大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南康蔬菜价格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南康蔬菜价格的解答，让我们一起看看吧。
赣州南康特产？
1、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏；
2、 南康甘蔗：南康堪称江西的“蔗糖之乡”；
3、南康雪片糕：味美甘甜，清肺润口；
4、南康腐竹：是南康人家餐桌上常见的一道菜，其特点是：色泽蛋黄、油光细嫩；
5、南康蜜饯：蜜饯分为蜜饯、果脯、凉果三大类20多个品种；
6、 南康小炒鱼：小炒鱼与鱼饼、鱼饺合称赣州“三鱼”，是赣州人的家常菜；
7、南康黄元米馃：其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品；
8、南康荷包胙：“荷包胙”享有盛名，与南安府“戴状元”有关；
9、南康糯米酒：赣南客家糯米酒，俗称黄酒；
10、南康辣椒酱：创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史；
北海市南康镇有什么特产？
1、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，是客家美食。
2、黄元米馃：黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。
3、酒糟鱼：酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。
4、花生巴：又名“豆巴”，是南康的传统食品，是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁或大豆。经加工成型后，在油锅中煎炸而成。
黄米果可以包馅吗？
黄米果可以包馅，而且馅料多种多样，可甜可咸。
包米果又称客家包米果，是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一，属于客家菜。在上犹、南康、大余、信丰、龙南、赣县、于都等客家人聚集地区更是久负盛名。相传从元朝开始已有七百多年的历史
黄米果以四季时蔬为馅料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹黄米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。
你小时侯过年吃的最香的一道菜是什么？现在还能吃出小时候的感觉吗？
我是铲子爱厨房，感谢您的邀请，非常高兴能够回答您提出的问题。我小时候最爱吃的菜想想真的是很多，今天就来说一道我非常爱吃的吧，就是妈妈做的酥锅。因为小时候平时是吃不到酥锅的，只有在过年的时候，妈妈会去做一大锅的酥锅，然后留到正月里去吃，每当过年的时候吃到酥锅就觉得非常的满足。小时候过年之前，腊月20几号，妈妈会专门留出一天来去制作酥锅，拿一口非常大的锅，支在灶台上，把所需要的食材放进去，酥锅是需要很长时间去闷制的，所以，会用到一整天的时间用柴火慢慢烧，做出来的酥锅味道非常的浓郁，在很远的地方就能闻到香气。因为小时候条件是非常差的，平时很少吃到肉，但是在做酥锅的时候里面会放鸡鱼，还放排骨的，所以就特别解馋的感觉。
现在年龄大了，条件也比小时候要好了。现在大街小巷还有小区里面的小吃店会有很多去卖酥锅的摊位，我也经常会买来吃，就是想回味一下小时候的味道。但是，现在买的酥锅怎么都吃不出原来的那种感觉，不知道是因为现在吃的鱼肉太多了，还是什么原因？就是觉得没有小时候吃到的香。后来我总结了一下原因，可能有以下几点。
