大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜炒饭做法步骤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜炒饭做法步骤的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜炒饭的做法？
材料：
1. 米饭 2 杯
2. 胡萝卜 1 根
3. 青豆 1/2 杯
4. 玉米粒 1/2 杯
5. 鸡蛋 2 个
6. 洋葱 1/2 个
7. 大蒜 2 瓣
青菜炒米饭最正宗的做法？
葱姜蒜爆香，打入鸡蛋翻炒两下，下青菜，继续翻炒两下，下如已经蒸好的大米，做炒米饭最好是稍硬一点的米，主要是不要发粘，发粘的米炒出来不好看，放盐鸡精十三香调味，约三分钟左右出锅。
1、主料米饭1碗
3、调料食盐1克醋5克鸡精2克生抽5克白糖5克生粉3克植物油30克
4、白米饭中，加入盐：醋：白糖=1：5：5 搅拌均匀备用，炒饭时就无需再调味了；
5、油菜、胡萝卜都分别切碎；肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀；鸡蛋打散
1.
米饭先煮熟备用。青菜土豆洗净,青菜切条,土豆刨丝备用,番茄洗净可以装饰。
2.
热锅,加入适量橄榄油(也可以食用油)。 油热以后,倒入土豆丝翻炒,炒至颜色变深为止,大概翻炒30秒差不多。
3.
青菜，鸡蛋，剩米饭，油，盐，味精，黑芝麻
步骤
1.青菜（小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行）洗净，切碎；鸡蛋打成蛋液；剩米饭打散；
2.锅内放入少量油，烧热，倒入蛋液，摊成蛋花，放入青菜碎、米饭、盐和味精，翻炒均匀，撒入黑芝麻，拌匀，即可。[1]
青菜炒饭是怎么做的？
用料
凉米饭 一碗
矮脚青 一棵
鸡蛋 2个
做法步骤
1、将青菜切碎备用！
2、热锅凉油，油温七成倒入青菜梗先煸炒。
3、青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟，并装盘备用
4、再少许油，将鸡蛋炒散
5、倒入凉米饭不停翻炒
1. 准备的材料：青菜，米饭，鸡蛋，葱末，盐，酱油，生抽，料酒，胡椒粉，油。
2. 将青菜洗净，切成小段，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，倒入打散的鸡蛋炒散。
4. 待鸡蛋成形后，加入青菜翻炒数下。
5. 加入米饭，不断翻炒，让米饭变得松散。
6. 加入盐，酱油，生抽，料酒和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
7. 最后，撒上葱末即可。
提示： 1. 米饭最好提前几个小时放在冰箱里冷藏，这样做不仅可以防止米饭粘成一团，还可以避免有害菌的繁殖。 2. 鸡蛋打散后，可加入少量的盐、胡椒粉、酱油，炒出来的鸡蛋更加美味。
蔬菜鸡蛋炒饭如何做？
1.
食材：鸡蛋 3个 、 胡萝卜 100克 、 小洋葱 1个 、 秋葵 3个 、 鱿鱼圈 5个 、 豆瓣酱 一勺 、 卷心菜 150克
2.
所有蔬菜洗干净切成小丁待用
3.
隔夜米饭和2个鸡蛋充分混合 加5克盐
4.
到此，以上就是小编对于蔬菜炒饭做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜炒饭做法步骤的4点解答对大家有用。
