大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆类蔬菜品种需求分析的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆类蔬菜品种需求分析的解答，让我们一起看看吧。
豆类蔬菜种类有哪些？
豆类蔬菜对人体来说是不可或缺的一种食物，既美味又健康，例如大豆蛋白质含量高，对不同时期的人群都有能补充各类营养。豆类蔬菜为豆科中以嫩豆荚或嫩豆粒作蔬菜食用的栽培种群。
不爬藤的豆类有哪些？
蚕豆不爬藤。蚕豆又叫胡豆，豆科豌豆属一年生或越年生草本植物。 其主根短粗，多须根，茎粗壮，直立。四季豆，不爬藤。
豆类是蔬菜中以嫩豆荚或嫩豆粒作食用的栽培族群。豆类蔬菜有其它品种蔬菜不可替代的作用，其营养价值高，有的还具药用价值。豆类蔬菜的根系发达，根系上有不同形状和数量的根瘤，能固定空气中的氮素。豆类蔬菜不宜连作，连作会使根部分泌有机酸，提高土壤的酸性，从而使植株矮化，茎叶发黄，提早枯死。
什么豆子喜阴？
豌豆，四季豆。
我们熟悉的豌豆、四季豆都是相对喜阴的农作物，它们非常要紧的共性即是同属蔬菜。
日照、水分和泥土等是大陆种植的要紧前提，绝大无数农作物都对日照经常和强度有必然的要求。平常来讲，植物发展所需的非常大一片面养分都是通过叶面的光同盟用转换而来的。非常多农作物发展稀饭暖和潮湿的天气情况，即是为满足热量与水分的平常提供。
含羞草是耐阴豆。含羞草为豆科多年生草本或亚灌木，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会立即闭合，所以得名含羞草。
形状似绒球。后结荚果，果实呈扁圆形。叶为羽毛状复叶互生，呈掌状排列。大约在盛夏以后开花，头状花序长圆形，2-3个生于叶腋。
1、绿豆喜阴。
2、因为绿豆出芽、生长、开花和结果时需要较低的温度，阳光过于强烈容易使其干旱，所以喜欢阴凉的环境。
3、除了喜阴的特点之外，绿豆还有很多的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等，适量食用对身体有益。
同时，绿豆还可以用来制作美食，如绿豆糕、绿豆汤等，受到人们的喜爱。
1、黑豆喜阴。
2、因为黑豆原生于亚热带地区，习惯于阴凉湿润的环境生长，喜欢生长在遮荫、通风好的地方，这样才能获得适宜的温度和湿度。
3、黑豆除了喜阴外，还需要注意土壤含水量的控制，保持适当的湿度，同时也需要利用一些有机肥料和化肥来提供充足的养分。
此外，在生长过程中及时除草和排水也是保证黑豆长势和产量的关键。
豆类蔬菜引种选种应注意哪些事项？
豆类蔬菜引种选种应注意哪些事项？
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豆类蔬菜引种选种是经常的事情，豆类蔬菜是喜温短日照植物在高温短日照条件下生长发育加快，提早开花，使生育期缩短。在低温长日照条件下生长发育迟缓，延迟开花，使生育期延长，甚至不能开花结荚。豆类蔬菜引种选种应注意哪些事项？
豆类蔬菜引种应注意哪些事项？
1、要了解引种地与引进地的纬度差异。在不同纬度地区形成的品种对光照和温度的反应不同，北方品种引到南方种植，开花成熟提前，但是产量不高。如果南方品种引到北方种植，植株高大，开花延迟，甚至不能开花结荚。因此要从相同纬度地区引种才容易成功。
2、要注意引种地与引进地海拔的高低。由于气温随地势的升高而降低，高海拔地区的气温比低海拔地区低。高海拔地区的品种引到低海拔地区种植时，受到低海拔地区高温的影响而提早开花成熟，生育期缩短，产量不高。相反，低海拔地区的品种引到高海拔地区种植，由于受到高海拔地区低温的影响，开花成熟延迟，甚至不能开花结荚。因此，豆类蔬菜引种在海拔差异不太悬殊的地区引种容易成功。
