大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜饼简易做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜饼简易做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜饼做法?
1、芹菜饼:
先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。
2、香菇饼:
香菇清洗干净,猪肉剁成肉末;把猪肉放入香菇里面,放入蛋液里面搅拌下;热下锅,放入适量的食用油,煮到七分热;将香菇放入其中油煎,等到两面金黄即可出锅食用啦。
香蕉要先弄成泥状,放入适量的玉米粉搅拌下,不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下,弄成面团;然后再弄成小饼的样子,放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下,等到金***即可;还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用,也是很美味的,大家不妨试试看。
4、豌豆饼:
蔬菜饼的做法步骤
步骤 1蔬菜擦成丝放入,盐五香粉准备一点点步骤2先倒入油搅拌一下锁住水分,在后再加入两个鸡蛋搅拌,放入适量的盐和五香粉,五香粉也可用,十三香或者不用
步骤 4下平底锅或者电饼档刷油,摊成小饼子
步骤 5两面煎至金黄就可以出锅了
蔬菜饼是一道美味可口的素食小吃,做法如下:首先需要准备好蔬菜、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等食材。将蔬菜切成小块备用。将面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合均匀,加入适量的清水搅拌成面糊。
接着将蔬菜放入面糊中,拌匀后放入平底锅中煎熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒、葱花等调料,增加风味。此外,蔬菜饼还可以加入豆腐、豆芽等材料,制作出更加丰富的口感。蔬菜饼口感松软、味道鲜美,是一道非常适合早餐或下午茶食用的小吃。
1、青菜椒切成长条,胡萝卜切成细丝,洋葱,切成细丝,放入水盆中浸泡两分钟,盆里打入3个鸡蛋,加入食盐2克,十三香1克,胡椒粉1克,用筷子拌匀,化开调料。再加入适量面粉拌匀。
2、电饼铛提前预热,刷上一层植物油,倒入拌好的蔬菜糊,用筷子摊均匀,再用铲子按平,盖上锅盖,烙三到四分钟翻面,盖上盖子继续烙三分钟,烙至两面金黄,蔬菜饼已经煎熟了。
蔬菜饼的做法
1.面粉2汤勺,盐2食勺,鸡蛋1个
2.大头菜三片,胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1,大头菜可以多放些,胡萝卜,黄瓜,葱适量就可以,葱可以换圆葱,味道会更好
3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里,带上一次性手套,直接用手抓拌,一边加水,少加水,勤加水,调成糊状,醒5分钟
4.汤勺,一汤勺一个饼,或者两汤勺一个饼,饼大小自己做主
吕小厨蔬菜饼的做法?
首先,将蔬菜(如胡萝卜、卷心菜、洋葱)切碎,加入调味料(如盐、胡椒、酱油)搅拌均匀。
然后,在碗中加入面粉、鸡蛋和水,搅拌成面糊。
将蔬菜混合物加入面糊中,搅拌均匀。
平底锅中倒入油,预热。将面糊倒入平底锅中,煎至两面金黄酥脆。用锅铲切成小块,即可食用。
食材清单
普通面粉 260g 、 温水 130g 、 西葫芦 240g 、 猪肉馅儿 150g 、 老抽 1勺 、 花椒面 少许 、 熟油(加热并晾凉的食用油) 3勺 、 香油 1勺 、 鸡精 少许 、 盐 适量 、 姜末(或姜粉) 3g 、 大葱 半根
烹饪步骤
步骤1/12
西葫芦洗干净,擦最细的丝。
到此,以上就是小编对于蔬菜饼简易做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜饼简易做法的2点解答对大家有用。