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蔬菜和水里面有没有卡路里
木瓜 27大卡/100g 木瓜含有木瓜酵素，能有效消化蛋白质，增强人体的消化。作为轻低卡食材的木瓜纤维丰富易产生饱足感，非常适合减肥族群食用。
卡/100克 西兰花是营养价值最高的蔬菜。西兰花中的营养成分非常全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等。
蔬菜热量表（每100g热量）：土豆：76大卡。西红柿：19大卡。胡萝卜：37大卡。青萝卜：31大卡。水萝卜：20大卡。青椒：22大卡。红尖椒：32大卡。红薯：119大卡。白菜：18大卡。
各种蔬菜里所含有的营养成分请说说
土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
你好，甘蓝菜、小白菜中所含有的维生素c是比较高的，深绿色蔬菜是人们补充维生素C的重要来源，维生素C能够提高人体的免疫力，可以起到预防癌症、心脏病、中风、保护牙齿和牙龈的作用，还可以让皮肤更加白皙。
番茄又名西红柿，含有多种营养成分，有较丰富的维生素、无机盐、碳水化合物、有机酸及少量蛋白 质、脂肪。
***所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。而且***中含有微量的钼，能起到一定的防癌作用。 洋葱 ，营养价值很高，在国外有“菜中皇后”之称，富含槲皮素、前列腺素A、维生素C、钾、叶酸、硒、锌等。
根茎类蔬菜卡路里一览表
根茎类蔬菜根茎类蔬菜的能量也相对较低，比如萝卜、胡萝卜、土豆、红薯、牛蒡、山药、莲藕等。这些蔬菜的能量普遍在40-90大卡/100克左右。水果水果的能量差异较大。
常见的根类食物有红薯、土豆、山药、萝卜、木薯、芋头、菊芋、半夏、甘露子、姜、葱、荸荠等。根类食物农药残留低，更有利于健康。根类食物：萝卜促进钙的吸收。适合人群：一般人群。根茎类食物：山药降血。
莲藕，为水生类蔬菜也为根茎类，含丰富的蛋白质、钾元素，能量在每百克47kcal，相比 一些 叶类蔬菜的能量要高，但是，莲藕含有丰富的膳食纤维，在每百克2克，且果实吃起来沉实，有一定的饱腹感，有利于减肥。
什么蔬菜含热量低
1、苦瓜 所含热量：100g=18卡 热量低，含有维生素C及膳食纤维的苦瓜，具有促进新陈代谢、也有退火、消暑等功效。黄瓜 所含热量：100g=15卡 黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。
2、苦瓜 卡路里含量：19大卡/100克。苦瓜绝对是减肥食品的首选，它富含维生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥，当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。
3、韭菜。韭菜含有大量的纤维素和粗纤维，能够促进肠胃蠕动，治疗便秘，卡路里非常低。黄瓜，黄瓜卡路里很低，黄瓜所含的大量维生素和纤维素，能够帮助消除便秘和加快脂肪燃烧。番茄。
4、菜花、胡萝卜、绿豆芽、芹菜、小***等蔬菜热量低。菜花 菜花含热量较少，而且含有大量的维生素，是一种很健康的食物。糖分含量比较少。胡萝卜 胡萝卜含热量比较低，含有大量的维生素，含有大量的胡萝卜素。
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