蔬菜的营养能比得上肉吗:蔬菜营养高吗?

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蔬菜的营养价值高还是肉类的营养价值高呢?

两者都是人体必须要吃的,肉类含有大量的蛋白质适当的少吃为宜,蔬菜含有大量人体必须的维生素每天必须多吃才好。两者互补缺一不可。

猪肉主要含有:蛋白质和脂肪类。而蔬菜中含有维生素、和纤维素等。他们要说营养价值高低主要还是要看针对什么样的人群。

蔬菜的营养能比得上肉吗:蔬菜营养高吗?-第1张图片-绿野鲜蔬网
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蔬菜、水果、肉类是居民膳食中的重要组成部分。其营养价值各有所长。蔬菜类:蔬菜是植物的根、茎、叶、花等部位,主要营养意义是为人体提供多种维生素和矿物质,以及膳食纤维

关注 展开全部 人体所需要六大营养素。因此只能做综合排名,肉类的营养总价值比蔬菜和水果都要高,由于蔬菜和水果的种类繁多,二者之间较难比较,综合来说,维生素B族中,蔬菜的含量要高。而水果的维生素含量更高。

一般畜肉的脂肪含量为10~36%,肥肉高达90%.蔬菜营养价值:绿色蔬菜主要包括芥菜菠菜等,含有丰富的维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素及多种微量元素,对高血压及失眠有一定的治疗作用,并有益肝脏。

蔬菜的营养能比得上肉吗:蔬菜营养高吗?-第2张图片-绿野鲜蔬网
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人吃相同重量的肉和蔬菜哪个获得的能量多

肉类多。肉内含有丰富的蛋白质。问题是动物吃1千克菜,可长不了1千克肉哦。至少得吃几十千克菜,才长得了1千克。

从能力流动的角度也可以解释你的问题。例如:动物吃100斤蔬菜能长1斤肉,那么你一顿吃2两肉不算多,但相当于吃了20斤蔬菜,显然,如果你吃蔬菜的话,一顿吃不了20斤,因此吃蔬菜获得的能量更少。

肉类。肉也是我们每个人在饮食过程中必不可少的食物。猪肉是我们吃的最多的一种肉,但是要值得注意的是猪肉是一类热量高的食物。热量相对较低的食物有这些:鸡肉鱼肉鸭肉。而猪肉、牛肉这类肉,其热量相当高。

蔬菜的营养能比得上肉吗:蔬菜营养高吗?-第3张图片-绿野鲜蔬网
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最高营养级的总能量是比低级营养级少,但不意味着吃同等质量的肉和菜获取的能量会有太大差距。再说因为能量逐级递减从肉类中获取相同能量比直接从生产者身上获取,消耗的***更多,毕竟动物的能量需要生产者来固定。

不一定吃蔬菜比肉获得的营养多,因为蔬菜的维生素比肉的维生素多,肉的蛋白质比蔬菜的蛋白质多,它们各有各的营养。

总结。从减肥的角度来看,多吃蔬菜无异于是最有帮助的,特别是在蔬菜里面热量最低的冬瓜

米、面与蔬菜和肉的营养价值相比哪个营养价值高?

1、在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。

2、谁都无法替代对方所含的营养成分,蔬菜含维生素或纤维,这些都是肉食里没有的成分,而肉里含蛋白质和人体所需的脂肪还有维生素A、E也是蔬菜里所没有的。

3、大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗***。科学家根据蔬菜所含营养成分的高低,将它们分为甲、乙、丙、丁4类。

4、蔬菜和肉类哪个更有营养1 显然,这个问题一直以来的标准答案是,两大类食物的营养特点不同,植物性食物与动物性应搭配食用,且以植物性食物为主,动物性食物为辅。不过,我这里要探讨的是这个问题的本身:动物和植物哪一类更有营养。

蔬菜和肉类哪个更有营养

1、两者都是人体必须要吃的,肉类含有大量的蛋白质适当的少吃为宜,蔬菜含有大量人体必须的维生素每天必须多吃才好。两者互补缺一不可。

2、不一定吃蔬菜比肉获得的营养多,因为蔬菜的维生素比肉的维生素多,肉的蛋白质比蔬菜的蛋白质多,它们各有各的营养。

3、蔬菜和肉类哪个更有营养1 显然,这个问题一直以来的标准答案是,两大类食物的营养特点不同,植物性食物与动物性应搭配食用,且以植物性食物为主,动物性食物为辅。不过,我这里要探讨的是这个问题的本身:动物和植物哪一类更有营养。

4、肉类的蛋白质、脂肪含量高、维生素A、D含量高。粮食淀粉含量高,维生素B、纤维素含量高,蔬菜维生素C、纤维素含量高。水果维生素C、U,纤维素、矿物质含量高。坚果维生素E、K、矿物质含量高。

吃蔬菜比肉类获得的能量多吗?

肉类多。肉内含有丰富的蛋白质。问题是动物吃1千克菜,可长不了1千克肉哦。至少得吃几十千克菜,才长得了1千克。

单位能量,脂肪,淀粉,蛋白质高,蔬菜主要是维生素需要。所以是肉多,每克,淀粉(糖)、蛋白质1卡,脂肪3卡。

可以随意吃的。南瓜土豆红薯芋头等蔬菜含有淀粉比较多,会产生碳水化合物。所以热量还挺高的。但总体来说,蔬菜的热量比起肉,蛋要少很多。可以大量吃吃没问题。也不会增重。。

从能力流动的角度也可以解释你的问题。例如:动物吃100斤蔬菜能长1斤肉,那么你一顿吃2两肉不算多,但相当于吃了20斤蔬菜,显然,如果你吃蔬菜的话,一顿吃不了20斤,因此吃蔬菜获得的能量更少。

当然是肉了,肉主要含脂肪和蛋白质,这两种物质分解代谢产生的能量很高。

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