大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜骨头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜骨头的做法的解答，让我们一起看看吧。
牛仔骨做法王刚？
2.解冻后的牛仔骨切小块，放入适量红葡萄酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀
4.洋葱洗净后切丝，小葱和蒜瓣切末
5.将放好调料的牛仔骨连同酱汁一起装入密封袋内
7.平底锅加热，放入少许黄油，黄油溶化后倒入洋葱丝炒香盛出铺盘底
8.另起锅，倒入少许食用油，放入蒜末炒香
10.锅中倒入少许油，将牛仔骨放入平底锅内小火煎制
牛骨头配什么蔬菜？
牛骨头熬上汤是非常好喝的一种营养品。如果牛骨头要配什么菜的话，这种配菜还是比较多的。牛骨头可以配凉粉儿。牛骨头可以配木耳。牛骨头可以配青萝卜。牛不图可以配红萝卜。牛骨头还可以放辣椒丝，香菜和葱姜蒜，这样牛骨头汤喝起来是非常鲜美的。
吃牛骨头火锅时可以配一些清爽的蔬菜，比如说油麦菜、冬瓜、藕片、笋片、土豆片、娃娃菜等，另外还可以一些丸子，还有豆制品，比如说豆皮、腐竹、豆泡、虾丸、鸡爪、鲜虾、宽粉等
酱子骨的做法？
1/9把筒子骨洗干净
2/9开水中加葱姜酒，把骨头在沸水中焯一遍
3/9开水中加葱姜酒，把骨头在沸水中焯一遍
4/9焯好的骨头再次洗干净，加水，葱姜，酒，用电压力煲烧熟。
5/9焯好的骨头再次洗干净，加水，葱姜，酒，用电压力煲烧熟。
6/9烧好的骨头汤把汤和骨头分开，汤可以做菜或者放些蔬菜单独烧，骨头捞出，放入锅中，加糖、盐、酒、生抽、老抽、葱姜和油豆腐一起烧
7/9烧好的骨头汤把汤和骨头分开，汤可以做菜或者放些蔬菜单独烧，骨头捞出，放入锅中，加糖、盐、酒、生抽、老抽、葱姜和油豆腐一起烧
8/9待骨头入味即可盛出
9/9待骨头入味即可盛出
步骤 1
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猪骨头放进清水泡一小时换一次水，一共泡俩小时，把血水更多的泡出来。脊骨，腿骨筒子骨肋排都行，这次买的时候只剩一块筒子骨了，不够就又买了一块肋排，一共大概5斤
步骤 2
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泡好的骨头洗干净，锅里放没过骨头量的清水，给骨头汆一道水
步骤 3
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1准备食材：脊骨三斤，米椒、香叶、大料、盐、醋、花椒、生抽、老抽各适量。
2新鲜的脊骨放入一个大盆中，用冷水浸泡一个小时，然后把血水倒掉，换新的冷水继续浸泡一个小时。
3高压锅加脊骨、适量水和所有调料，加几滴醋，准备葱姜蒜、花椒、大料、香叶放入，压阀上气15分钟。
4锅中放油，爆香葱姜蒜、米椒，加酱油、老抽、料酒，半碗水和脊骨翻炒均匀，大火稍炖，汤汁少许时加盐、鸡粉翻炒均匀即可。
棒子骨的家常做法？
第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。
第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。
第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。
第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。
第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。
到此，以上就是小编对于蔬菜骨头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜骨头的做法的4点解答对大家有用。
