烘焙蔬菜卷做法,蔬菜卷怎么烤

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蔬菜卷做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄磊蔬菜卷做法?
  2. 蔬菜卷饼的家常做法?
  3. 蒸菜卷的家常做法?

黄磊蔬菜卷做法?

1/18 把煎好的鸡蛋饼准备好

烘焙蔬菜卷做法,蔬菜卷怎么烤-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2/18 红萝卜土豆洗净削皮。

3/18 红萝卜切丝备用

烘焙蔬菜卷做法,蔬菜卷怎么烤-第2张图片-绿野鲜蔬网
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4/18 土豆切丝备用。

烘焙蔬菜卷做法,蔬菜卷怎么烤-第3张图片-绿野鲜蔬网
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5/18 反复换几次水,洗去土豆里的淀粉

制作主料】:面粉半斤、粉条1把、韭菜1小把、鸡蛋两个、胡萝卜1根

【制作调料】:生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺蚝油2勺、香油1勺、植物油2勺、十三香1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把面粉放入大碗中,同时放入少许盐,倒入适量的热水(80度左右),边倒边搅,把面搅成面絮状。

蔬菜卷饼的家常做法?

原料:

面粉200克、沸水167克、油适量。

菜:

青椒1/2个、中等土豆1个、洋葱1/2个、木耳(与洋葱等量)、里脊肉1/2条。

辅料:

葱花适量、盐适量、米醋适量、甜面酱适量、生抽适量、香油适量。

做法:

1、将沸水冲入面粉中,快速搅拌均匀,稍凉后下手揉成面团,覆盖,松弛20分钟

2、青椒洗净,切细丝;土豆去皮洗净,切成细丝儿;洋葱去皮洗净,切丝儿,木耳提前泡发洗净,切丝;里脊肉切丝;

3、将松弛好的面团揉成条,分切八等份,稍整圆拍扁成圆饼形;

1、将面粉,鸡蛋,清水,牛奶混合搅拌均匀,小白菜洗净切末,葱姜切末。

2、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,加入小白菜,把炒好的菜倒入面糊中。

3、加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀,平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺面糊,摊成饼,煎成两面金黄即可。

4、面粉,菠菜叶和胡萝卜切碎火腿切细丝,黑芝麻,鸡蛋,盐,香油放入盆中搅拌均匀。

5、静置十分钟,平底锅添少许油,倒入一大勺面糊摊成圆形,两面煎至金黄即可。

1、面粉倒入盆中,加入1小勺细盐。

2、倒入热水。

3、先用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。

4、平均分成6份,稍微滚圆。

5、用手掌压扁,在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。

自己在家里做蔬菜卷饼,一般可以参照老人家的做法

首先选取芹菜或者香菜切成段以后用起锅烧油,用小火炒熟,放入盐味精备用

然后打一个鸡蛋,放入四勺面粉,一边加五香粉,一边加水用筷子搅拌均匀,成为面糊状,使勺子拉到空中,可以成为一条线,然后开启电饼铛,把面糊摊到电饼铛上,直到成型以后翻面,最后把蔬菜卷到饼里面

300克面粉,加入2克精盐,增加筋性。

倒入90克凉水和面,边倒入边搅拌。

倒入90克开水和面,水温80度(一半热水,一半凉水,烙饼不会发硬)

搅拌成絮状,揉成大面团,裹上保鲜膜,松弛五分钟。

五分钟以后,案板撒上面粉,放入面团,轻轻揉一下。

面团揉成长条状,切成八个面团。

面团向内揉搓,揉成小馒头

面团放入大盘,倒入熟油,让面团裹上熟油,松软一小时。

1根胡萝卜,洗净不用去皮,插成细丝,撒上精盐,腌制半小时。

2个荷兰土豆,削掉外皮,先切片状,再切成细丝。

蒸菜卷的家常做法?

1、主料:大白菜6片、前腿肉250克。

2、辅料:葱4棵、胡萝卜4片、胡椒粉2克、生抽1勺、蚝油半勺、盐2克、鸡精2克、淀粉2克、枸杞15粒。

3、前腿肉去皮切成小丁,加点胡椒粉、生抽、蚝油、花生油剁成肉末

4、葱切成葱花、胡萝卜切碎。

5、将肉末、葱花、胡萝卜放入碗中,加鸡粉、盐、适量清水,用筷子沿同一方向搅至水分完全吸收。

到此,以上就是小编对于烘焙蔬菜卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蔬菜卷做法的3点解答对大家有用。

标签: 面团 切成 生抽