大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜杂煲做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜杂煲做法的解答，让我们一起看看吧。
杂薯煲做法？
杂薯煲是一道美味的汤煲，做法简单。首先将猪骨和鸡翅煮开，捞出备用。
然后将杂薯、胡萝卜、洋葱、芹菜等蔬菜切块，放入煲中，加入适量的水，煮开后放入猪骨、鸡翅和调料，如盐、胡椒粉、姜片等。
最后用小火煮1-2小时，直到杂薯软烂入味即可。这道菜既美味又健康，适合各个年龄段的人食用。
步骤1
好茶树菇滑鸡盛起备用，大米洗干净，放进砂锅，加入水里，水量用食指垂直***去，水位刚好到第一个指节即可，把削皮切丁的红薯铺在上面
步骤2
开中大火煮饭，饭煮开后转小火，慢火焗至出现虾眼时开盖
步骤3
放入茶树菇鸡块，盖上锅盖慢火焗至听见里面发出哩哩啦啦的声音时要戴上手袜，移动砂锅，让砂锅底部均匀受热，饭熟后关火
步骤4
稍为焗5分钟后，淋入煮茶树菇鸡块的酱汁，撒上葱花即可。
杂锅汤做法？
制作杂烩汤需要准备的材料有很多种，而基础的材料如鸡肉、牛肉、猪肉、土豆、红萝卜、洋葱、番茄等是必不可少的。除此之外还可按个人口味加入蘑菇、豆腐、芹菜等。
做法：
2.准备一锅开水，将切好的肉类焯水（煮2-3分钟后热水冲一遍）。
3.锅中倒入适量油，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
4.加入焯过水的肉，两面煸炒变色后加入切好的蔬菜煸炒。
6.倒入开水，放入料酒和八角、桂皮等辅料，煮10分钟后，转小火继续炖煮至所有材料煮至入味。
具体做法步骤如下：
1.白菜，豆角，茄子，香菇，莲藕，山药，芹菜，火腿，瘦肉，韭菜苔，各取一小部分，清洗干净。
2.豆腐切一小块，火腿切一小块，瘦肉和肥肉各切一小块。
3.锅内加少量的油，下入肉片，葱花，适量的味极鲜，翻炒均匀。
4.把剩下的所有蔬菜还有豆腐和火腿，一起下锅，翻炒均匀。
5.加入少量的盐，翻炒均匀。
6.加入适量的水，炖一会，再盖上锅盖，焖一会。
7.炒熟以后，即可出锅。
先把粉丝用温水泡软，土豆去皮切条，***洗干净撕条，干辣椒切段姜蒜切片，锅里放油油热放辣椒段在放姜蒜片爆香，放上小米辣，酸豆角，炒均匀放上适量的清水倒入土豆条，大火烧开放上***粉丝煮熟加盐鸡精入味就欧了。
1/7 腐竹提前泡软 将香菇切片 脆片肠切十字 鱼排番茄切块 大葱切段

2/7 起锅 油热后放入大葱炒香 放入番茄翻炒出沙

3/7 放入香菇翻炒均匀

4/7 加入淘米水 除了腐竹外 其它都倒入煮沸
杂锅汤是一种以各种食材熬制而成的传统中式汤品，下面是一种常见的做法：
材料：
- 猪骨：适量
- 鸡翅：适量
- 猪蹄筋：适量
- 五花肉：适量
- 干贝：适量
- 白萝卜：适量
- 红枣：适量
- 枸杞子：适量
旋转小火锅三鲜锅做法
用料：鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量
1 将所有食材洗干净， 虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用
2 豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。
3 锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出
4 锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。
到此，以上就是小编对于蔬菜杂煲做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜杂煲做法的3点解答对大家有用。
