大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜丸子东北做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜丸子东北做法的解答，让我们一起看看吧。
玉米蔬菜肉丸的做法？
1. 准备食材：玉米粒60克、西兰花40克、奶酪碎15克、普通面粉25克、牛肉丸4颗、鸡蛋1个。
2. 水开后放入牛肉丸，煮至熟透。
3. 煮熟的牛肉丸切成小块。
4. 西兰花焯水切碎。
5. 玉米粒中放入切好的西兰花、牛肉丸，再撒入一把芝士碎。
6. 加入准备好的普通面粉并打入一个鸡蛋。
8. 锅中刷油，铺上一层玉米粒糊，用勺子抹平，开小火慢煎。
9. 一直煎到两面熟透就可以出锅啦。
10. 这样的小饼没有杂乱的香精调料味，凭借着食材散发的自然香味也很好吃。
2.将五花肉切碎
3.将切好的肉加入盐，生抽用筷子顺时针搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状
5.用手将肉挤成肉丸，摆放在盘子上
6.蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可
蔬菜丸子怎么做！？
素菜丸子怎么做？
在农村，北方有很多人，他们家都喜欢做蔬菜丸子，把蔬菜洗干净，可以放在开水锅里焯一下水，然后放一点损失和虾皮干，用淀粉蛋清把它搅成糊状，可以做一个个圆子，放在蒸格上面，蒸蒸出来的蔬菜丸子是比较好吃的，做蔬菜丸子一定要放一点淀粉，生抽面粉才可以做蔬菜丸子，放在蒸格上面蒸出来的
丸子蔬菜乱炖怎么做？
首先，准备丸子材料，包括肉末、洋葱、蒜、面包屑、鸡蛋、盐、胡椒粉和橄榄油。
将肉末、洋葱和蒜混合，加入面包屑、鸡蛋、盐和胡椒粉，搅拌均匀，做成小球状的丸子。
接着，准备蔬菜，如胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿和豌豆，切成均匀的小块。
预热锅，倒入橄榄油，将丸子煎至金***。倒入蔬菜和足够的水，煮开后转小火炖煮。炖煮15分钟后加盐和胡椒粉调味即可。这样做的丸子蔬菜乱炖不仅营养丰富，而且口感偏软糯，非常适合冬季食用。
怎样做炸蔬菜丸子？
食材：莲藕、胡萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、生姜、小葱、五香粉、盐、食用油
做法：
1、莲藕洗净去皮,胡萝卜洗净,用擦板藕和胡萝卜擦成丝；生姜、小葱分别切末，全部放入一个大碗中；
2、打入一个鸡蛋、加入适量玉米淀粉和面粉，放入盐、五香粉搅拌均匀。
3、把拌好的原料揉成一个个小丸子，锅内放油烧至冒烟，改成小火，就可以一边挤丸子，一边放入锅内炸至金黄。
1.食材展示：茼蒿100g、韭菜100g、大豆油100ml、胡椒粉10g、鸡蛋50g、盐10g、面粉100g。
2.准备食材：将韭菜，茼蒿切碎。
3.调制馅糊：在韭菜，茼蒿末中打入鸡蛋，搅拌均匀。再撒入胡椒粉和盐搅拌，接着加入面粉，拌成糊状。
4.炸丸子：锅中倒入小半锅大豆油烧至六成热，将蔬菜糊揉成丸子，下入锅中，炸至酥脆，捞出即可。
炸蔬菜丸子的做法:
1，胡萝卜洗净，擦丝，用刀剁碎。
2，放生粉拌匀，要让每一条胡萝卜都粘上生粉。
3，加盐，胡椒粉和水拌匀，再加点香菜，醒20分钟。
4，锅内放油，油热将胡萝卜用小勺子一勺一勺放锅里炸脆，捞起控油装盘！
菜肉丸子正宗做法？
准备材料：猪肉180克，甜玉米粒30克，胡萝卜20克，豌豆20克，姜蓉1/2小匙，盐1/2小匙，生抽2小匙，玉米淀粉1/2大匙，芝麻香油 1小匙
开始制作：
1 将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2毫米见方的块，甜玉米取粒备用。
2 猪肉切成小块，用搅拌机绞成泥状。
3 猪绞肉中加入盐、生抽，用筷子用劲顺一个方向搅拌，再加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶。
到此，以上就是小编对于蔬菜丸子东北做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜丸子东北做法的5点解答对大家有用。
