云南蔬菜小豆价格,云南蔬菜小豆价格表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蔬菜小豆价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南蔬菜小豆价格的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄豆在云南叫什么
2. 迷豆是什么？
3. 东北和云南的赤小豆哪个好？

黄豆在云南叫什么

在云南，黄豆被称为“大豆”或者“黄小豆”。这些名称都简洁明了地表达了黄豆的特点。
首先，“大豆”这个名称，顾名思义，就是指黄豆。这个名称在云南的方言中非常普遍，无论是城市的超市、菜市场，还是农村的集市，人们都习惯用“大豆”来称呼黄豆。
其次，“黄小豆”这个名称，是相对于“大豆”而言的。它指的是比黄豆稍微小一些的豆子，通常用来做甜品或者熬汤。在云南的方言中，“黄小豆”也被亲切地称为“小黄豆”。
此外，云南人还喜欢将黄豆搭配其他食材一起烹饪。比如，在云南的早餐中，人们喜欢将黄豆和糯米一起熬粥，再加入一些白糖或者盐调味，口感香甜可口。而在云南的午餐或晚餐中，黄豆则经常被用来炖猪蹄、煮排骨汤等，以其丰富的营养价值和独特的口感赢得人们的喜爱。

迷豆是什么？

迷豆 就是小豆，豆科、豇豆属种质。小豆起源于亚洲东南部，我国中部和西部山区及其毗邻的低地均包括在起源地之内，在喜马拉雅山脉曾***集到小豆野生种和半野生种，近年来在辽宁、云南、山东、湖北、陕西等地也发现了小豆野生种及半野生种。谢谢回答完毕

东北和云南的赤小豆哪个好？

云南的赤小豆比东北的更好，因为正宗赤小豆的产地是“亚洲热带地区”，更适合赤小豆的生长。东北其实主要产红小豆，并不是赤小豆。

赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集***备用。

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