腐竹蔬菜包做法,腐竹和包菜怎么做好吃

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹蔬菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍腐竹蔬菜包做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青菜炒腐竹的做法?
  2. 青菜腐竹汤最正宗的做法?

青菜炒腐竹的做法?

首先将腐竹用温水发开,***4o分钟,发开以后捞出切成一寸长的段,备用,然后将青菜洗干净,淋干水切成段备用,葱花,花椒:红尖椒切成段:生姜也切成丝,开始做腐竹炒青菜,锅内放油:油热后先放花椒炸下捞出,先放葱花红尖椒姜丝,爆炒一下先放腐竹炒5分钟后放入青菜,加入盐味精耗油鸡精翻炒一下出锅装盆中,一道美味家常腐竹炒青菜就成了,味美入鲜十分好吃

第1步、蒜苗择好,洗净切段。

腐竹蔬菜包做法,腐竹和包菜怎么做好吃-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

第2步、泡发好的腐竹,备用。

第3步、青菜择好,洗净,淖一下捞出,切段,挤出多余水分

第4步、锅烧热放少许油,倒入蒜苗炒香,再倒入青菜和腐竹,翻炒几下,加盐和鸡精调味即可。

腐竹蔬菜包做法,腐竹和包菜怎么做好吃-第2张图片-绿野鲜蔬网
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食材用料

小青菜300g,干腐竹100g,大蒜2瓣,小葱1棵,花椒5粒,干辣椒2枚,食盐1勺,生抽1勺,蚝油多半少,糖半勺,植物适量

做法

腐竹蔬菜包做法,腐竹和包菜怎么做好吃-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

1/10腐竹用清水洗净,浸泡两个小时,泡发。

2/10小青菜洗净,切成两厘米长的段,泡发的腐竹也切成段,大蒜拍碎切末,葱切末。

3/10锅烧热,倒入植物油,加入花椒,干辣椒,炒出香味

4/10加入蒜末,葱末爆香

5/10倒入青菜,开大火翻炒

6/10倒入腐竹,继续翻炒

7/10倒入生抽,翻炒半分钟

青菜腐竹汤最正宗的做法?

油菜200克,清洗干净,热水焯烫一分钟,挤干水分,切成寸段。

腐竹100克,冷水浸泡,泡发好后切成小段。

锅热放油放葱姜末爆香,再放入油菜段翻炒,再倒入腐竹加入五香粉适量清水。快熟时加入海鲜酱油食用盐,味精即可

青菜腐竹汤是一道营养丰富口感清爽的汤品,以下是最正宗的做法:

 材料: - 青菜 200克 - 腐竹 50克 - 肉丝 50克 - 鸡蛋 1个 - 姜末 适量 - 盐、胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 水 适量 

做法: 

1. 将腐竹泡软,青菜洗净切段,肉丝切成细丝,鸡蛋打散备用。

 2. 锅中放入适量油,加入姜末煸炒出香味,加入肉丝煸炒至变色。 

3. 加入适量水,煮开后放入腐竹,煮5分钟。 

4. 加入青菜,继续煮2分钟。

 5. 倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。 这样一道清爽营养的青菜腐竹汤就做好啦!

青菜腐竹汤是一道天然的营养汤品,用青菜和腐竹为主要食材,口感清爽,味道鲜美。以下是一份青菜腐竹汤的正宗做法:

所需食材:

- 青菜 300 克

- 腐竹 30 克

- 瘦肉 100 克

- 食盐 适量

- 生姜 3 片

- 料酒 适量

- 清水 1500 毫升

烹饪步骤

1、食材:黄花菜5克、冬笋5克、酸白菜5克、芹菜5克、木耳5克、植物油10克、盐3克、味精2克。

2、将腐竹洗净切成片。3、黄花菜去蒂洗净。4、酸菜洗净切成片。5、冬笋洗净切成片。6、木耳洗净撕成块。7、芹菜择洗干净切成末。

8、炒锅注油烧热,放入冬笋、酸菜片、芹菜末煸炒,再放入黄花菜、腐竹、木耳炒匀。9、添适量水烧开,加入精盐、味精即可。

做法

(1)放在案板上切开,待用。

(2)将青菜洗净捞出,放在案板上切成两段,待用。

(3)将猪心放在案板上切成片,待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入青菜和腐竹翻炒一下。

(5)接着,倒入清水煮开。

(6)然后,合入猪心翻动一下。

(7)最后,加点盐、生抽调味,即可。

到此,以上就是小编对于腐竹蔬菜包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹蔬菜包做法的2点解答对大家有用。

标签: 腐竹 青菜 切成