既可关火。关火之后切记不要着急开盖儿，5分钟之后再打开锅盖，取出包子，就可以吃了
炸菜卷馍酱料的做法
主料：乌江低盐榨菜1包，鸡蛋2个
配料：水发香菇2小朵，火腿1小块，冬笋1小块，黑木耳1朵，水发鱿鱼丝几根，鸡肉1小块，红椒半个，葱白1根，生姜1片
做法
1、把榨菜改刀，切成细丁。
2、把除鸡肉以外的其他材料洗净，依次切成细丁。
3、把鸡肉洗净，剁成鸡茸，放入碗中。
4、加入1/4茶勺的食盐，顺同一方向搅拌至上劲。
5、把切好的所有配料，一起加入碗中。
6、顺同一方向搅拌至完全融合，中途分2次加入少许水淀粉。
2、将蛋黄置于模型中蒸出二条鱼；
3、用蛋白四个加盐打散，加入冷高汤一杯大火蒸3分钟，再改小火蒸10分钟至熟，当蛋白蒸5分钟时，将蛋黄蒸熟的二条鱼排在蛋白中一起蒸；
4、蛋黄，蛋白分别煎成蛋皮，火腿切成长条，绿芦荀川烫备用；
5、将一层蛋黄皮，上铺紫菜，再铺一层蛋白皮将火腿，绿芦荀排於上面卷起用大火蒸3分钟，取出稍凉斜刀切；
6、将咖哩用水调匀当沾料即可
油炸卷馍可搭配多种酱料，比较常用的有以下几种：
1.辣椒酱：将干辣椒、花椒、葱姜蒜等材料炒香，待凉后加入盐、味精、醋、糖等调料搅匀即可。
2.豆腐乳酱：将豆腐乳、豆腐乳汁、辣椒油、花椒粉、白糖等材料搅拌均匀成酱即可。
3.沙茶酱：将肉末、虾皮、香菇等材料炒香，加入沙茶酱、豆瓣酱、郫县豆瓣等调料拌匀。
4.甜面酱：将甜面酱、芝麻酱、辣椒油、醋等材料搅拌均匀成酱即可。
油炸卷馍的酱一般是由芝麻酱、甜面酱、香油、蒜末、醋等成分混合而成的。步骤如下：
材料：芝麻酱50克、甜面酱50克、香油15克、醋20克、蒜末2勺、白糖适量、生抽适量、水适量做法：
1.将50克芝……
油炸素菜串串撒什么调料？
材料 素花枝丸10个，蒟蒻1包，面粉1碗，鸡蛋1个，水2大匙，盐，味素少许 做法 1、素花枝丸洗乾净，蒟蒻也洗后切成条。 2、面粉1碗、鸡蛋1个、水2大匙、盐、味素少许，混合调成面糊备用。 3、放适量油到锅中，烧热后，放入素花枝丸炸热。 4、蒟蒻条沾裹面糊后，也于热油中炸至呈金***即可
到此，以上就是小编对于油炸蔬菜包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸蔬菜包做法的3点解答对大家有用。
