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重庆合川有什么好吃的？
合川美食种类繁多，代表性的有火锅、麻辣烫、黄焖鸡、油泼面等等，而且这些美食在制作手法和口味方面都经过了深厚的历史积淀和独特的文化韵味，吸引了来自各地的游客。除了以上代表性的美食，合川还有众多以小吃为主的特色美食，如盐巴焗面、小炒肉、烤小汉堡等。
重庆合川是重庆市下属的一个县级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些重庆合川的著名美食：
1. 合川火锅：与重庆火锅类似，合川火锅以麻辣味道而闻名，使用特制的火锅底料，配以各种蔬菜、豆腐等食材，特色是泡辣椒和花椒的丰富使用。
2. 合川豆花：以脆皮豆腐所制成，豆香浓郁，口感细腻，常常搭配辣椒油、花椒粉、蒜泥、酱油等调料一同食用，非常受欢迎。
3. 合川小吃：合川有着众多美味的小吃，比如瓜果饵钱、东林豆腐乳、合川紫薯饵丝、合川猪血汤等。
4. 合川椒麻鸡：鸡肉经过炸至酥脆，再加入大量的辣椒和花椒粉，口味麻辣十足，非常开胃。
5. 合川烧鹅：烤制得香酥美味，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，是许多人喜爱的美食之一。
除了以上美食，合川还有很多其他值得尝试的特色小吃和菜肴。如有机会，不妨亲自去合川品尝一番。
合川有很多美食，飘香鸡就是其中之一。
在合州市场里面有许多小吃，比如不远的红油水饺，肥肠汤，还有红椒泡椒凤爪，街边的牛肉米粉，沿着滨江路的牛颈面等等。
先是走丝厂那条路的牛肉面、牛筋面，滨江路上的牙签肉，再是少水粉。
合州市场的鸡汤米线，还有南津街这边的冰粉。还有陈宽粉的羊杂汤，交通街有家刀削面，园区里面的烧烤等，都是很有名气的小吃。
合川小面的做法？
做法：
1，制红油辣椒：将植物油500克下锅，烧开冷至七成热，起锅置一钵中，放海椒面200克。根据经营者的理解，有放花椒、葱节增香的，有放紫菜提色的，有加白芝麻增香的等，各有特色。
2，制味碗：将红油辣椒、酱油、花椒面、榨菜颗、碎花生米、蒜泥水、姜汁、芝麻酱、小葱、味精依次***味碗，!根据顾客要求添加适量骨头汤。
3，煮面：锅内烧水，开后下面条；待开后打去沫子，放入蔬菜；待再开后，挑起蔬菜放人味碗边；面好后用篾兜挑面人味碗，即成。
512124是哪里的***？
重庆市铜梁区。
铜梁区位于长江上游地区、 重庆市西部、重庆大都市区、城市发展新区，是中国人民志愿军特等功臣邱少云的故乡和铜梁龙灯的发祥地。
铜梁区西南靠大足区，东北连合川区，南接永川区，西北邻潼南区，东南毗邻璧山区。至2019年底，铜梁区下辖辖23个镇、5个街道，幅员面积1340.47平方公里。
根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，铜梁区常住人口685729人。
2020年，铜梁区实现地区生产总值661.02亿元，比上年增长4.4%。
铜梁区获得过国家卫生城市、国家级外派劳务基地、全国蔬菜生产重点县、全国节水型社会建设示范区、国家首批园林县城、国家级卫生县城、最具幸福感城市、第二批节水型社会建设达标县（区）、全国乡村治理体系建设试点单位等荣誉称号。
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