3、要注意豆类蔬菜的类型，不同类型的豆类蔬菜对日照长短反应不相同。
豆类蔬菜品种很多，它们的起源地和地理位置也不一样，生态环境不同，因此不同种类形成了各自不同的生物学特性。同一种类的不同品种，因长期所处的栽培地域和环境条不同，适宜其生长的温度、光照、水分、土壤等条件也存在明显的差异。因此，豆类蔬菜引种选种要进行实地考察，对引种地区和当的生态环境、生产水平和***选择品种的环境类型、特征特性等进行全方位的科学调查分析，以提高选种的成活率。具体应注意以下几个方面的问题。
第一，在不同种类的豆类蔬菜具有不同的生物特性，如豌豆起源于温带地区，属长日照作物（日照时数12～ 14 小时及以上），要求在较长的日照条件下开花结荚，或长日照有利于其开花结荚。不耐25℃以上的高温干旱，这是豌豆特有的生物学特性。菜豆、豇豆、菜用大豆、扁豆、长豆等都属于短日照（日照时数12～14小时以下）、喜温暖的作物，开花结荚要求较短的日照条件，短日照有利于其开花结荚？
以上讲述特点，在不同纬度地区间相互引种特别是纬度跨度较大的地区间相互引种，应当注意由日照长短及由此引起的温度变化带来的影响，引种对日照反应不敏感的品种比较成功适宜。一般早熟品种属于对日照反应不敏感的品种或中性品种，晚熟品种敏感程度较高。另外，在安排栽培季节时也要记住作物对日照反应的特点，如春夏秋冬与秋冬季的日照长短差异明显，在北方地区这种差异尤为突出。
第二，同一种类不同品种对生育环境的适应能力差异较大适应能力强的品种，在环境条件发生较大变化时仍能正常生长发育。比如，矮生菜豆供应者、豇豆品种之豇 28-2 豌豆品种中中豌 4号等的适应能力很强，基本在各地区范围内均能栽培。不同地区对豆类蔬菜的荚形、荚色、荚的长短等处观消费习惯都是不同，因此选用品种时除了要考虑品种的适应性外，还要考虑产品的商品性与当地市场需求还要一致性，使产地供应销路也要考虑周全，公路是否畅通无阻。
第三，品种生态型与当地生态条件应具有一致性。品种原产地特定环境条件使其形成了一定的特征特性和对环境条件的特定要求，这样就形成构建了品种的生态型。引种时要引进适应当地气温条件下的品种。一般纬度相同或相近的地区气候条件比较接近，相互间引种成功率较高，纬度相差较大的地区间引种，作物的生长发育壮况较易发生明显变化。纬度相同但海拨高度还不同的地区，气候条件也存在明显的差异。
海拨每升高100 米，则温度降低 1℃。因此，纬度相同而海拨高度不同的地区间引种不易成功，而纬度偏低的高海拨地区与纬度的低海拨地区间引种成功的可能性较高。纬度相同，邻近海洋地区和地处内陆地区的气候条件也有差异，沿海地区的昼夜温差较小，气侯比较温和，从沿海地区引种到内陆的品种往往因抗逆性等原因而不易成功；反之，从内陆地区引种到沿海地区的品种较易成功。
在引种过程中比较两地生态环境时，还应注重实际栽培季节的比较。因为豆类蔬菜的生育期较短，不同地区可通过在不同季节栽培满足其生长发育对环境条件需求。如豌豆属耐寒作钩，不耐高温干旱，北方地区多做春播，在炎夏来临前收获完毕；在南方地区则多做的秋播春收。
第四，从正规渠道引进已审核检疫的品种。由于种苗均有携带产地病虫害的可能性，因此为了防止新病虫害的传入，对引种的材料都要屋屋把关，合格后才可放心种植。要从信誉好实力经济强正规种地引进品种，种子要规范的包装，有切合实际的品种特征特性栽培要点说明，才能放心[_a***_]。达到理想种植方法，才能达到高产高丰收。
到此，以上就是小编对于豆类蔬菜品种需求分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆类蔬菜品种需求分析的4点解答对大家有用。
