大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种蔬菜煮粥有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪种蔬菜煮粥有营养的解答，让我们一起看看吧。
什么米煮粥有营养？
1. 糙米：相对于白米，糙米保留了米糠和胚芽，富含膳食纤维、维生素和矿物质。
2. 红米：红米颜色鲜艳，富含抗氧化剂和维生素B，还具有抗炎和抗衰老的作用。
3. 黑米：黑米富含膳食纤维、维生素E、矿物质和抗氧化剂，有助于促进血液循环和增强免疫力。
4. 紫米：紫米含有丰富的花青素，具有抗氧化和抗炎作用，对心血管健康有益。
什么粥最有营养又好吃？
1、【红薯小米粥】红薯小米粥，口感非常甜，香糯爽滑，还是很好喝的。准备红薯和小米。做法：红薯去皮切成小块，然后和小米一起浸泡半小时，再上锅煮，煮出来的粥非常香甜美味哦。
2、【菠菜小米粥】菠菜富含铁元素，再加上小米，营养价值还是非常高的。食材：小米，菠菜，清水，盐，香油。做法：把 菠菜洗干净去掉根部，然后用开水焯一下，再煮小米粥，然后将菠菜直接放进去就行啦。
3、【包菜鸡肉粥】包菜鸡肉粥，里面含有非常多的食材，有包菜也有鸡肉，味道香浓顺滑，非常有营养。食材：包菜、鸡肉、大米。做法：包菜切成细细的丝，然后和大米一起煮，将鸡腿肉也扔进去，最后加上一点食盐，味道也是很香的哦。
燕麦粥好吃且有营养。
因为燕麦是一种含有丰富膳食纤维的主食材料，有助于保持肠道健康和降低胆固醇水平。
同时，燕麦还含有丰富的蛋白质和多种维生素、矿物质，有助于提高身体的免疫力和促进新陈代谢。
此外，燕麦粥在制作时可以添加适量的水果、坚果、蜂蜜等食材，增加口感和营养成分。
青菜瘦肉粥最有营养又好吃。各种青菜含有大量的维生素C和叶酸。瘦肉含人体需要的营养蛋白质补血。煮粥时先将粥煮到八成熟将瘦肉丁调自己喜欢的味道放入，最后放入青菜加少许盐，这样煮的粥有营养又好吃。
小米，大米最有营养又好吃
材料
小米100克，大米50克
做法
1.小米和大米洗净。
2.锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米
3.大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。
4.等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。
鲜虾青菜粥
1.鲜虾去壳，去虾肠虾线，青菜洗干净，大米简单冲洗一下
2.大米和水按照1比10的比例放入砂锅大火煮开，改小火慢炖30分钟
煮菜粥最好是放什么菜？
菜粥用青菜，香菇，胡萝卜最好。青菜要切成小片，香菇切片，胡萝卜切丁，小一点为好。先用小火慢慢熬粥，熬到快粘稠时加入准备好的青菜香菇胡萝卜，再一起熬一会，最后加盐调味。营养丰富，易消化的青菜香菇胡萝卜粥完成，热气腾腾的吃上一碗，很舒服。
病人吃什么粥最有营养？
《黄帝内经》中说五谷为养，也就是最滋养人身体的一定是五谷。从营养上来讲，植物中最具有能量的就是种子，所以一颗***才能够长成一棵植物。而脾胃为后天之本，人要让身体能够气血充足，首先就要找到人体内部的仓库，如果仓库有货，其他地方才不会短缺。而脾胃就是人体的仓库，这样的仓库就需要五谷的滋养。其中又属小米最能滋养脾胃。但小米滋养脾胃需要把小米熬得浓稠一些，一定不要清粥。
到此，以上就是小编对于哪种蔬菜煮粥有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪种蔬菜煮粥有营养的4点解答对大家有用。
