大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水种植蔬菜有营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水种植蔬菜有营养的解答，让我们一起看看吧。
发现菜市场菜农经常会给蔬菜上喷洒一些水，请问他们给水里掺杂了什么？有毒吗？
有的菜贩爱给菜喷水，其实单纯就是想多增加些重量，同时也尽可能加长菜的可售时间的长度。天气一热，蔬菜晒后很快就会发蔫，而没法出售。喷水就是为了保持蔬菜的水灵新鲜。早晨买菜的看到菜叶子上有水滴，第一时间就觉得这是新摘的带露珠的菜，所以人们对于这样的菜都是纷纷购买的。
当然有的菜摊一有人来就喷水，却是想迷惑顾客，制***象以次充好，让人误将自家昨天卖剩的菜当成新采摘的菜，其实这些被喷过水的蔬菜其实根本不新鲜。
菜贩喷的水，一般就是自来水，没有必要加化学药剂。
叶子菜通常一上市就大量售出，卖剩下的也最多第二天继续卖。
喷上保鲜的化学药剂可能会有异味，菜贩每天长时间接触也会增加自己中毒的可能。
一些价值稍高，反季节或不常见的菜才会用药水来保鲜。那些买的人很少又很新鲜的菜，最好不要买。比如一年四季都有的挂花的丝瓜、很漂亮的西红柿、一直白白净净的藕、蘑菇，削好的笋子、芋子，还有用玻璃纸封起来的芦笋、水果之类的~
青菜浇了点营养液敢吃吗？
据说“有点田”是中国人的传统情结，故而，在阳台开垦小菜园的都市人越来越多。
为了清洁与方便，许多这样的“阳台小菜园”用的是没有土壤的“营养液”。于是，被食品安全问题弄得杯弓蛇影的人们想吃又不免担心：长在“营养液”中的蔬菜，能吃吗？ 其实，作为植物的一种，蔬菜生长需要的是阳光、水和各种“营养成分”。而土壤的作用，除了固定植物之外，只是储存那些“营养成分”而已。所以，如果能够把植物固定好，又含有植物所需的各种养分，土壤并非必要条件。很多人还担心其中含有“生长激素”之类“有害成分”，这种担心往往来自对“生长激素”的望文生义。促进植物生长的其实是“植物生长调节素”，一般只对植物有效，对人无效。当然，对于不怕麻烦的人来说，弄点优质的土壤，会更有“耕种”的感觉。如果愿望简单，只是想吃豌豆苗和蒜苗，可以既不要土壤，也不要营养液。只要有水和阳光，就足够发芽生长。无土栽培蔬菜，用的水是自来水还是要特殊添加什么呢？
大家好，对于无土栽培蔬菜我想很多人应该有听过，有吃过没吃过很多人不得而知，不是专业人士不一定所有人能辨别出来，其实它的口感、营养含量、及外观卖相如何关键在于调配的水培液，那么水培液如何配置、溶液里所需的矿物质含量又是多少？
1.主要有：硝酸钙、硝酸钾、硝酸、硫酸镁、硅酸钾、磷酸二氧钾。
2. 微肥有：螯合铁、硼酸钠、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸铵。
当然现在水培蔬菜可以培养多样的品种，如生菜、芥蓝、菜心、油菜、小白菜、大叶芥菜、豆瓣菜、水芹、芹菜、三叶芹、苋菜、细香葱，马铃薯等。
不同的品种培养的溶液是不一样，植物所必须的矿质营养有十几种，但是碳元素是要靠叶片吸收的，其他营养都是由根系吸收，这样以便植物根系对矿质营养吸收充分。
水源的选用
进行无土栽培生产之前，必须严格注意，要先对当地的水质进行分析检验，以确定所选用的水源是否适宜。如ph值，重金属含量，看看水质能否达到国家环保局颁布的《农田灌溉水质标准GB5084-85》的标准，以我们老家来说地质是属石灰岩，这样的水多为硬水，为了节约成本，所以只要能水纯净，无被污染过可以***用河水。若用自来水的话，一个要注意含有氯离子，另一个因为水培期间需要的水量高，加上夏天温度太高，水蒸发也快，成本较高。
另外需要根据自己培育蔬菜品种在基质中加入有机和无机肥料，来保证植物根系的吸收。
总而言之，这种不是绝对的，具体用量及营养液的浓度配比应该根据蔬菜种类和品种的不同、培育地地理情况的不同、季节的不同等进行相应的调整。
以上个人的见解，仅供参考，欢迎大家关注，留言共同探讨，谢谢阅读！
也可以用以下配方自己配制营养液。（1）大量元素 硝酸钾3克，硝酸钙5克，硫酸镁3克，磷酸铵2克，硫酸钾1克，磷酸二氢钟1克。（2）微量元素（应用化学试剂）乙二铵四乙酸二钠100毫克，硫酸亚铁75毫克，硼酸30毫克，硫酸锰20毫克，硫酸锌5毫克，硫酸铜1毫克，钼酸铵2毫克。（3）自来水 自来水5000毫升。将大量元[_a***_]微量元素分别配成溶液，然后混合即为营养液。微量元素用量很少，不易称量，可扩大倍数配制，然后按同样倍数缩小抽取其量。例如，可将微量元素扩大100倍称重化成溶液，然后提取其中1%溶液，即所需之量。营养液无毒、无臭，清洁卫生，可长期存放。
到此，以上就是小编对于水种植蔬菜有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于水种植蔬菜有营养的3点解答对大家有用。
