腊味蔬菜丁做法,腊味儿菜

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊味蔬菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腊味蔬菜丁做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 腊肠炒豆芽做法?
  2. 洋葱腊肠炒饭做法?
  3. 腊肠炒饭的家常做法?
  4. 什锦三丁饭正宗做法?

腊肠豆芽做法?

腊肠炒豆芽是一道简单美味的家常菜。首先将豆芽洗净备用,腊肠切成薄片。起油锅,放入腊肠煸炒出香味,加入蒜末、姜末和豆芽,翻炒均匀。用盐、鸡精和少量白胡椒粉调味,再加少许生抽炒匀即可。炒豆芽的技巧是火力不要太大,让豆芽保持脆嫩,同时也可加入适量的水增加汁水分量。这道简单方便的菜品味道鲜美,营养丰富适合作为中餐蔬菜搭配

洋葱腊肠炒饭做法?

炒饭可以放入很多种食材,只要是你喜欢的都可以。下面看看洋葱腊肠炒饭的做法。

腊味蔬菜丁做法,腊味儿菜-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

一、原料:

洋葱 (半个)、米饭 (2碗)、生菜 (4片)、腊肠 (1根)、盐 少许

二、步骤

腊味蔬菜丁做法,腊味儿菜-第2张图片-绿野鲜蔬网
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1、洋葱半个切碎,腊肠切丁,生菜切碎,

2、米饭最好是剩饭,打入一颗鸡蛋拌匀,

3、热油,先放入洋葱翻炒,再放入腊肠丁,最后放入生菜翻炒,

腊味蔬菜丁做法,腊味儿菜-第3张图片-绿野鲜蔬网
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4、出水分以后加入米饭翻炒,加点盐调味,美味的洋葱腊肠炒饭出锅。

腊肠炒饭的家常做法?

1/7 腊肠切粒,玉米粒豌豆洗净备好、米饭备好

2/7 锅中倒入清水烧开后放入玉米、豌豆焯熟捞出沥干水分备用

3/7 锅中倒入适量油烧热后放入腊肠翻炒至变色

4/7 放入玉米、豌豆翻炒均匀

5/7 放入米饭翻炒均匀

6/7 加入适量的盐和鸡精、味极鲜酱油翻炒均匀即可

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食材:米饭(隔夜的或者硬些的) 一碗、 腊肠 1根,大概100克 、 胡萝卜 半根 、 圆葱 半个 、 鸡蛋 一个 、 黄瓜 半根 、 葱花

步骤:

1、胡萝卜、圆葱、黄瓜、腊肠,均切丁。鸡蛋打散。

2、锅放油,加入鸡蛋液,用筷子迅速打散(这样出来的鸡蛋比较碎)。放入胡萝卜丁、圆葱丁、黄瓜丁、腊肠丁,翻炒几下,加入米饭。将米饭打散,尽量米粒不粘连。

3、加入一点点酱油(因为本人不吃味精,加酱油提鲜),加少量糖,加少量蚝油,加盐,翻炒,调味,即可出锅。出锅时,在饭上面撒上些葱花,更清香。

4、要是能吃葱的人,在出锅时,在饭上面撒上些葱花,更清香。

什锦三丁饭正宗做法?

食材:米饭1碗;鸡蛋;虾仁香肠;胡萝卜;土豆;黄瓜;植物油;生抽;盐;白糖;葱花

1· 将胡萝卜、土豆、黄瓜和香肠分别切成小碎方丁。

2· 将虾仁挑去虾线洗净,调入盐和淀粉充分搅拌匀。

3· 中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将虾仁放入滑炒至熟,捞出沥干油分待用。

4· 将鸡蛋打散,放入少许盐、白糖和水,搅拌均匀。

主料:米、香肠、香菇、胡萝卜

辅料:姜、蒜、小米辣、葱

调料:盐、生抽、老抽芝麻

做法:

1、胡萝卜、香菇、香肠切丁。

2、将用冷水泡过的米倒入锅中,加入少许盐和老抽并搅拌。

3、倒入适量水,并将切好的胡萝卜、香肠和香菇铺在米饭上。

4、加入少许芝麻油和生抽,然后放入电饭煲中即可。

材料:

大米500克、水、油、生抽、蚝油、玉米粒、芹菜、香菇、虾仁、山药、胡萝卜、姜适量。

做法:

1、山药、胡萝卜提前煮熟切丁备用。其它辅料生时切丁备用;

2、大米淘洗干净加水适量煮熟备用;

3、锅中放入底油姜爆锅,依次放入肉、香菇、芹菜、胡萝卜、山药翻炒,最后放玉米粒、虾仁,翻炒停火;

4、做好的米饭和什锦蔬菜翻拌均匀,盖上锅盖继续闷饭,再做一个煮饭程序就OK了。

到此,以上就是小编对于腊味蔬菜丁做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊味蔬菜丁做法的4点解答对大家有用。

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