大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大面积复盖蔬菜品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大面积复盖蔬菜品种的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜类和水果类大至有哪些？
蔬菜名称有白菜 土豆 芹菜 萝卜 西红柿 卷心菜 四季豆 甘蓝菜 西葫芦 黄花菜 油麦菜 雪里蕻 红菜薹 紫角叶 夜开花 金针菇 苣荬菜 鬼子姜等水果名称有西瓜、葡萄、芒果、提子、柚子、香蕉、山楂、苹果、柠檬、金桔、毛桃、猕猴桃、无花果、椰子、杨桃、杏子、橙子、沃柑、释迦果、蓝莓和荔枝等。
其中瓜果类蔬菜（一部分）： 南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘 ，甜菇娘 、 灯笼草 酸浆 、 红菇娘 、 *** 、 黑番茄 、 黑珍珠番茄 、 茄科紫番茄 、 紫圣女果 、 茄科圣女果 、 珍珠小番茄 、 樱桃小西红柿 、 袖珍番茄 、 迷你樱桃番茄 、 圣女果 、 珍珠小番荔枝 、 佛头果 、 释迦果 粉蕉 、 糯米蕉 、 芭蕉科芭蕉 、 绿天 、 扇仙 、 甘蕉草莓 、 洋莓 、 地莓 、 地果蔓越莓 、 蔓越橘 、 小红莓 蓝莓 、 笃斯 、 嘟嗜 、 都柿旅人蕉 、 旅人木 、 散尾葵 椰枣 、 海枣 、 波斯枣 、 伊西番莲 、 鸡蛋果 、 受难果 洋蒲桃 、 莲雾 、 水石榴 等。
新型高端蔬菜品种？
1、山葵，在我们平时的餐桌上山葵并不常见，但是有一种佐料大家一定都不陌生，那就是料理常用到的芥末，正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的，一些稀有品种价格在80～100元每斤左右，而且山葵一般生长在海拔很高的地方，其数量较少，所以山葵价格自然是很贵的。
2、冰菜，冰菜的表面布满了水晶一般的小水滴，很多人并不喜欢它的长相，但是其口感却受到了多数人的赞美，入口脆脆的，有一种水珠被爆开的感觉，略咸又带有一丝的酸，口感很是独特，再加上冰菜的营养价值极高，市场价格在20～30元一斤左右
冬季大棚适合种植什么蔬菜？
冬季大棚蔬菜主要叶菜类较好，既抗寒，价格也好。
还有一些反季节易储藏的菜品：西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。
海拔1000米左右除了种植青椒以外，还可以露天种植什么蔬菜？
问题中并没有说明种植的具体地点，要知道我国幅员辽阔南北方气候差异极大。所以只能是为您推举几种市场价格比价稳定比较好的。黄瓜，西红柿，水果黄瓜。辣椒，太空椒，茄子，和南瓜。
给你的建议，第一年每个品种都不要种多，都半实验性质。一是考虑土壤和气候对植物的影响。只靠数据很难确定适不适合。一切事实说话。
给你推荐的都是理论上比较适合的，再就是参考价格。最终如何选取还是要看看你们当地实际情况。
海拔1000米左右是属于高原地区，在我国海拔1000米的地区就是在云贵高原一带，所以我们可以参考云贵高原一带通常种植什么蔬菜作物。海拔1000米左右除了种植青椒以外，还可以露天种植什么蔬菜，需要我们考虑的是海拔1000米左右的气候特点，结合气候特点来寻找适合的作物。
高原气候的主要特点：1.太阳辐射强，由于高原的海拔高，大气层厚度，空气密度都比较小，所以紫外线辐射强度强。2.温度差比较大，有利于糖分的积累，但是要注意不要种植不能适应这种温度差的蔬菜。3.降水量受到地形地势的影响，迎风坡降雨多，背风坡降水少。4.高原地区，风力大，而且多大风天气，冰雹等异常天。5.日照[_a***_]长，适合种植喜光的蔬菜。
适合高山种植的蔬菜种类大概包含这些蔬菜植物。十字花科类的植物，比如说：大白菜，小***，花椰菜，萝卜，甘蓝，花菜等等。茄果类的作物包含有：辣椒，茄子，番茄。豆类的作物包含有：四季豆，毛豆，豌豆等等。葱蒜类的作物有：大蒜，小香葱。瓜类的作物有：黄瓜，甜瓜，西葫芦，南瓜等等。绿叶蔬菜的作物大概有：芹菜，香菜，茼蒿，生菜等等，还可以种植茭白，胡萝卜等等蔬菜。
不同的海拔种植蔬菜的适应性也不同，要根据种植蔬菜的习性来进行选择，最适合的是海拔在800米地区，可以发展豆类，茄类，瓜类的作物，适合播种的季节是4-6月份，海拔在1200米的地区，适合种植喜凉的十字花科的作物和喜温的豆类，瓜类，茄类的作物为宜，交错相种植，大部分的蔬菜作物都可以正常的生长。
到此，以上就是小编对于大面积复盖蔬菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于大面积复盖蔬菜品种的4点解答对大家有用。
