中国蔬菜品种从哪里查,中国蔬菜品种从哪里查询

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国蔬菜品种从哪里查的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中国蔬菜品种从哪里查的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜水果的名称?
  2. 20种蔬菜名称?
  3. 历史上产自我国本土的蔬菜有哪些?
  4. 蔬菜的定义是什么?
  5. 多年生蔬菜都有什么品种?求分享?

蔬菜水果的名称?

蔬菜名称有 白菜 土豆 芹菜 萝卜 西红柿 卷心菜 四季豆 甘蓝西葫芦 黄花菜 油麦菜 雪里蕻 红菜薹 紫角叶 夜开花 金针菇 苣荬菜 鬼子姜等 水果名称有 西瓜葡萄、芒果、提子、柚子、香蕉、山楂、苹果、柠檬、金桔、毛桃、猕猴桃、无花果、椰子、杨桃、杏子、橙子、沃柑、释迦果、蓝莓和荔枝等。

20种蔬菜名称?

蔬菜的名称非常多,叶类菜,大白菜菠菜油菜生菜小白菜,鸡毛菜,茼蒿,蒿子杆,卷心菜,红甘蓝,绿甘蓝,红菜台,绿菜台,绿菜心,芹菜。

中国蔬菜品种从哪里查,中国蔬菜品种从哪里查询-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

果类菜,茄子辣椒,西红柿,黄瓜,四季豆,扁豆,江豆,东瓜,南瓜佛手瓜,西葫芦

根类菜,小罗卜,胡罗卜,青罗卜,白罗卜,地瓜芋头红薯,土豆等。

历史上产自我国本土的蔬菜有哪些

我们现在吃的家蔬菜很多都是舶来品,如:胡萝卜、胡芹、大蒜、菠菜、窝瓜等等。这些蔬菜都是前4500年之后不同时期流入或引进的,4500年古人吃的本土菜,就是一些中药或者今天所谓野菜,时至今日我们或吃或不吃,且各地区不同,辽东为:荠菜、蒲公英、琴麻菜、山麻楂、香菇菜(薤白)、水芹菜、大山芹菜、灰菜马齿苋、酸黎久(酸浆)、笤帚草等等。古人正是吃这些草,发现各种草有不同功用,于是利用其来治病,继而形成中药学。全世界范围来说,人类都吃当地植物,而我们古人最能准确认识和利用这些植物,可见我们古人是多么聪明。

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大***,起源于我国,距今6000年历史的陕西半坡遗址出土过***籽,目前也是我国栽培面积最大的蔬菜。

葱,原产我国,《诗经》有记载葱的种植,《黄帝内经》有记载葱的药用价值

芹菜,我国特产蔬菜,《诗经·鲁颂·泮水》有“***芹于泮”的典故,《吕氏春秋·本味篇》更是详细记载了产自云梦的特殊美味芹菜。

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茭白,我国原产的作物,最早的先民们食用它的种子,称为“菰米”,是古时候的六谷之一,《礼记》、《周礼》都有记载。唐朝时水稻成为餐桌主食,菰米作为谷物被取代,人们转而食用其根茎,面为一种蔬菜。

空心菜,原产我国南方,原名叫蕹菜,最早见于《南方草木状》记载,古人为纪念被纣王挖心为空的比干,遂叫空心菜流传下来。

品种很多,如:青菜、罗卜、芥菜、雪菜、花菜、米苋、芹菜、韭菜、茨菇、莲藕、莼菜、茼蒿、莴笋、毛笋、芦笋竹笋青豆、黄瓜、冬瓜、空心菜、大蒜、香葱、塔菜、虹豆、四季豆、黄豆绿豆、赤豆、***、牛心菜、平顶菜、油菜、黄花菜、茭白等等还有很多很多。可以说,在队伍中,菜农是最善精耕细作,也最能理解各种复杂事务的一群农民。

