大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜饼配方做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍蔬菜饼配方做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜饼摆摊配方？
材料：
1. 500克蔬菜（如菠菜、胡萝卜、洋葱等）
2. 200克面粉
3. 2个鸡蛋
4. 适量盐、胡椒粉、香菜、姜末、蒜末
步骤：
1. 把蔬菜切碎，放入碗中
2. 加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、姜末、蒜末，搅拌均匀
3. 锅中加油，热后将蔬菜面糊均匀地倒入锅中，煎至两面金***即可
4. 把煎好的蔬菜饼拿出来，切成小块，撒上香菜即可上桌
小贴士：
1. 煎蔬菜饼时要用中小火，否则容易糊
2. 可以根据自己的口味加入其他调料，如辣椒粉、五香粉等
3. 营养价值高，非常适合早餐或下午茶。
蔬菜饼的家常做法？
蔬菜饼是一道简单易做的家常美食，下面是一种常见的做法：
所需材料：
面粉200克
鸡蛋2个
胡萝卜1根
洋葱1个
青椒1个
盐、胡椒粉、油适量
步骤：
1将面粉和鸡蛋放入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀成面糊。
2胡萝卜、洋葱、青椒分别切成小丁，加入面糊中，再加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将其压扁成饼状。
1· 洗净蔬菜。
2· 土豆、青椒、胡萝卜切碎。
3· 5大勺面粉放入蔬菜中，不放水，放入适量盐、糖、鸡精调味，搅拌。
4· 打入一颗蛋。
5· 搅拌均匀。
6· 饼铛预热，刷油。
7· 把菜面糊放入并整理成圆形。
8· 可以电饼铛上下加热，然后翻面再加热，注意不要糊了。
9· 装盘。
10· 配上番茄酱。
1. 家常蔬菜饼的做法很简单。
2. 因为蔬菜饼的主要材料是蔬菜和面粉，而这些材料都很容易获取，所以制作起来非常方便。
只需要将蔬菜切碎，和面粉、盐、水混合，揉成面团，然后擀成薄饼，煎熟即可。
3. 如果想要增加口感和营养价值，可以在面团中加入一些豆腐干、香菇等配料。
此外，也可以根据个人口味加入适量的调味料，如酱油、花椒粉等。
蔬菜饼怎么做的？
蔬菜饼的做法
1.面粉2汤勺，盐2食勺，鸡蛋1个
2.大头菜三片，胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1，大头菜可以多放些，胡萝卜，黄瓜，葱适量就可以，葱可以换圆葱，味道会更好
3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里，带上一次性手套，直接用手抓拌，一边加水，少加水，勤加水，调成糊状，醒5分钟
4.汤勺，一汤勺一个饼，或者两汤勺一个饼，饼大小自己做主
板砖蔬菜饼家庭做法？
食材
土豆，胡萝卜，菠菜，虾皮，鸡蛋，肉粒肠，面粉，盐，椒盐粉，五香粉、水，油
做法
2：把蒸好的胡萝卜丝、土豆丝、菠菜丁、虾皮、肉肠丁、鸡蛋打散
3：所有食材加入2勺面粉、1勺水、2勺椒盐粉、五香粉、半勺盐搅拌均匀
4：平底锅刷上一层油，用勺子舀一勺菜糊，小火煎至两面金黄即可
圆白菜蔬菜饼的做法？
【所需材料】
面皮：300克面粉，190毫升凉水，2克盐，10毫升食用油。
油酥：100克面粉，50毫升食用油。
馅料：一个包菜，半根胡萝卜，一把粉丝，葱姜末，少许花椒，三个鸡蛋，盐，蚝油，生抽，麻辣鲜。
【制作步骤】
蔬菜饼都有哪些做法？
主料：西葫芦(适量)、鸡蛋(1个)、白菜(适量)、胡萝卜(适量)、小麦面粉(70克)
辅料：水(100克)、食盐(适量)
1. 将鸡蛋加入面粉中 ，边搅拌边逐渐加入水，直到面糊拌匀，粘稠状即可。
2. 加入少许盐，加入切配好的蔬菜拌匀，静止5~10分钟，等蔬菜稍许变软。
3. 起锅放入少许油，锅子稍热后将面糊摊入其中。
4. 盖上锅盖，约7、8分钟就能闻到饼的香味了，此时面糊已变色，即可翻面。
5. 待两面都煎至金***即可出锅了。
到此，以上就是小编对于蔬菜饼配方做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜饼配方做法的6点解答对大家有用。
