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大棚葡萄园，土壤出现土壤板结、酸化怎么办？现在土壤一块红色，一块白色是怎么回事？
大棚葡萄园比较密闭，常年使用大量的化学肥料或者酸性肥料，引起土壤酸化，盐化，土壤板结，有机质降低，根系无法吸收养分，造成树势衰弱的情况。
葡萄的根系比较浅，可以在秋天用底肥时改良土壤。底肥多用接近于中性或者弱碱性的有机肥，改良土壤，中和土壤中的酸性。通过使用有机肥会提高土壤的有机质，增加土壤的通透性，这样可以在浇水施肥时，让根系更好的生长。
有机肥最好选择粮食下脚料或者工业品下脚料，药渣等做成的有机肥。这样的有机肥价格相对便宜，而且效果很好。改良土壤，可以用底肥时，加入微生物菌肥和土壤调理剂等肥料，调节土壤的酸性，土壤酸化严重会直接影响根系对养分的吸收和养分在土壤中的活化。
大棚葡萄土壤，一会儿白一会儿红，这主要是盐害引起的。种植中的大棚葡萄，可以冲腐植酸类的肥料或者微生物菌剂对于土壤改良土壤有一定的作用。
你知道你的土壤为什么刚建的大棚，冲1~2次肥料就会造成土壤发红吗？
这主要是肥料质量很差，肥料中加了大量的复硝粉钠。复硝粉钠造成土壤中激素过量，没有被吸收的激素就会残留在土壤中，引起土壤发红。
大家既然找到了土壤发病的原因，所以就要合理使用肥料，减少激素使用量，减少酸性肥料使用量，这才是最终能改变土壤现在状况的实际办法，单纯改良治标不治本。
土壤出现红白斑，基本可以断定是肥害。
肥害是保护地农业上非常常见却又被大多数人所忽视的问题，一般是由于化肥施用过量而导致的，它会导致土壤板结、酸化，抑制土壤中有益菌的生长，最终导致植物品质下降甚至死亡。
鉴于当前楼主地里已经种上了葡萄树，因此无法大规模动土改良。因此建议首先建议做一下土壤检测，搞清楚哪些营养元素超标或者不足，之后再根据土壤情况合理施肥;其次在秋冬季节对土壤进行一遍精细翻整（不比担心弄断根系，秋季根系恢复能力很强，大主根不断即可），然后全园施有机肥和生物菌肥，如果土壤酸性过高，可再适当施入生石灰。
临时纯手打，比较粗糙，忘谅解，有问题欢迎留言。
板结和酸化在目前的葡萄园很常见，不仅仅大棚有，露天葡萄也有，解决方案分长效型和速效性两种。
长效方案其实就是大量有机质的投入，连续多年的化学肥料无序投入引起的后果不可能十代八代有机肥就可以解决，需要的有机肥量远多于这个数，而且还需要较长的时间慢慢恢复土壤生态。所以目前来说，秸秆还田，果园生草和根域覆盖是低成本增加有机质的好方法，不见得立马见效，长期坚持才会有好的效果。
短期缓解的方案也有，
1.落叶到萌芽前可以石灰氮处理土壤，这可以解决酸化和根部病害
2.关键节点上液体有机质和弱碱性肥料的使用，
3.诱导根系生长在指定位置，并提升该位置的有机质含量，让这里的土壤质量先行得到恢复。
土壤红一块白一块是盐渍化的另一种表现，发白的是盐害，是化学肥料过多超越了土壤的承受能力导致的，而发红是因为土壤中的盐分和所使得肥料之间出现化学反应，生成新的物质，比如三氧化二铁等，土壤就会出现变色。其实说到底就是化肥多了引起的，参照上述方案解决就可以。
关于土壤板结，不单单是葡萄，其他水果园，蔬菜园，粮食地都出现这些问题，土壤酸化盐化很严重，全国其他地方我去的地方不多，长三角我是很熟悉的，整个长三角土壤都是很差的了。
我是种了十年的葡萄四年的番茄和蔬菜的农民，草莓种过一年。由于当时是买别人的大棚，买来时别人都种了很多年的地了，所以上面都是红色，白色，青色的，蔬菜种上不长，容易生病，番茄青枯病灰霉病都很严重。
后来我用了很多方法改良，都不是很理想，之后我接触了一个专家，用苦土和有机肥，两年时间改变了这种状况，后来种出的水果和番茄，味道非常的好，农药的使用量确实减少了很多。
土壤板结、酸化是不利于葡萄树生长发育的。因为没有具体的图片，或者是现场***样，只能给你提供以下几点建议:
根据土壤板结原因***取措施，如果是因为没有定期翻修，这个就很好解决了，翻修几次，把土弄细就好了。
***如是因为灌溉不合理，或者是长期阴雨天气，也会导致土壤板结，针对这种情况，还是可以趁天晴的时候，先把土地大概翻一遍，不要把土弄太碎，晾一天左右，再打碎翻修，充分让水分蒸发。
同时也要注意化肥使用，尽量使用生物有机肥料，能够有效缓解土壤板结。
如果条件允许的话，可以请当地专业人士，做个土壤鉴定，或者是网上找一些机构代替检测，分析土壤问题，以便于更好的处理。
土壤酸化，可以***用碱性物质中和处理，这个可以根据当地的实际情况具体选择，现在市场上也有对应的土壤调理剂，只需要适当选择就好！
锡伯族有哪些特色美食？
锡伯族的特色美食其实也不少呢。
锡伯族食俗 ：
锡伯族大多数习惯日食三餐，主食以米、面为主，过去食用高梁米居多。
1.发面饼：
将发好的面烙成约1cm厚、30cm直径的饼子贴于锅底，若干次翻动后（有三翻六转之说），饼子就熟了。
食时将饼子对折撕成四块摞放于餐桌中央的菜盘边（切忌底面朝上）。多在早饭时边做边食，下顿食时，可在火上或炉上烤后食用。
锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。
每年农历除夕前，家家都要杀猪宰羊，赶做各种年菜、年饼、油炸果子。
除夕晚，全家一起动手包饺子，正月初一五更饺子下锅；初二要吃长寿面。
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