大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜切丝饼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜切丝饼做法的解答，让我们一起看看吧。
冷冻后的蔬菜饼怎么做？
材料
主料：虾仁300g、平包菜500g、胡萝卜1根、洋葱1个；辅料：油适量、盐适量
虾仁蔬菜饼
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化冻的虾仁和葱
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蔬菜都切丝
3
4
加水调成糊状，加入盐，鸡精，
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甘蓝饼丝的家常做法？
1、准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。
2、绿甘蓝摘下叶子，一片片洗净，加盐浸泡5分钟，然后再冲洗干净，这样才会最大限度的去除残留的农药。绿豆芽也要洗净浸泡。然后清洗，绿甘蓝切成细丝，待用。
3、准备出饼丝待用。
4、坐锅开火，倒油，下大料，葱姜碎、蒜片爆香，开小火防止糊锅。
方法
1.准备原材料。
4.将双色甘蓝丝倒进去翻炒。
鲜饼丝怎么做？
将萝卜洗净去皮，切半个，切成细丝放入盘中备用。同时将包菜取几片洗净切丝备用。葱姜蒜分别切丝作为辅料。
2/5
3/5
倒入切好的萝卜丝，翻炒1分钟后倒入包菜丝，继续翻炒一分钟
萝卜白菜擦丝切丝加盐混合后腌半小时使萝卜***出水变软，然后用手控出其中水份备用。
用勺子和手整形并下去油锅中小火开炸，炸到外皮金黄出锅。
全部炸完
做法：
1、首先熬制糖浆。将水和白砂糖倒入锅里，边用中火加热边搅拌，直到白砂糖全部溶解。加入麦芽糖，继续搅拌，直到沸腾后，改用小火再煮1分钟，关火冷却以后即成糖浆。制成的糖浆应该呈浅***，澄澈透明无杂质。
2、接下来制作百果馅。将白砂糖、核桃仁、瓜子仁倒入大碗。
3、倒入70克香油以后，再倒入1大勺糖桂花。
4、倒入熟面粉。
5、用手把所有材料都和匀，百果馅就做成了。(熟面粉不要一次全部倒入，一边倒一边搅拌，直到馅料达到合适的软硬程度)
6、接下来制作月饼皮。在300克面粉里倒入75克香油，并用手拌匀。
7、倒入糖浆。
8、用手揉成软硬适中、光滑细腻的面团(糖浆不要一次性全部倒入，先倒2/3，剩下的根据实际情况酌情加入，直到面团达到合适的软硬程度。和好的面团与馅料的软硬程度差不多)。
9、把馅料和饼皮面团分成小份。馅料与饼皮的重量比例为4：6。比如制作100克重的月饼，则将馅料分为40克一个，饼皮分为60克一个。请根据你的月饼模大小来分配。
用料 普通面粉 适量凉水 适量葵花籽油 适量步骤
2将面团揉光滑，根据面团的分量均匀分成偶数个步骤
3取两个面团，擀成直径约15公分的圆饼步骤
4在其中一个圆饼上用刷子刷上油，将另一个盖在上面，然后擀成直径20公分左右步骤
5不粘锅内放油，将饼放入，小火烙制步骤
6将上一步的饼朝上的一面用刷子刷上油，翻面步骤
7烙制至两层饼可以分开，然后取出来，分别将粘合面再烙制一下步骤
8粘合面朝上凉置于砧板上步骤
9待饼放凉后，切成丝，饼丝制作完毕，可以做美味可口的肉炒饼或者素炒饼啦
到此，以上就是小编对于蔬菜切丝饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜切丝饼做法的3点解答对大家有用。