我来说几个吧,抛砖引玉。

***是中国本土蔬菜的证据来自于西安新石器时代半坡遗址中。该遗址中出土了***籽,距今已有六千多年历史。

明朝时期,***传入朝鲜,成为了著名的“[_a***_]”。

图 珍贵照片 中国早期***种植

韭菜也是中国本土蔬菜,主要证据来自于文献,如《诗经》中提到的“献羔祭韭”。

韭菜距今已有三千多年历史,于九世纪传入日本

图 韭菜 by Roger Culos

梅子也是原产于中国,在河南安阳殷代墓葬中出土的铜鼎里,发现了距今三千多年的梅核,是梅子产于中国的直接证据。

我国古代蔬菜都是来自古代文献,《诗经》里出现的蔬菜多达二十余种,但是大部分是野菜。

在往后岁月里,作为种菜一族,我们开始人工培育了很多蔬菜,包括甜瓜、葵、韭菜等等,

秦汉时期以后,大量的舶来蔬菜进入我国,比如黄瓜、茄子,丝瓜、辣椒等,都是后来从西域和海外传到国内的,这些蔬菜后来者居上,代替了本土蔬菜的位置。

再说几个我们的典型蔬菜吧:

竹笋,竹子是我们本土的特有的植物,所以竹笋就自然而然是我们本土的蔬菜,中国人食笋的时间已经长达三千多年历史。

别急,还有更长的呢,那就是***,本土且悠久的中国本土蔬菜,至于有多长,半坡遗址知道吧,发现了距今六七千年前的***籽。

葱,古代叫做芤,《尔雅》中记载:“葱生山中者名茖。”可以确定,葱的产地在我国西部。

大豆,已有五千年的历史,原产地是我国东北地区。

蔬菜的定义是什么

1、蔬菜的定义:蔬菜是指可做菜,烹饪成为食品的一种植物和菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,蔬菜可提供人体所需要多钟维生素和矿物质等营养物质。

2、 蔬菜包含的种类:瓜类、绿叶类、茄果类、***类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、其它类。

多年生蔬菜都有什么品种?求分享?

多年生的蔬菜有什么品种?主要有韭菜、黄花菜、芦笋、香椿。韭菜一次栽种可以吃很长时间,等地板结了,把根挖出来,重新栽种,长出来又可以吃。黄花菜种一次,每年都会开很多花,可以开很多年。芦笋也是种一次,可以长几年,每次只要挖新芽就可以。菜市场上香椿一般和蔬菜摆在一起卖,所以人们习惯称它为蔬菜。

多年生蔬菜都有什么品种?求分享?

今天已经是三月七号了,农民现在也在自家菜园里种菜忙活着,现在正是种菜的好时节。

春季是种植各类蔬菜的好时期,基本农村常见的蔬菜都可以在春季播种。这主要是春季有温暖的气候,春季是万物复苏的季节,春季有充足的光照,这些是蔬菜能够旺盛生长必须条件。

题主说到多年生蔬菜有哪些,看来题主还是挺了解种植蔬菜的,估计题主也是种菜达人吧。的确农村种植的蔬菜可以分为时令蔬菜,还有常年生长的蔬菜。比如说,叶类菜都是时令蔬菜,菠菜、小***、大***、油麦菜、等等。还有一些就是题主说的多年生蔬菜,今天老农也分享几种多年生蔬菜品种。

1、韭菜。韭菜大家都不陌生吧。我告诉大家,韭菜就是多年生的,一般来说,韭菜种植一次后就能存活五六年时间,每年可以采收好几茬韭菜。韭菜不仅可以包饺子吃,还能韭菜炒鸡蛋,韭菜炒辣椒等等。韭菜可以***直播,也可以移栽,韭菜移栽可以老根移栽。韭菜冬天也不会枯萎,只是冬眠。

2、辣椒。可能大家有点诧异吧。其实,辣椒的确是可以多年生,多年***收的。还有的人做辣椒老根呢。辣椒进入冬天之后,叶子全部掉了,到了春天之后,慢慢就会长出新芽来。

3、金针花。金针花是农村很常见的蔬菜,这种蔬菜一般不种在菜地上,而是作为篱笆种在菜园四周或者种在地边上,这样等金针花长起来后,就可以挡住散养的鸡进入菜园偷吃蔬菜。金针花一般开得是黄瓜,可以炒肉吃,也吃不完还可以晒干吃。

老村好农关注你。

到此,以上就是小编对于中国蔬菜品种从哪里查的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国蔬菜品种从哪里查的5点解答对大家有用。

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