大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜冰箱冷冻营养好吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜冰箱冷冻营养好吗的解答，让我们一起看看吧。
冷冻青菜放多少天最好？
我们常见的西红柿、辣椒等等这类蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右，而绿叶的蔬菜只能存放5天。而且在存放的时候尽量将它的袋子敞着口。菜一旦放入冰箱中冷藏，那么它所含的营养物质就会大大缩减，若是熟的蔬菜存放时间只能保持在1天左右，而且温度调节在5度是最好的。
小白菜用热水汤了放冰箱还有营养吗？
是有营养的 烫了是杀菌为了保持更好的使用环境 不过建议别烫过之后再放入冰箱 因为冰箱的用途就是锁住营养 之前烫了一下营养就流失了一点 最好还是不要烫 烫了也没事
西红柿冷冻能长期保存吗？
西红柿不建议放冰箱冷冻保存，
因为西红柿冷冻后水分子膨胀，解冻会导致西红柿的食物组织被破坏，起不到支撑的作用，西红柿会焉，西红柿的味道也会变差。
西红柿放在冰箱冷冻层可以有效的抑制细菌的生长，但是冻的时间过长容易导致西红柿中的营养流失，西红柿冷冻后解冻容易导致细菌滋生，所以解冻后尽量快速食用，并且不能够再次冷冻。
可以。冷冻储存可以存1个月左右。
选购后清理，表层干躁，放进食品袋，放进冰箱冷冻室。
它在电冰箱里，能够在冬季解除冻结，能够烹制。它美味可口又营养成分。
但是西红柿最好冷藏。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
速冻西红柿有营养吗？
营养肯定会流失的，放在冰箱里冷冻，西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。西红柿本身的储藏方法就不应该冷藏或者冻藏，会发现西红柿如果放过冰箱，那么拿出来的时候切开会有白霜，容易冻坏，类似的浆果类蔬菜水果都不宜放冰箱，而且冰的体积比水大，冰结晶会破坏番茄的组织，细胞结构，而且当你解冻时，最主要的是水分流失，但是其它一些营养物质是溶于水的，肯定会流失营养物质。
因为买菜不方便，家里的荤菜都是冷冻的，蔬菜也是放在冰箱好几天的，长期吃这样的食物会不会对身体不好？
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现在社会的节奏太快，我们都是忙忙碌碌的过客，冰箱和疯狂购物就联系在一起，朋友们请记住：冰箱虽好，但不可久藏奥！！！
一、冰箱为什么不能长期存放食物？
1、变质、变味、口感差
我们很好朋友都把冰箱当成了宝贝，休息的时候疯狂的购买食物，把一周以来的冰箱喂饱，其实我们忘记了冰箱的知识延长食物、蔬菜的保质期而已，放久了就会变质、变味。还会影响口感。
2、有害的物质、细菌
冰箱只是把我们在常温环境下，不能长久保存的食物、蔬菜延期而已。无论是冷藏。还是冷冻，在低温的环境下，细菌只是繁殖的比较慢，但是还是滋生的，还有熟食中的亚硝酸盐都是会增加的。
3、营养的下降
现在生活的确忙忙碌碌的，实在是生不由己，我们都是一部机器，就像手机、电脑一样。但是我们还是要注意一些。据科学研究蔬菜类的食物，例如黄瓜、西红柿、菠菜等等，在经过冰箱储存后营养物质都会有不同程度的下降，例如维生素C就比较明显。
4、会导致疾病
到此，以上就是小编对于蔬菜冰箱冷冻营养好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜冰箱冷冻营养好吗的5点解答对大家有用。
