大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生活在地里老品种蔬菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生活在地里老品种蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
根茎类蔬菜有哪些？
土豆：又称马铃薯，地蛋和洋山芋等，和玉米，稻谷，高粱和小麦并成为世界的五大作物。山药：根茎为棒状，最长可达1米左右。甘薯：甘薯又叫甜薯，红薯和地瓜等。萝卜：外皮为绿色、白色或者红色。莲藕：既可以生吃有可以做菜，口感微甜且脆。
山药
山药又称土薯，怀山药，白山药等。它的根茎为棒状，最长可达1米左右，根上的分枝较少，白色的根上面生长着许多须根。
三、甘薯
甘薯又叫甜薯，红薯和地瓜等。它的根分为须根，块根和柴根3种形态。茎因品种的不同长短也不同，为细且长的品种类型。
四、萝卜
萝卜属一年生的草本植物，为肉质直根。外皮为绿色、白色或者红色，形状为球形，圆锥形或者长圆形。
五、莲藕
什么蔬菜种一次一年四季都可以收获？
种韭菜，割茬茴香，空心菜，这些一年四季都可以种，温度高德话，差不多一个多月割一次，冬天大棚一扣，继续割，差不多一年能割七八次把，并且这个菜夏天可能有点便宜，但冬天一般都不便宜呢！只是建议哦
要说什么样的蔬菜品种种一次能一年不间断的收获，这样的蔬菜品种只能是续根菜。
一般大部分品种都是生长周期短，并且吃完这茬，只要达到生长温度要求还可以再次种植。拿我们北方来说，由于气候条件的限制，菜农种一茬的比较多，有时候也可种第二茬。但自从有了塑料大棚种植技术后，一年的新鲜蔬菜就不断能生产了。
你比如说大葱、韭菜、甘蓝、糖萝卜、均达之类的蔬菜，种植简单还方便管理。如果家庭阳台种植的话，就很便捷的一年能吃它，韭菜谁也知道它割了一茬又茬，大葱吃它时只一把葱白上部分切掉，过些天它还会再长出绿叶的。糖萝卜丶均达也同样如此，你只要肥水供给充足，等上部枝叶长大后，你掰了外一层大叶，中间部分的小嫩叶过些天就又长大了，你还可继续掰着吃。
前两种蔬菜是属于调味品，而后两种蔬菜是属于叶汁型，人们把它洗净，放到案板上切碎，和上白面粉，用筷子搅拌在一块儿，再把它挑成小块放进开水锅，这就是人们爱吃的菜圪塔，把大葱切成沫，用油一炒再加上食醋，吃一块圪塔蘸上醋可好吃了。亲爱的网友们你们是不是也经常吃这饭食的呢！
农村野菜之一的附地菜你了解多少？
你好，请问你说的是雨后或者潮湿才有，长在泥巴上的一种植物吗？类似木耳那样的对不对？
我们这边俗称地木耳，用水洗干净，炒着特别好吃，比木耳更加细腻。
不过洗的时候要多花点心思，泥沙不好洗掉……
农村野菜之一的附地菜你了解多少？
附地菜是一种比较常见但人们可能叫不出正确名称是草本植物。
下面我把了解的情况介绍如下：
一，名称和分类地位
附地菜是正式中名，这个名称来源于《植物名实图考》；别名在贵州等地叫地胡椒。它是紫草科附地菜属植物。
二，分布和生长环境
附地菜分布于我国东北、西北、华北及云南、贵州、广西、西藏、江西、福建等省区，通常生长在荒地、山坡草丛、林边和田间。
三，外形特点
附地菜是一年生草本，茎细弱，常从基部分叉，直立或斜展，高度十到三十公分，表面有粗糙毛；叶子常生长在茎下部，基生叶密集，叶片椭圆形或匙形，有长柄，叶片两面有粗糙毛；总状花序顶生，长二十公分左右，花小，有细柄，花萼五深裂，花冠蓝色，裂片卵圆形，喉部***，有5个附属物，雄蕊五个，一般五月开花；小坚果四个，四面体形，六七月果实成熟。
四，主要用途
到此，以上就是小编对于生活在地里老品种蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于生活在地里老品种蔬菜的3点解答对大家有用。