1.原来做的时候都会用铁锅，用柴火去烧、去焖制，至少要需要半天的时间才能够做好。但是现在都是用高压锅去做的，做的时间非常的短，就没有焖的那种香味。
2.小的时候没有那么多的调料，没有那么多人工添加剂、人工香料之类的。所以我们做出来的一般都是天然的食材，调料也是天然的，现在好多人工的、调配出来的、味道非常的香，但是没有原来的安全。就是因为吃的香料太多，所以现在已经吃不出原来的滋味。
3.小时候在做酥锅的时候会酥进去鸡鱼肉等等，那个时候的鸡都是土鸡，是家养散养的是吃虫子长起来的，但是现在的鸡都是人工饲养的肉食鸡，而且卖的酥锅里面也很少会做进去鸡鸭鱼肉，所以就没有原来的香。每次去买酥锅之前都是想的很美好，等买回来之后会非常失望。
现在妈妈还是延续了原来的习俗。每当过年的时候，他会回到农村老家，然后在院子里支上一口大锅，给我们做一锅非常好吃的酥锅。所以每年过年酥锅是我们非常想念，非常期待的一道美食。你们那边儿都有什么特别的美食吗？
我是球球妈，一个爱下厨房不爱下馆子的宝妈。每天更新文章教你做家常菜品。欢迎与我一起交流成长！
饺子，小时候逢年过节才做饺子吃，主要白菜馅的，一家人围在一起，妈妈揉面，爷爷擀皮，我们姐妹包，记得十几岁的时候能吃30几个，说了没人信，现在生活好了想吃就做，不过是一人做全家吃，没了以前的气氛
小時候家里穷，没有肉吃。就去河里逮小魚烘干了，拌点食盐当肉渣吃。那么怎样才能逮住那些小魚呢?把竹笆笼编成有倒刺的一个小捕魚器，形状像个葫芦。在腹部中央挖一个核桃大的洞，把锥形的，成八字形的小竹喇叭安在洞口，拿香麦面用猪油炒一下，加几把糯米饭增加粘合牲，捏成板粟大的小团儿，每个笆笼口抹上一小砣。然后用一根细麻绳拴住笆笼口，固定在老柳树根上，再用一小把青草折成塞子，塞住笆笼口。将一粒小石子放到笆笼底部，使它坠着笆笼沉到水中。那些豌豆片大小的马口魚闻到香麦团的美味，就会争先恐后挤着抢食，不小心就钻进笆笼里，再出不来了。***使一次放二十到三十个竹笆笼，去草地上翻一小時的跟斗云回来，挨着起笼，往往能收获半个洗脸盆。回到家由母亲和姐姐们拿铁锅一炕，小魚就会像星星一样粑在铁锅上。待火候差不多了，就把铁锅翻过来，倒扣在煤火上，等二面都炕黄了，再用小锅铲轻轻铲下。全家人的下饭菜就有材料了。真真的原生态，那香味儿闻着就掉口水。炒菜时，先用菜籽油炸脆，撒点盐粉象吃油炸花生米也行，用青辡椒剁碎，与西红柿炒成一碗酱菜，拌着小干魚吃也可。香极了，原本我属龙，后来太爱吃这道菜，母亲和姐姐们就笑话我，说我是猫变的。没想到，由于饭桌上吃不够，还经常偷一包抹些盐，割草放牛時躲着吃。想是鱼肝油的作用吧，我几十年看书写作，视力特好。许多同龄人还没老就成睁眼瞎了，我的眼力却比儿童还好。现在生活在大都会，没有机会也没有条件吃了。但每年上坟，端午，七夕回故乡，母亲死了，姐姐们都会给我炒一盘。
小时候一到过年才有得虾吃跟牛腩了，现在的生活水平好啦想吃什么就买什么了！
蒜蓉蒸虾
首先把虾给杀了洗干净切对半然后放盐料酒腌制10分钟，这个时候我们把蒜蓉拍碎了再切碎碎去把虾摆好在碟里然后把蒜蓉酱油搅拌均匀淋在虾身上就可以了然后放入锅里蒸七八分钟左右就可以出锅了！
牛腩萝卜煲
我小时侯最喜欢吃的一道菜，就是我们赣州南康乡下的“八挂头"！什么叫八挂头呢？其实就是裹米粉油炸的大块鱼(有巴掌大)，每逢喜事，在酒席上，大人们八人一桌，有滿滿一桌好菜，其中有一盘“八挂头"，正好每人一块，所以叫八挂头，在吃的过程，他们都留着“八挂头”不吃，散晏席时每人包一块，带回家给小孩吃！每逢家族有喜事，都盼着吃大人带回的“八挂头"，真香，真是味道好极了！
现在的年代生活好了，物质很丰富，油炸鱼随时都可做来吃！每当吃上油炸鱼，就会回想小时侯的情景！也很怀念父母的恩情！
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