大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊味蔬菜丁做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腊味蔬菜丁做法的解答,让我们一起看看吧。
腊肠炒豆芽做法?
腊肠炒豆芽是一道简单美味的家常菜。首先将豆芽洗净备用,腊肠切成薄片。起油锅,放入腊肠煸炒出香味,加入蒜末、姜末和豆芽,翻炒均匀。用盐、鸡精和少量白胡椒粉调味,再加少许生抽炒匀即可。炒豆芽的技巧是火力不要太大,让豆芽保持脆嫩,同时也可加入适量的水增加汁水分量。这道简单方便的菜品味道鲜美,营养丰富,适合作为中餐蔬菜搭配。
洋葱腊肠炒饭做法?
炒饭可以放入很多种食材,只要是你喜欢的都可以。下面看看洋葱腊肠炒饭的做法。
一、原料:
洋葱 (半个)、米饭 (2碗)、生菜 (4片)、腊肠 (1根)、盐 少许
二、步骤
1、洋葱半个切碎,腊肠切丁,生菜切碎,
2、米饭最好是剩饭,打入一颗鸡蛋拌匀,
3、热油,先放入洋葱翻炒,再放入腊肠丁,最后放入生菜翻炒,
4、出水分以后加入米饭翻炒,加点盐调味,美味的洋葱腊肠炒饭出锅。
腊肠炒饭的家常做法?
2/7 锅中倒入清水烧开后放入玉米、豌豆焯熟捞出沥干水分备用
3/7 锅中倒入适量油烧热后放入腊肠翻炒至变色
4/7 放入玉米、豌豆翻炒均匀
5/7 放入米饭翻炒均匀
6/7 加入适量的盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀即可
7
食材:米饭(隔夜的或者硬些的) 一碗、 腊肠 1根,大概100克 、 胡萝卜 半根 、 圆葱 半个 、 鸡蛋 一个 、 黄瓜 半根 、 葱花
步骤:
1、胡萝卜、圆葱、黄瓜、腊肠,均切丁。鸡蛋打散。
2、锅放油,加入鸡蛋液,用筷子迅速打散(这样出来的鸡蛋比较碎)。放入胡萝卜丁、圆葱丁、黄瓜丁、腊肠丁,翻炒几下,加入米饭。将米饭打散,尽量米粒不粘连。
3、加入一点点酱油(因为本人不吃味精,加酱油提鲜),加少量糖,加少量蚝油,加盐,翻炒,调味,即可出锅。出锅时,在饭上面撒上些葱花,更清香。
4、要是能吃葱的人,在出锅时,在饭上面撒上些葱花,更清香。
什锦三丁饭正宗做法?
食材:米饭1碗;鸡蛋;虾仁;香肠;胡萝卜;土豆;黄瓜;植物油;生抽;盐;白糖;葱花
1· 将胡萝卜、土豆、黄瓜和香肠分别切成小碎方丁。
3· 中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将虾仁放入滑炒至熟,捞出沥干油分待用。
4· 将鸡蛋打散,放入少许盐、白糖和水,搅拌均匀。
主料:米、香肠、香菇、胡萝卜
辅料:姜、蒜、小米辣、葱
做法:
1、胡萝卜、香菇、香肠切丁。
2、将用冷水泡过的米倒入锅中,加入少许盐和老抽并搅拌。
3、倒入适量水,并将切好的胡萝卜、香肠和香菇铺在米饭上。
4、加入少许芝麻油和生抽,然后放入电饭煲中即可。
材料:
大米500克、水、油、生抽、蚝油、玉米粒、芹菜、香菇、虾仁、山药、胡萝卜、姜适量。
做法:
1、山药、胡萝卜提前煮熟切丁备用。其它辅料生时切丁备用;
2、大米淘洗干净加水适量煮熟备用;
3、锅中放入底油姜爆锅,依次放入肉、香菇、芹菜、胡萝卜、山药翻炒,最后放玉米粒、虾仁,翻炒停火;
4、做好的米饭和什锦蔬菜翻拌均匀,盖上锅盖继续闷饭,再做一个煮饭程序就OK了。
到此,以上就是小编对于腊味蔬菜丁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊味蔬菜丁做法的4点解答对大家有用。