大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸甜蔬菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酸甜蔬菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
酸甜开胃菜做法？
食材：黄瓜两根、花生一勺、陈醋适量、盐适量、生抽适量、蒜适量老干妈或郫县豆瓣酱两勺。
【做法】
1、黄瓜洗净去掉两头，黄瓜上面套个保鲜袋，然后用刀背拍拍拍，拍完以后去除保鲜袋切丁。
2、找个干净的容器将切好的黄瓜丁放入，撒上盐，抓几下放在一边，放个20分钟左右，让黄瓜腌出水，再挤干把水倒掉。
3、将调料放入腌好的黄瓜里，老干妈两勺，花生一勺，生抽两勺，蒜泥，香油，香醋，鸡精，然后搅拌搅拌搅拌。
家常甜酸糖醋下饭菜的做法？
以下是一种家常甜酸糖醋下饭菜的做法：
材料：
- 青椒、红椒适量，切块
- 胡萝卜适量，切片或丝
- 洋葱适量，切片或丝
- 姜蒜末适量
酸甜的菜有哪些？
1. 糖醋排骨：糖和醋的味道混合在一起，让排骨味道更加浓郁。
3. 酸辣白菜：***和辣椒一起烹制，加入醋和糖调味，酸辣爽口。
4. 酸菜鱼：将酸菜和鱼肉一起烹制，口感鲜美，酸甜味道浓郁。
5. 糖醋黄瓜：将黄瓜切片，加入糖和醋调味，口感清爽可口。
7. 酸甜肉丝：将肉丝和青椒一起烹制，加入糖和醋调味，味道酸甜可口。
8. 糖醋藕片：将藕片切片烹制，加入糖和醋调味，味道清爽可口。
腌***的做法甜酸脆速成凉菜？
步骤1
步骤2
***切细细的丝，胡萝卜切丝，蒜切碎，粉丝先用凉水浸泡再用开水煮熟，香菜切小段。
步骤3
将粉丝、胡萝卜丝和蒜倒入***丝中，加入3克盐、8克生抽、5克香醋、3克香油、3克白糖搅拌均匀。
步骤4
步骤/方式1
【原材料】大白菜300克、食盐2勺、辣椒面2勺、蒜末2勺、白糖2勺、陈醋2勺、生抽2勺、蚝油1勺；
【做法】
1、准备好的大***把外面的叶子剥掉，冲洗一下，把大***在根部位置对半剖开，然后撕开，对半切开之后，再切2刀，分成3份切成块状；
步骤/方式2
2、切好的***放在一个大盆中，加入2勺食盐，翻拌均匀，腌制1小时，杀出***中的水分，***切得块状比较大，需要腌制的时间比较久；
步骤/方式3
3、腌制***的时候来调一个酱汁，准备一个碗，往里面加2勺辣椒面、1勺蒜末、淋上少许热油，激发出辣椒和蒜末的香味，喜欢吃辣的可以用辣一点的辣椒面
步骤/方式1
胡萝卜去皮切片，形状按个人喜好
步骤/方式2
为美观起见，大***洗净切同样形状
步骤/方式3
烧一锅清水，水开后放入胡萝卜片，等再次翻滚后放入切好的大***，再次翻滚后滤水出锅放入盒中（若要脆些，可适当早些出锅
步骤/方式4
酸甜可口的菜？
关于这个问题，以下是一些酸甜的菜：
1. 糖醋排骨：糖和醋的味道混合在一起，让排骨味道更加浓郁。
2. 糖醋鱼：将糖和醋混合烹制鱼肉，口感鲜美，酸甜可口。
3. 酸辣***：***和辣椒一起烹制，加入醋和糖调味，酸辣爽口。
4. 酸菜鱼：将酸菜和鱼肉一起烹制，口感鲜美，酸甜味道浓郁。
5. 糖醋黄瓜：将黄瓜切片，加入糖和醋调味，口感清爽可口。
6. 蜜汁叉烧：将糖和蜂蜜混合烤制猪肉，口感甜蜜可口。
7. 酸甜肉丝：将肉丝和青椒一起烹制，加入糖和醋调味，味道酸甜可口。
8. 糖醋藕片：将藕片切片烹制，加入糖和醋调味，味道清爽可口。
到此，以上就是小编对于酸甜蔬菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸甜蔬菜的做法的5点解答对大家有用。
