大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜南瓜面条做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜南瓜面条做法的解答,让我们一起看看吧。
有土豆,南瓜面条怎么做?
准备一个盆放入面粉,加入一个鸭蛋,放入蒸熟的南瓜泥。搅拌均匀,加入少许温水和面,然后选择用擀面杖,擀皮,可以长薄的面皮,两面洒多些面粉,然后对折对折,用刀切细面条即可。
开水煮熟面条,土豆切丝,炒熟。
在放入面条里面拌入土豆丝,肉末,搅拌均匀就可以食用啦,非常香。
自制南瓜面条的家常做法?
食材
南瓜 500g 、 小葱 50g 、 花椒 15个 、 面条 400g 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 花生油 适量
1.买回南瓜用盐把皮搓一搓,洗干净切块儿。
2.锅中放水,把南瓜倒入煮,直至变软
3.南瓜煮软后,放面条
4.锅里放油,花椒和葱碎,倒入酱油,加适量盐
5.炒出香味以后倒入煮面条的锅中,搅拌即可
主料2人份
南瓜1块,面条200克,小香葱2根
辅料
适量
步骤1
准备好食材,面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末。
步骤2
南瓜清洗干净,切成小方块。
步骤3
1、准备材料:南瓜500克、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个、葱、香油、水、胡椒粉各适量。
3、面粉中打入2个鸡蛋,放入蒸熟的南瓜,加入2g盐(盐使面条更劲道),揉成南瓜面团(南瓜水分比较多,先不加水,如面团比较稀可以再加入面粉,若硬则加入少量水)。
5、将面团重新搓揉一遍,案板上撒上面粉,根据案板大小,将面团分成等大的剂子,用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片,其间注意撒几次面粉,防止粘连。
南瓜面条最正宗的做法?
1、 准备好食材,面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末
2、 南瓜清洗干净,切成小方块。不用去皮
3、 小香葱洗净切成小段,最后撒在菜上,增加香味和点缀作用,没有也没关系
4、 炒锅坐火上,烧热,崇尚健康,我们只放一点点油就够了,有时候我都不放油,直接放水煮,也很好吃。放油后放入葱姜末爆香
5、 接着放入南瓜块,翻炒至边缘稍微有些软了
食材
南瓜 500g 、 小葱 50g 、 花椒 15个 、 面条 400g 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 花生油 适量
烹饪步骤
1.买回南瓜用盐把皮搓一搓,洗干净切块儿。
2.锅中放水,把南瓜倒入煮,直至变软
原料:
南瓜、半个就够两个人吃了、鸡蛋、面条、姜、葱、蒜。
调料:
盐、鸡汁、黑胡椒、香油。
做法:
1、原料。
2、南瓜切块,葱姜切末,蒜拍一下。
3、少许油,炒姜葱蒜子,出香味了放入南瓜,炒均匀。
4、兑水,加盐,鸡汁,胡椒粉,煮开。
5、关小火,鸡蛋打进去。不要动。鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的。
南瓜粉十克|中筋粉190克|鸡蛋液40克|水70克
做法
所有材料混合均匀,揉成面团
放入压面机中,压片机里反复压至光滑
再根据自己喜好换压面条机压出面条
压好的面片两片、面条可以抹一些手粉(玉米面2:中筋粉1比例)防止粘连!不完可以放入保鲜袋,冷冻起来。
1、将南瓜削皮切小块,葱姜蒜切片待用;
2、揉一小疙瘩面,醒半小时,擀开切成面片或条,待用;
3、锅放植物油、猪油若干,烧热后加入葱姜蒜调料炒香,加花椒面、盐、耗油后稍焖,然后加入水,烧开后加入面片或面条,小火煮熟后,加入少许芹菜叶或葱花,出锅食之。
到此,以上就是小编对于蔬菜南瓜面条做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜南瓜面条做法的3点解答对大家有用。