大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超市蔬菜名价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍超市蔬菜名价格的解答，让我们一起看看吧。
农民种蔬菜2元一斤，为什么到城里6元一斤，中间差价谁赚去了？
农民种蔬菜2元一斤，为什么到城里6元一斤，中间差价谁賺去了？这个当然是中间商赚去了，蔬菜从地头到城市居民手里要经过几道中间商，每个中间商要刨去损耗、运输、人工、场地成本，再加一点微薄利润，价格自然就高了。
就拿我们这边现在比较畅销的红菜苔来说，地头批发价普遍在2元左右，收购商（中间商）过来收菜要雇一个小货车，顺便带一个装货工人，中间商首先要拿一笔钱出来收货，再给司机运费，给装货工人装车卸车费用，再到批发市场给场地费，到这个环节起码要涨一半的价格，要不这个一手中间商就要亏钱。
而批发商的菜价不是直供给消费者的，还要批给零售商（各地市场小商贩），小商贩们每天凌晨2～3点去市场拿菜，回市场出售，这中间要算运费、人工成本还有市场的摊位费、管理费等等，一斤红菜苔不赚2元一斤的话，请问他们吃什么？
我上面举的例子还是在最理想的情况下，好多时候还没有这么理想，蔬菜（价格旺时）有时还要多转一二手，而且转手越多价格越高，这个在整个行业也不是什么新鲜事。
寄生在农产品上的环节太多，每个环节都需要从农产品上攫取利润，农民卖0.5元的菜花，在各个环节加上成本后就得到2.7元，如果再加上利润，可以想象价格得到多少了。
早前和一位蔬菜批发商讨论过，就拿菜花为例，菜花地头价0.5元，加上装箱的人工费，冰袋，运输费用，过程中的损耗等等，等到了蔬菜零售商的手里价格就到了2.7元左右，零售商再加利润销售出去，价格会更高的。
一位蔬菜零售商告诉我，蔬菜和其他产品不一样，在运输和销售的过程中的损耗太多，蔬菜的销售价格必须在进价的基础上加价一半才会有利润，因为消费者在买菜的过程中得需要挑拣，所以蔬菜的价格最终到消费者手中的价格会比较高。
蔬菜从地头到消费者手中经历的环节太多，例如收购蔬菜的进场费、挑拣、装箱、冰袋耗材、中间运输、批发蔬菜的进场费，批发者的利润，零售商的利润，中间的损耗等等，这些都是需要在蔬菜的基础上加价的。
所以，就会出现这样一种情况，农民卖菜的价格比较低，而消费者买菜的价格却要高出很多。
卖菜农民的生活费加利润，运输农民的生活费，车辆磨损费油费加利润，批发零售市场的摊位费，管理费加利润，以及国家的税费。一半对一半吧。农民朋友自己得一半，社会其他行业得一半。其中哪个环节都赚钱，全部是吃菜人的贡献。
农民种蔬菜2元一斤，如果去除土地租金（自家地除外）、农药、种子、肥料、浇水及各种阶段管理外，往往农民还没有把人工算上，***如低于两块一斤，那是赔本的。如果持平勉强维持，高于成本略有盈利。
到城里能卖到6元一斤，那是中间商分步骤赚取了另外4元。这四块赚的也很辛苦的。首先是收购商，讲究的是产地价，地头价，几乎是压级压价，收购的越多，利润空间越大；其次是批发商，批发商和收购商几乎是各加价百分之十五，到零售商几乎是百分之三十。
还有一个原因是田间地头收购后，要去杂质、去水分，加运输成本、人工路费等，各种中间商有时赚钱并不多。
货站收购蔬菜，要经营挑选、包装，然后装车运输，到批发市场要分流，转运到超市，超市还要进行一遍挑选、清理。收购站是第一步，大约每市斤增加0.5元，运输大约增加1元，批发市场大约增加0.5元，其余的就是超市。
疫情期间，超市蔬菜店任意抬高价格，他们赚这样的钱合适吗？
