大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜的品种及成熟时间的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜的品种及成熟时间的解答，让我们一起看看吧。
一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？
一、春：
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
二、夏
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
三、秋
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
四、冬
各种蔬菜的上市时间都是几月？
1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）
2、胡萝卜：***发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜：9-11月播种
4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜：生长适温15-20度
6、茎用芥菜：秋季播种
7、芹菜：7月上旬-12月
8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播
9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插
10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获
蔬菜一年几茬？
这个要看地域气候(南北方)，种植方式(是否有温室)，以及蔬菜的种类(根茎类蔬菜，绿叶蔬菜)
东北西北这样的寒温带：根茎类蔬菜，如土豆，萝卜，一年一茬。黄瓜西红柿豆角等，一年一茬。绿叶菜一年一到两茬。如果有温室可以到三四茬。
华北华中温带地区：蔬菜在一年两茬到三茬。
江南以及两广地区：根茎类两茬，绿叶蔬菜大都在三茬以上。
到此，以上就是小编对于蔬菜的品种及成熟时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜的品种及成熟时间的3点解答对大家有用。
