蔬菜起司做法,起司菜谱

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜起司做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜起司做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 起司邦干酪怎么吃?
  2. 芝士片做披萨的方法?
  3. 红叶菜的做法?

起司邦干酪怎么吃?

起司邦干酪的吃法有很多种,以下提供三种常见的吃法:

第一种吃法:制作披萨

蔬菜起司做法,起司菜谱-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

准备食材:起司邦干酪、披萨饼皮、番茄酱、蔬菜、香肠等。

将起司邦干酪切成小块。

在披萨饼皮上涂上番茄酱。

蔬菜起司做法,起司菜谱-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

放上切好的起司邦干酪、蔬菜和香肠等。

将披萨放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟,直到起司邦干酪融化并且饼皮呈金***。

取出披萨,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可享用。

蔬菜起司做法,起司菜谱-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

芝士片做披萨的方法?

蔬菜,面包片,准备好 

1.面包片刷披萨酱 2.蔬菜切小丁我用的胡萝卜和蟹柳 3.摆好后放芝士碎   4.烤箱200度上下火8分钟 5.取出再加一层芝士碎,继续烤6分钟 6.为了美观,又刷了一点披萨酱。

芝士片做披萨具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括面粉 300g、食盐 5g、奶酪 350g、香肠 300g、芦笋 160g、柿子椒 20g、红葱头 10g、鸡蛋 50g、牛奶 140ml、酵母粉 3g。

1、第一步把面粉,牛奶,鸡蛋,酵母粉,盐,芝士粉放一起,揉成面团,发醒半小时。

2、然后把面团擀成椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上披萨酱。

3、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。

首先是制作饼底,把面粉,糖,盐,酵母放入揉面机,在低速搅拌的时候缓缓倒入水和一点点油。很快面团就会表面光滑,这样就算揉好了,如果用手揉也是一样的。然后把面团放入一个容器中,放到一个温度达到30到40度,并且有一定湿度的空间里发酵,我是放在有地暖的房间里的。面团发到两倍大的时候,按压排气,再放回去发酵。再次发到两倍大可以直接拿出来醒发,也可以进行第三次发酵,主要看面团的状态。

步骤 2

在发酵的过程中,我们可以来准备食材,其实食材只要不会在烤制中大量出水或者非常难烤熟都可以用来做披萨。我这里用的是香肠,虾仁,番茄,彩椒,洋葱,紫甘蓝玉米青豆萝卜粒。

步骤 3

面团发酵好了,把它擀成一个饼,当时如果技术好的也可以用抛的。完成之后总餐叉在饼面上叉满小洞。

步骤 4

在处理好的饼面上放上意大利披萨酱或者意大利面酱。也可以自己用番茄,香料和番茄膏自制酱料。但最好不要直接用蕃茄酱,因为口感和味道都不对。在酱面上洒上切好的芝士片。

步骤 5

把准备好的食材码放上去,把蔬菜码在下面,海鲜肉类码在上面。

步骤 6

红叶菜的做法?

红叶菜做法

1、清炒:象炒其它青菜一样,先加油烧热,再倒入红叶菜,然后根据口味加入大蒜调料、调味品即可。

2、营养脆爽素菜色拉:选芽苗鲜嫩的红叶菜洗净切好,其芽苗营养丰富,可祛风利湿,配上圣女果、洋葱(切成片或丝)和色拉酱,吃起来清脆可口。

3、意大利杂菜沙律:用四种不同的蔬菜:生菜、红叶菜、韭芽菜还有西洋菜。配上杏仁、帕玛芝士、芥末橄榄油再加上香草调味。

做法1:苋菜汁莲藕

准备食材如下:莲藕300克,苋菜适量,生抽3克,米醋5克,盐3克,香油2克

具体做法如下:苋菜清洗干净,

起锅加入清水,放入苋菜,大火煮开,煮至汤汁变成红色,然后捞出苋菜渣,

倒入藕片,焯水30秒,捞出,

将藕片放入苋菜水中,浸泡至藕片变色,

再加生抽、米醋、盐、香油,搅拌均匀即可!

到此,以上就是小编对于蔬菜起司做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜起司做法的3点解答对大家有用。

标签: 披萨 芝士 干酪