任意抬价离谱肯定不合规，可向当地主管部门投诉。疫情防控期间，个别超市菜店倚仗渠道优势，垄断优势，大肆提高物价，有些甚至兜售抗疫物资，性质恶劣，国家是严厉打击***的，我们每人都可以见这种情况予以举报。
我觉得不合适，疫情来临，被关起来的老百姓没有收入，却还要承担家庭的各项开支，很多还有车贷，房贷什么的，这个时候理应降价，最差也保持原价就可以了，这个特殊时期为什么要涨价？超市供应的蔬菜我们平常也吃和疫情期间吃有什么区别，没有疫情我们也要正常吃菜，吃饭啊，平时不都供应充足吗？所以不是物资紧缺的问题，况且每次疫情都有各省份的援助，援助的菜也是掏钱的吗？这个我还不清楚，所以为什么疫情来临，各超市就要抬高价格？我个人认为是不道德的行为，运送物资的费用和物资的价格没有什么必然联系吧，志愿者，医护人员的服务费用应该是有***买单的。而疫情来的时候人们需求增加，对超市来说数量需求大了，自然利润也大了，为何还要涨价？这不是双项收益么？
更何况疫情对我们每个人息息相关，我们每一个人都应该承担相应的责任，护士本来应该在医院的，人家却冒着生命危险服务大众，志愿者本该也有自己的工作，抑或可以待在家里，可他们都是自发自愿的为小区服务，他们都承担了本该不属于他们的责任，而我们做为社会中的一员，难道不应该尽一份自己的力吗？却还想着趁此机会捞一笔，这种国难财，你挣得心安理得吗？
那肯定是不合适，虽然客观情况特殊，但人是要讲良心的，那时候团购帮我解决了很大的问题，小区的几个团长，我很感谢他们，货到小区门口，是要自己送到各家楼下，冒着风险，所以加点辛苦费也正常，如果趁疫情赚黑心钱就不好了，会有报应。
影响蔬菜价格波动的主要因素是什么？
蔬菜价格就像天气预报一样随时变动让人捉摸不透，这是因为影响蔬菜价格的因素有很多，每一个因素变化都会导致蔬菜价格降低或增加，菜农在种植蔬菜时一定要综合考虑多种因素，以便妥善安排种植品种和面积，来提高种植效益和规避市场风险。
一是生产力投入因素。这个大家都知道，种植蔬菜的投入是连年增加，包括地租、***、农药、化肥那一个不是逐年增加，同时摆在菜农眼前有一个让人头疼的问题，那就是蔬菜生长收获的关键时期需要大力青年劳动力，这些劳动力在农村很难找到，即使增加雇佣成本也雇不到人。生产力投入因素逐年增加的情况下，肯定会影响蔬菜价格波动，按照一般规律来看，生产成本投入越大，蔬菜价格肯定会增加。
二是天气因素。在农村经常听到农作物现在基本上靠天收，遇到风调雨顺的年景会丰产丰收，遇到不好的年景蔬菜会减产，这也侧面说明了很多种植户田间水利设施的欠缺和抗不量环境的能力差，一旦遇到不量环境条件会影响蔬菜产量和市场供应，市场供应减少农产品价格就会波动。
三是渠道和市场因素。无论各行各业都是得了市场就得到了利润，再好的产品需要市场去消化。在农村经常有菜农种植相同的蔬菜，却存在着有的赚钱有的赔钱的现象，明明是相同的农产品她的能卖掉而你的卖不掉。那是因为他有销售门路而你却没有，只能望门兴叹。因此在种植农作物的时候一定要考虑自己能不能把货销售出去，尤其是遇到丰产丰收的年景，容易造成农产品滞销，此时销售渠道就占据很重要的地位了，没有销售渠道你只能看到农产品丰产而看不到丰收。
四是产量因素。产品的数量决定着产品的价格，这是个亘古不变的道理，到现在也是很实用。农产品数量很少，价格就会高；农产品供应大于市场需要，价格就会降低。举个简单的例子，四月份的西瓜是一斤好几块，而到六七月份可能就是论毛买了，因为四月份西瓜供应很少，一旦过了六月西瓜会大面积上市，价格会迅速跌了。
五是其他因素。城市管理、病虫害爆发等等因素都会直接或间接影响蔬菜价格波动。
到此，以上就是小编对于超市蔬菜名价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于超市蔬菜名价格的3点解答对大家有用。
