大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农家蒸笼蔬菜做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍农家蒸笼蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜缨蒸菜的家常做法?
食材
萝卜樱300克
面粉150克,玉米粉10克,盐适量,五香粉少许,蒜2瓣,生抽1小勺,香醋1大勺,香油少许
做法步骤
1
2
稍微切上几刀
3
蒸春菜的做法?
接着把焯烫好的春菜摆放在碟子中,用酱油、味淋、葱花、姜末、红辣椒和芝麻油等调味料腌制几分钟。
将腌制好的春菜放入蒸锅中,用旺火蒸5分钟左右即可。蒸好后的春菜色泽翠绿、清香扑鼻,软嫩可口,营养丰富,是一道非常健康的菜品。
一到了春天,特别是河南人喜欢蒸春菜吃,也就是春天的菜,你比如说胡萝卜,土豆,等一些青菜春天的应季菜,野菜,他们都用笼屉进行蒸制,其实他的做法十分简单,就是把蔬菜洗净,然后用盐腌一下,再用清水把盐分冲洗掉,这样上笼屉当中,蒸八分钟左右就可以使用,
如何蒸蒿菜?
第1步、将蒿菜清洗干净,控干水分,切成寸段,放入盆中,淋少许油拌匀,再放玉米面、白面,再放少许五香粉和盐。

第2步、轻轻抓拌均匀。

第3步、开锅后放入蒸锅中。

第4步、大火蒸3分钟即可。
八分钟
主料:茼蒿350g、玉米面粉30g、面粉110g辅料香油适量、盐1g、五香粉1g、生抽1大勺、糖2g、香醋2大勺
步骤
1.茼蒿洗净,晾干多余水分
2.切大段3.找大一点的容器,撒入五香粉和盐用手抓匀
4.洒入玉米粉和面粉拌匀5.使每段茼蒿都裹上粉程松散的状态,叶子部分可以适当撒多一些
蒸芹菜团子的做法?
1,准备芹菜叶,玉米面粉,黄豆面粉,小米面粉,清水,小苏打,碱面,精盐,味精。
2,芹菜叶洗净晾干切碎,玉米面、黄豆面与小米面混合,加入碎芹菜叶、盐及味精拌匀。
3,水烧开放凉,将碱面与小苏打融解于水中;将混合好的水倒入,用手从下往上抄,拌匀成粘稠一点的糊状,饧发10分钟。
4,饧好的面团成球形,入锅继续饧发15分钟,然后大火至锅顶有蒸汽冒出,转中火蒸10分钟关火,等3-5分钟出锅即可。
食材清单
芹菜 400g 、 鸡蛋 3个 、 胡萝卜碎 100g 、 葱花 适量 、 盐 2g 、 十三香 1勺 、 玉米粉 30g 、 小鲜侣调味汁 适量 、 植物油 适量
烹饪步骤:
步骤1
准备食材和工具:芹菜400克、鸡蛋3个、胡萝卜碎100克、葱花适量、盐2克、十三香1勺、玉米粉30克、小鲜侣调味汁适量、植物油适量
材料
玉米面500克,豆面100克,芹菜500克,韭菜一小把,肉馅300克,酱油,料酒,十三香,盐,香油,橄榄油,麻辣鲜,大酱,姜末各适量,鸡蛋一个
做法
1.将芹菜洗净,锅中添水烧开将洗净的菜放进去焯一下捞出,用凉水过凉。然后将多余的水分挤干,将芹菜剁碎。
2.韭菜摘好洗干净,切碎等待备用。
3.肉馅加料酒、姜末腌制十五分钟,放入剁碎的芹菜和韭菜。放入十三香5ml、麻辣鲜5ml、酱油一茶勺、大酱少许、盐少许、香油少许、橄榄油两茶勺、打理一个鸡蛋,一直按顺时针搅拌十分钟。
蒸面叶菜的做法,蒸面叶菜怎么做好吃,蒸面叶菜的家常?
好吃的蒸面叶菜这样做:菜洗净控干水份切好,放入容器中加入少许食用油,用筷子搅拌均匀,然后加入适量干面粉、盐搅拌均匀,蒸锅笼屉铺好笼布,把拌好的菜铺平,大火上气十来分钟就可以,根据自己口味调制蒜泥蘸着吃。
到此,以上就是小编对于农家蒸笼蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于农家蒸笼蔬菜做法的5点解答对大家有用。