大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水晶蔬菜价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水晶蔬菜价格的解答，让我们一起看看吧。
水晶菜叶能生吃？
水晶菜吃了并没有坏处水晶菜每100克水晶菜的茎叶中含水分94．04克，维生素C53.9毫克，钙185．0毫克；钾262.5毫克。钠25．58毫克，镁40毫克，磷28.9毫克，铜0．13毫克，铁2．51毫克，锌0.52毫克，锰0．32毫克，锶0．93毫克。水晶菜具有十字花科芸薹属白菜亚种特有的清香，品质柔嫩，是大锅测肉的上好配菜，可作汤、炒食，也可腌渍后食用。
水晶菜和苦菊是一样的菜吗？
不一样，只是长相类似而已。
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水晶菜又叫白茎千筋京水菜，其实长得非常像苦菊，喜冷凉环境，不耐高温，京水菜外貌有点像路边的野菜，但是它其实是国家培育的一种新的蔬菜产品，叶子又细又长上面有着锯齿状，富含大量水分很容易折断，可以整株***。
蔬菜中的贵族有哪些？
1、山葵，在我们平时的餐桌上山葵并不常见，但是有一种佐料大家一定都不陌生，那就是料理常用到的芥末，正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的，一些稀有品种价格在80～100元每斤左右，而且山葵一般生长在海拔很高的地方，其数量较少，所以山葵价格自然是很贵的。
2、冰菜，冰菜的表面布满了水晶一般的小水滴，很多人并不喜欢它的长相，但是其口感却受到了多数人的赞美，入口脆脆的，有一种水珠被爆开的感觉，略咸又带有一丝的酸，口感很是独特，再加上冰菜的营养价值极高，市场价格在20～30元一斤左右
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到此，以上就是小编对于水晶蔬菜价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于水晶蔬菜价格的3点解答对大家有用。
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