大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养高的蔬菜沙拉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养高的蔬菜沙拉的解答，让我们一起看看吧。
什么蔬菜可以做沙拉十种常见的蔬菜沙拉？
可以做色拉的常见蔬菜主要有以下十种:生菜、西兰花、甜椒、紫甘蓝、卷心菜、黄瓜、圣女果、玉米粒、芹菜、甜菜等蔬菜为主，这些蔬菜热量低无***性味道，且富含维生素，用蔬菜配制色拉时最好添加适量鸡脯肉、牛肉、鱼肉等肉类，用以平衡营养，补充蛋白质。
蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜啊？
1、紫莴苣
口感清脆，但味道有些发苦。白色和红得发紫的叶子是它的特征，最常被用来做生菜沙拉。
2、羽衣甘蓝
叶子颜色鲜艳，还时常被用在沙拉中。
3、西红柿
口感酸甜，在沙拉中起到不可忽略的作用。
4、甜菜
口感很棒，甜菜根有净化血液的功效。
5、罗马生菜
蔬菜沙拉的蔬菜一般有：紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、罗马生菜、芝麻菜、欧芹、红菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜、豆瓣菜等。
1、芝麻菜
芝麻菜独特的味道与其丰富的营养价值并没有直接的关系。它是维生素A和维生素K的直接来源，但它缺乏其他蔬菜所含的营养价值，除了常用来做沙拉,还可以在热汤、炖菜、炖饭等意大利菜中看到。
2、红菊苣
红菊苣是菊苣家族中的一员。它也含有维生素K，能完全保证你每天维生素K的摄取量。
蔬菜沙拉配什么酱汁好吃？
蔬菜沙拉可以搭配各种口味的酱汁,比如柠檬汁、橄榄油、醋、酸奶油等。其中,柠檬汁和橄榄油都是经典的搭配酱汁,不仅可以提供清爽的口感,还能增添水果和蔬菜的酸味和口感。
另外,醋和酸奶油也可以提供一定的酸味和口感,但需要注意不要加入过多的醋和酸奶油,以免过于酸涩。
如果想要更加美味,还可以加入一些香料,如黑胡椒、香菜等,来增添风味。蔬菜沙拉的酱汁选择多样,可以根据自己的口味和喜好来搭配。
可以配，比如橄榄油，芥末酱，酸奶油，芦笋酱，芝麻酱，醋，芥末汁，黑胡椒汁，芥茉汁等等，可以根据自己的口味和喜好选择不同的酱汁。
另外，你也可以把蔬菜沙拉搭配新鲜的水果，再加上一些芝麻，芥末，桂皮，小茴香等香料，然后倒入一些橄榄油和醋，就可以做成一道美味的蔬菜沙拉了。
蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜啊？
常见的蔬菜沙拉中有生菜、胡萝卜、番茄、西芹、黄瓜、莴苣等，豪华版的蔬菜沙拉是在其中加入一些苦菊、圆白菜、甜椒、洋葱、紫甘蓝。这样子做出来的沙拉不仅颜色好看，所含的维生素种类也比较全面，更加的健康和可口。当然更进阶版的蔬菜沙拉是往其中搭配一些经加热处理过得蔬菜比如水煮土豆，蒸熟得紫薯、南瓜、山药等等。
蔬菜的种类越多，营养价值越丰富饱腹感越强，口感也会更好，按个人口味酌情添加就可以做成简单又美味的蔬菜沙拉啦。也可以加入沙拉酱，果醋等调味品配合食用，口味更佳哟。这样做法简单对减肥和爱好清淡食物人群大有裨益，夏天吃起来凉爽解腻，口感爽脆，唇齿留香，为人体提供丰富的维生素，吃多了也不会发胖，绿灯食物，强烈推荐！
到此，以上就是小编对于营养高的蔬菜沙拉的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养高的蔬菜沙拉的4点解答对大家有用。
