大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用色拉蔬菜品种做菜好吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用色拉蔬菜品种做菜好吗的解答，让我们一起看看吧。
为什么用苦苣拌沙拉？
苦菊是菊科菊苣属的草本植物，是沙拉里面的常见蔬菜之一，其中含有丰富的水分、蛋白质、多糖、生物碱、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，而且具有清热解毒、抗菌消炎、解暑明目等多种作用，是可以添加在蔬菜沙拉里面的。
适量地吃一些苦菊对于人体维持健康以及减肥来说都有一定的帮助，而且苦菊的口感十分脆嫩，做成蔬菜沙拉也是十分好吃的。
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沙拉里面有什么蔬菜
沙拉主要分为水果沙拉、蔬菜沙拉以及其它沙拉，其中蔬菜沙拉是由多种蔬菜组合而成的，包括但不限于黄瓜、番茄、紫甘蓝、圆白菜、胡萝卜、甜椒、芹菜、生菜等，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
因为苦苣能清热去火，还有就是有细叶，色彩比较好看。苦苣是一种非常特别的草本植物，很多人都比较喜欢将苦苣做成菜肴来吃，因为很美味也很营养，苦苣中含有丰富的蛋白质，还含有很多的糖类，以及很多的食物纤维，其中钙的含量也很高，此外还含有很多的微量元素。在苦苣中的各种营养成分都是对我们的健康非常有益的。
6款蔬菜沙拉的做法超简单？
材料：苹果1个(约150克)、葡萄20粒、黄瓜半根、西红柿1个(100克)、酸奶250克、蜂蜜1茶匙
做法：
土豆沙拉：土豆煮熟剥皮切小块，盐、黑胡椒、橄榄油、葱花拌匀。
时蔬沙拉：各类生菜，黄瓜片，玉米粒，红腰豆用沙拉酱拌匀。
西葫芦沙拉：西葫芦刨丝汆水浸凉，控水用盐、味精，香油、蒜泥拌匀
吃蔬菜沙拉真的能保持不胖吗？
首先肯定的回答你不能。肥胖的本质是人体吸收的能量大于消耗的能量，其影响因素是多方面的。
肥胖不一定是能量吃的过多，也有可能是身体本身出现了其他疾病。比如蛋白质吃的不好，就会出现水肿型肥胖。比如肠道消化吸收异常，就会导致一边身体无力一边身体还不断长肉有或者本人处于甲减的状态等等。处于这种情况，怎么减肥都没有什么效果，反而会把身体弄得更糟，导致更大问题的产生。如果你处于这种状态，治病是首要手段，其他都是白费力。
沙拉本身是高能的食材，里面含有大量的脂肪，而且绝大多数还是饱和脂肪酸，这是沙拉好吃的重要原因，但其实其本身并不是优质食材。首先蔬菜沙拉中沙拉的比例绝定了蔬菜沙拉是一道减肥的低能量蔬菜还是高能量的长肉菜。
还有我再强调下上文说的肥胖的本质是人体吸收能量大于消耗的能量。人不可能只吃蔬菜沙拉吧。还会吃很多别的食材吧，比如主食，比如富含蛋白质的鱼类，蛋类，禽畜肉类，蛋类等等食材，都要综合考虑进内。如果你真的有毅力和决心只吃蔬菜沙拉，那也不行。一天两天没问题，不考虑吃恶心的情况，长期吃会由于营养不均衡导致各种疾病，各种问题。
还有一个不容忽视的问题，就是能量的消耗问题。如果自身基础代谢底下，再个运动量还少。至少两者加起来的能量比吸收的能量小或是持平，那也对不起。别想减肥。
所以我只能说
蔬菜沙拉是一单低能量的菜品，但绝对不能说吃蔬菜沙拉会让人不胖。
营养海贼团船长～肖云涛（国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使，擅长上班族营养、癌症营养）
蔬菜沙拉听上去十分健康，主要是因为蔬菜。但是大家实际在吃的时候就会发现，单纯干嚼蔬菜是难以下咽的，毕竟咱又不是草食动物。为了给沙拉增加味道，一般会在里面添加千岛酱、沙拉酱、色拉油这些调味品，然而，这里的每一位增味大神都是高脂高热！蔬菜健康不***，但是它们好不容易节省下来的热量马上就被调味品追平甚至反超，这样一来，蔬菜沙拉的整体热量依然高，甚至有的人因为觉得沙拉不长胖就敞开了肚子随便吃……emm结果是啥就不用昧叔说了吧。
不过，有没有破解的办法？昧叔当然有，减少上述油、酱的添加，想要增加味道，你还可以试试香醋，别有风味。
到此，以上就是小编对于用色拉蔬菜品种做菜好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于用色拉蔬菜品种做菜好吗的3点解答对大家有用。
