大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粉丝砂锅做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜粉丝砂锅做法的解答，让我们一起看看吧。
青菜粉丝千张砂锅的做法？
食材用料：
青菜 适量，瘦肉 一块，千张2张，粉丝 适量，姜 一块，盐 适量，南德 少许，面条鲜 一勺，生抽 少许，香油 少许
做法步骤：
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姜切丝，瘦肉切丝后装入小碗中，加入少许盐、南德、生抽搅拌均匀，腌制一会。粉丝放在水下冲洗一下，青菜清洗干净后控干水分，千张洗净切丝焯一下水。
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砂锅内加入适量的清水和姜丝，煮开后调入适量的盐、少许南德、一勺面条鲜，接着加入粉丝，煮至粉丝可以掐断时加入千张和青菜，翻动一下后加入瘦肉丝，搅拌均匀煮开。
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再次煮开后加入少许的香油，搅拌均匀即可。
三鲜粉丝砂锅怎么做？
用料
猪肝 三块钱的里脊肉 两块钱的粉丝 75克（就是两小卷儿）西红柿 一颗香菇 三颗小白菜 三颗生姜 小葱 生抽 料酒 醋 生粉 盐 糖
三鲜粉丝煲的做法步骤
步骤 1
粉丝、香菇用水泡好，香菇切丁
原料： 鹌鹑蛋 1 个，火腿 5 克，鱼丸和猪肉丸各 1 个，油菜 1 棵，榆林大豆腐 10 克，鲜蘑 6 克，水发海带 8 克，香葱末 10 克，酸浆米线 200 克
调料： 盐、味精各 8 克，鸡粉 5 克，胡椒粉 4 克，猪骨鲜汤 400克，葱油 5 克。
制作方法：
（1）火腿切薄片，油菜洗净取大叶，大豆腐切片，海带 切菱形片，鲜蘑撕成条。
（2）酸浆米线汆水备用。
粉丝砂锅的做法？
原料：红薯粉丝、肉末、葱花、火锅底料、盐、油泼辣子、蒜末、生姜。
做法步骤：


第2步、粉丝提前泡发好，把粉丝加入砂锅中，加入清水煮沸。

第3步、煮沸后开小火。

第4步、另起锅烧油煸炒肉末蒜末生姜末。肉末加入盐生抽淀粉腌制一会。
1: 干锅热油煎香虾子后取出
2: 原锅炒香葱姜蒜
3: 放入酱油、蠔油和粉丝（先用水泡软，剪段）。加水没过食材。盖锅盖，水开后，煮五分钟。
4: 开锅，排入虾子，盖锅，再煮五分钟，关火。沿锅盖淋上绍兴酒。
5: 上桌前，加少许香菜（葱绿也行），即完成
1.准备材料：粉丝、鸡蛋、葱、姜、小米椒、蒜、花椒、八角、胡椒粉、盐、酱油、料酒、淀粉、油、白糖、醋。
2.将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉和酱油拌匀，备用。
3.将葱、姜、小米椒、蒜、花椒、八角等调料洗净，切碎，备用。
4.将粉丝放入温水中泡发，约2分钟左右，捞出，沥干水分备用。
5.在调料锅中，加入适量油，烧热，加入调料碎，爆香，加入粉丝翻炒，加入鸡蛋液，翻拌均匀，加入白糖和醋，翻拌均匀，出锅，即可。
粉丝用热水泡一下，红色柿椒半个，先切成丝再切成丁，切好放入小碗中备用。***柿椒半个，先切成丝再切成丁，切好放入小碗中备用。绿色柿椒半个，先切成丝再切成丁，切好放入小碗中备用。
小葱两根择洗干净切成葱花，放在小碗中备用。大蒜几粒先拍散，再剁成蒜末，放入小碗中备用。粉丝泡好，用剪刀剪短一点，放入盘中，加入老抽，再加入蚝油，用筷子充分搅匀备用。
起锅加入植物油，倒入三色彩椒丁翻炒，炒至断生盛出备用。在碗中打入两个鸡蛋，加入胡椒粉去腥，用筷子充分搅散备用。起锅加入植物油，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎盛出备用。
砂锅烧热，加入植物油，加入蒜末爆香。蒜末炒至变色，加入小葱炒香，加入半碗清水烧开后下入拌好的粉丝继续煮加入炒好的鸡蛋碎，彩椒丁，撒入葱花点缀，用筷子拌匀即可享用。
到此，以上就是小编对于蔬菜粉丝砂锅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粉丝砂锅做法的3点解答对大家有用。
