大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜烘焙的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜烘焙的做法的解答，让我们一起看看吧。
家庭烤蛋糕的配方？
烤蛋糕的配方：低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。
2、放煤气炉上小火煮沸后立即关火；将低筋面粉筛入、拌匀。
4、加入一个全蛋，拌匀；再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀。
5、分次加入牛奶，拌匀。
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
材料:
100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松
1.首先烧一锅水，水开后放入100克生菜焯水1分钟。捞出后装入榨汁杯中，加60毫升清水打成生菜汁备用。
2.3个鸡蛋分别将蛋清蛋黄分离，蛋黄中加10克食用油，搅散后少量多次的加入10克食用油，边搅拌边倒入打好的生菜汁，直到搅拌成顺滑且浓稠的糊状就可以了，大概就是这种状态，放一旁备用。
3.20克白糖分3次加入蛋清中，用打蛋器打发成小弯钩的状态，提起来有小尖尖就可以了，取一半的蛋白加到面糊中，用铲子由外向内翻拌，混合均匀后再加剩下的一半。
萝卜糕的花式玩法？
1、蒸煮：在锅中放入适量的清水，然后将装有萝卜糕的盘子放入锅中，蒸煮约40分钟即可。
2、油煎：将萝卜糕切成块，放入锅中加入适量的油，小火煎至两面金黄即可。
3、烧烤：将萝卜糕切成薄片，放入烤盘中，烤箱预热后，将萝卜糕放入烤箱中烤至表面金黄即可。
4、炒菜：将萝卜糕切成小块，搭配其他食材一起炒制，例如蔬菜、鸡肉等。
5、煮汤：将萝卜糕切成小块，放入汤锅中加入适量的清水，加入其他食材例如豆腐等，煮至汤汁浓稠即可。
pizza自制？
原料：高筋面粉、胡萝卜、洋葱、玉米、菜椒、酵母、黄油、番茄酱、马苏里拉芝士、火腿肠、绵白糖。
做法步骤：
第1步、干酵母放入温水中，加入一勺白糖，倒入面粉中搅拌（黄油软化后，中途把黄油倒进面里，继续揉）。
第2步、面团做好后，用保鲜膜封好，让其发酵，一小时后，等面团变成2倍大。
第3步、开始擀面，做成和披萨底盘大小的面饼。面饼放入披萨盘前记得在披萨底盘里刷一层油。
第5步、火腿肠一端沾水，放进披萨底盘，摆好一圈。
第6步、用牙签或者叉子在面饼上札出小孔，以免烤的时候面饼鼓起来。
第7步、火腿肠上可以刷一层油，以免烤出来太干。面饼上抹番茄酱，或者披萨酱。多抹掉，不然没味。抹好后放进烤箱220度，烤十分钟。
第8步、十分钟后，拿出来，底部铺一层芝士。
到此，以上就是小编对于蔬菜烘焙的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜烘焙的做法的3点解答对大家有用。
