大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粒面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜粒面的做法的解答，让我们一起看看吧。
如何做菜盒，菜盒的面怎样和?死面还是发面？
韭菜盒子的面是死面。主料：面粉500克、白菜1/3棵方法/步骤：
1、根据吃饭的人多韭菜盒子的面是死面。
主料：面粉500克、***1/3棵方法/步骤：
1、根据吃饭的人多少，和面，和好后用干净的塑料袋包好，这样不仅可以让面充分的醒好，还能保证面食的口感2、豆腐切成小块，备用，***取叶子部分剁碎，这样能保证不出水，把剁好的***和豆腐放在一起，加入油，盐，酱油，味达美，葱姜蒜，拌匀3、揉面，揉好后，切下一小块，搓成条形，用到切小块，用擀面杖擀成饼，开始夹菜，包成菜盒子4、把电饼铛加热，倒油，然后把包好的菜盒子放入电饼铛中，盖上盖子，等待3--4分钟后翻一下，继续加热?5、经过漫长的等待，好吃的菜盒子饼出锅了拓展资料韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。少，和面，和好后用干净的塑料袋包好，这样不仅可以让面充分的醒好，还能保证面食的口感2、豆腐切成小块，备用，***取叶子部分剁碎，这样能保证不出水，把剁好的***和豆腐放在一起，加入油，盐，酱油，味达美，葱姜蒜，拌匀3、揉面，揉好后，切下一小块，搓成条形，用到切小块，用擀面杖擀成饼，开始夹菜，包成菜盒子4、把电饼铛加热，倒油，然后把包好的菜盒子放入电饼铛中，盖上盖子，等待3--4分钟后翻一下，继续加热?5、经过漫长的等待，好吃的菜盒子饼出锅了拓展资料韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。
薯粉粒的做法？
做法 ：
1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。
将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。调料： 生抽少许、油辣子、醋（稍微多放点）、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。2.酸辣粉的地道做法 做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，就好
到此，以上就是小编对于蔬菜粒面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粒面的做法的2点解答对大家有用。
