大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜泡饭简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜泡饭简单做法的解答,让我们一起看看吧。
菜泡饭的做法?
菜泡饭做法如下
材料:净烧鹅肉50克,净熟鸡肉50克,叉烧肉50克,白饭250克,鸡汤1升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,小白菜100克。
3.鸡汤烧开,加小***,煮3-4分钟,至***变软。加米饭,煮2分钟。
4.加盐、胡椒,搅匀。加入鹅肉、鸡肉、叉烧肉,煮2分钟,至各料味道交融即好。
肥肉少许熬出猪油待用
3· 腊肠切薄片,香菇切丝/丁,黑木耳切细丝后猪油稍翻炒出香味即可加入水
4· 水开后关小火5分钟,之后加入米饭一碗
5· 盖上锅盖再煮至汤汁有些粘稠泛白,加入之前猪油翻炒过的青菜,煮开后加入盐、鸡精调味即可出锅
水煮泡饭的家常做法?
主料:剩饭1碗辅料:油适量、盐适量、香菇2朵、瑶柱1小撮、黑木耳2朵、小葱适量。
2.三鲜泡发后瑶柱搓碎,香菇木耳切碎。
3.两碗半的水(大概就行),先放香菇。4.待有香味飘出放瑶柱。
5.盖盖小火焖出香味。
6.开了,放木耳。
7.把饭放进去,碾碎搅拌好,稍微调大一点火。
8.开始沸腾,中大火(注意不要满出来)熬它一会儿,不要太久,控制在十分钟内,同时注意水量变化(应该不会熬干)。
9.放盐油,调入两勺酱油上色,不要放味精。最后放葱,出了香味后立即熄火。 10.盛出,可以尽情享用了。对于三鲜泡饭的具体的制作流程已经介绍完毕了,大家想要做的话,提前买好所需的以上的食材,然后根据以上的步骤去做就行了。制作的过程中,要控制好火候,放入的水要适量,其他的就没有什么需要特别注意的地方了,很简单的。
东北菜泡饭的家常做法?
材料:净烧鹅肉50克,净熟鸡肉50克,叉烧肉50克,白饭250克,鸡汤1升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,小***100克。
做法:1.将鹅肉、鸡肉、叉烧肉切成4x2x1厘米的片。
2.小***洗净,用开水焯2分钟,再切成1厘米长的粒;
3.鸡汤烧开,加小***,煮3-4分钟,至***变软。加米饭,煮2分钟。
4.加盐、胡椒,搅匀。加入鹅肉、鸡肉、叉烧肉,煮2分钟,至各料味道交融即好。
东北菜泡饭家常做法如下
波士顿龙虾 一只 小青菜 适量 葱姜蒜 龙虾泡饭的做法 熟龙虾解冻,然后切块,把虾钳敲开,以便吃里面的肉;另外注意要把头部的虾黄都留在碗里. 烧汤超级嗲嗲嗲. 葱姜蒜炝锅,倒入切好块的龙虾块,连着虾黄一起炒,炒出香味后加料酒(白酒更好),加点点糖,闷一会. 旁边汤锅水煮开,
把炒锅里的龙虾连同汤汁一起倒入,中小火煮个4,5分钟,会看到汤头渐渐浓郁发黄 加入洗好切好的小青菜,煮软;再加入煮好的米饭. 加盐调味,必要的话加点鸡精,毕竟和饭店里的高汤不一样,我们家口味偏甜,又加了些许糖,更鲜甜.
准备一碗米饭和1⃣️颗青菜,我用的是快菜,我喜欢这种青菜,又嫩又好吃,米饭下锅,加水煮滚后,改小火慢煮,把青菜切成细丝或者碎丁
步骤 2
小火煮5-10分钟后,加盐、白糖调味,再加一小块猪油,没有可以放其他食用油,把切好的青菜下锅煮两分钟,加一勺鸡精拌匀关火即可
步骤 3
煮米饭的时候,根据自己口味加水,喜欢多喝汤汁的可以多加水,喜欢干一点的就少放水,一般人都喜欢喝汤的
到此,以上就是小编对于蔬菜泡饭简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜泡饭简单做法的3点解答对大家有用。