大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于容易保存下来蔬菜品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍容易保存下来蔬菜品种的解答，让我们一起看看吧。
哪些蔬菜易保存？
大白菜、洋葱、土豆、萝卜、南瓜、芋头、山药、西红柿、大蒜、洋葱、、大蒜、洋葱、姜等，卷心菜是北方人的主要蔬菜，不仅营养价值高，嫩多汁，卷心菜不需要储存在冰箱里，可以用报纸包裹卷心菜，直立在阴凉处。
与干豆、蘑菇、真菌和腐竹不同，蔬菜更容易保存。大多数蔬菜只有在冰箱里冷藏才能保存几天。然而，有些蔬菜储存时间长，不需要放在冰箱里。半个月以上不会坏。
蔬菜很容易储存大白菜、洋葱、土豆、萝卜、南瓜、芋头、山药、西红柿、大蒜、洋葱、姜等。
1、大***
大***是北方人的主要蔬菜。它不仅营养价值高，而且新鲜多汁。大***不需要放在冰箱里。大***可以用报纸包裹，直立放在阴凉处。如果北方房子里有暖气，可以放在走廊或阳台上一个月。
2、洋葱
1、芹菜/茼蒿芹菜/茼蒿扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天。
2、香菜将香菜捆成小捆，外面包层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，置于阴凉处，可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。
3、西红柿西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂，最好不要食用。
4、南瓜整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。南瓜发芽是可以食用的，但表皮和内部出现腐烂就不要吃了。
5、洋葱将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。
以下是易保存的蔬菜：
1. ***：***放在冰箱中，会持续保持新鲜。
2. 萝卜：在干燥的环境下保存萝卜直到你使用它。用保鲜袋或塑料包装将其烘干。
3. 青菜：将青菜放在冰箱中，可以延长它的保质期。
以下是一些易于保存的蔬菜：
1. 胡萝卜：胡萝卜可以在冷藏环境中保存相对较长时间，尤其是整个未切割的胡萝卜。将胡萝卜放入塑料袋中，去除多余的空气，并放入冰箱冷藏。整个胡萝卜可以保存数周到数个月。
2. ***：***可以通过切片、腌制或发酵等方式进行保存。如果保持完整，带有外层叶片的***，可以在冰箱内保存1-2周。而切碎的***可以通过腌制或发酵制作成泡菜等。
3. 西兰花：将西兰花放入塑料袋中，去除多余的空气，并放入冰箱冷藏，可以保持4-5天的新鲜度。
4. 黄瓜：黄瓜是夏季蔬菜，它的保存时间相对较短。将未切割的黄瓜放入塑料袋中，去除多余的空气，放入冰箱冷藏，可以保持2-3天的新鲜度。
什么蔬菜保质期长？
土豆 ，土豆是脂肪含量极低的食物,每天适量食用,饱腹感极强,不仅不会过多地摄入脂肪,还能促进身体多余脂肪的新城代谢,所以很多人都会把土豆列为减肥餐中的主食。土豆保存得当的话,放上一个月都不会坏。
什么菜可以快递一个星期不坏？
绿叶类的蔬菜最好吃新鲜的，所以适合一周前几天吃，建议清洗时用玛蒂尔酶浸泡以去除农药残留，根茎果实类的蔬菜可以存放的时间比较长，比如山药，土豆这些，可以后面几天吃。
肉类的话鱼虾前面几天吃，肉类放在冰箱冷冻室一周内吃完口味影响不大。
到此，以上就是小编对于容易保存下来蔬菜品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于容易保存下来蔬菜品种的3点解答对大家有用。
