大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜餐面包做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜餐面包做法的解答，让我们一起看看吧。
罗宋面包做法？
罗宋面包是一款以蔬菜和奶酪为主要材料的面包，制作方法简单，首先将胡萝卜、洋葱、芹菜等蔬菜切成小块，加入热水中煮熟后捞出晾凉备用。
将面粉、酵母、盐、糖等材料混合后加入牛奶和蔬菜，揉成光滑的面团，放在温暖处进行发酵。
发酵好后，将面团搓成长条状，再加入切碎的奶酪，在预热好的烤箱中烘烤20-25分钟即可。罗宋面包色泽金黄、口感香脆，非常适合作为早餐或下午茶点心。
根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)，排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵
把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形
把椭圆形翻面，从上往下卷起来
卷的时候注意，两边稍微往里收
卷好后，收紧，捏实，成为两端细中间鼓的橄榄形
将整形好的面团排入烤盘，放入烤箱，在烤箱底部放一盘开水，关上烤箱门进行最后发酵，约40分钟，发酵到2.5倍大
发酵好的面团取出，在室内放几分钟，使面团的表面稍微干燥
用锋利的刀片(刮胡刀)在面团顶部划一道约1CM深的长口子
在划好的口子里挤上一道软化的黄油(每个面团约挤4克黄油)
在面团表面刷上一层鸡蛋液
面包托煎蛋怎么做？
啦啦啦，你好，我来了，这就给你分享如何制作面包托煎蛋。这个其实非常简单哦。
1、首先,你需要有一块吐司面包，用刀在吐司上划出正方形，不要切掉面包，是划出个框，一个鸡蛋可以安安静静待在上面的框，不要太小哦，如下图。
2、接下来，你把中间圈好的这块区域按压下去，用汤勺压会很方便。如下图。
3、然后把鸡蛋打入到这个凹槽里，如下图，如果你有芝士碎加一些在鸡蛋周围。如下图。
4、放入烤箱，180度6-8分钟，（如果吐司切的比较薄，可以减少温度20度，然后延长一下时间用8分钟），烤箱的时间你可以自己调整，芝士融化，基本就可以了，如果你喜欢脆的，你可以增加时间。
另外吃的时候，你也可以加入少许黑胡椒和盐调味，味道棒棒的啊，希望我的回答对你有帮助哦
其实这个做法还挺简单的，所需要的材料也不是很多，挺适合早晨在家完成的。
2将锅内倒入油，烧热，放入吐司片和鸡蛋煎一会，至金黄，翻面。
3将鸡蛋半熟时放到一片吐司片上，挤上沙拉酱，放上生菜，将另一片煎好的土司片扣在上面。
4大功告成，可以开吃了
面包是很容易取得的食物，在面包店、超市和各大便利商店几乎都有贩售，可以夹进生菜、蛋、肉类等食材做成三明治，也能涂上果酱、奶油、花生酱等抹酱做成简单的点心，真的非常万用。
但有时还是会稍微觉得有一点吃腻，想要试试看别的吃法，这时就可以好好利用接下来要分享的面包托蛋食谱，可以做给家人和朋友吃，让大家一起感受面包的魅力！
：：鸡蛋面包杯 ：：
食材：全麦面包片4片、 熟玉米粒 2大匙 、美乃滋 适量 、黑胡椒粒 适量、 焗烤披萨起司丝 适量、 鸡蛋 4个 、干燥香菜叶适量
制作方法
1.将玉米粒、美乃滋、黑胡椒粒混和均匀备用。
2.面包片去边后在四边的中间剪2公分的切口，剪上切口后比较好入模具整形。
到此，以上就是小编对于蔬菜餐面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜餐面包做法的2点解答对大家有用。
